地元の社長とワカサギ釣りツアー!! 道内キャラバン ＜六日目 ＞

 

北海道を一週間旅する道内キャラバン。 ＜六日目 ＞

House Caravan Project のプレツアーといたしまして、今回 『#道内キャラバン』 と銘打って、一週間北海道の方々にサポートして頂きながら、各地域を旅してきました。
　　　　

 

朝5時出発 ワカサギ釣りへ

　
朝5時の北海道旭川。今回一番の目玉イベント。生まれて初めて経験する氷上ワカサギ釣り体験をしに、南富良野のかなやま湖という湖に、ELEMENT今井社長の大型車で連れていって頂きました。今回のキャラバン最大定員9名＋現地で関わって下さる那須造園のスタッフさん。
　　　　
那須造園さんという地元南富良野の造園やさんは、冬仕事として、狩猟(害獣駆除)やワカサギ釣りなどを生業とされていて、今回その那須造園さんの場所をお借りして、ワカサギ釣りをさせて頂けることになりました。
　　　　　

 

一面に広がる真っ白な世界

チープな表現になってしまいますが、TVでしか見たことのない世界が、自分の目の前に広がっていて、TVではみれない細部を、五感を使って体験している…あの贅沢といったらありませんでした。

 

世界全体が薄い水色の膜でおおわれているような、とても幻想的な世界が広がっていました。
 

 

僕らの漁場

　
今回ワカサギ釣りを体験させて頂く漁場は、断熱材の入った小屋の中。小屋の中ではストーブが焚かれ、断熱材が床面にも敷かれていました。
　　　　
50cm～70cmくらいだろうか、湖の上には分厚い氷の膜が出来ていました。(話を聞くと、5cm氷の厚みが出来るだけで、その上を車が走れるようになるそうです。)
　　　　　
「僕らは氷の上にいる。 」
　
掘って水面が顔を出した時に、改めてそれを実感するのでした。
 

 

快適な 室内氷上ワカサギ釣り

餌は、紅さし虫という "ウジ虫" の一種。これをサビキ(3つから5つ針がついた仕掛け)につけ水面に落とす。ワカサギは連なって生息しているそうで、那須造園の方に、魚がいる棚に、落とす仕掛けの水深を合わせて頂いた。
　　　
細い釣竿と細い糸。ワカサギ釣りといえば、一つの糸に3匹も4匹もかかった状態で釣れるイメージがあったのですが、思った以上に難しい…アレ？ 釣れない。。　　　　
　　
コツを教えて頂き、釣竿を上下させ、仕掛けを動かす時間を増やしていくと、少しずつ釣れるようになってきた。
　　　　
実はクッキングエンターテイナーの大西さんが、調理道具一式と下ごしらえをして来てくれていたので、釣れないということがあってはならなかった。笑　　少しずつ釣れ始めて、何とかカタチになりそうでホッと一安心した。

 

 

氷上キッチン＆料理人

　　　　
先ほど少しふれた、料理研究家でクッキングエンターテイナーの大西さんが、氷上にキッチンをスタンバイさせ、料理をふるまってくれた。
　　　　　
JTBの添乗員や楽器をやっていた背景などもあり、今までの多くのスキルを活かして新しい活動をスタートさせたばかりのフリーランサー。料理×エンターテイメントで新しい価値を提供する料理人。 
　　

 

氷上の贅沢

釣ったばかりのワカサギを天ぷらに…。 ワリとベタな贅沢かもしれませんが、このベタな贅沢をせずに死んでいく選択は、あまりにもったいない…そう思いました。最高でした!!
　 
外はカリっと揚がり、中はホクホクとし、思った以上にジューシーで、魚の味がしっかりとしました。今回は特製マリネ液も作ってくれていたので、天ぷらを更に発展させた料理もとても美味しく頂けました。
　　　

 

戻ってから改めて美味しく頂きました

漁獲高の倍以上のワカサギを現地で頂いてしまったので、夜もたくさんの新鮮な食材に舌鼓を打ちました。
　　　　　　　　　
一つの食卓を囲み、多くの賑わいの中一日を振り返り、笑いながらその日自分たちで収穫した新鮮な食材を頂く夜…ヒトの温かさと共にこたつの温かさも相まって…何ともいえぬ感動を味わいました。
　　　　　
これ、自分達の地元ではない、地元から最も遠い日本の一つ、北の大地北海道で実現できている時間だということが、本当に信じられないくらい…感謝と御縁を感じる夜でした。
　　　
僕らはまだ出逢っていないだけで、このような時間を共有出来る "家族" が、きっと日本の至る所にいて、そういったお金に変えられない経験を繰り返す中で、ホントウの幸せや、ホントウの豊かさに、改めて向き合えるのかもしれない…と思いました。
　　

 

遊ぶことを改めて知る

また、常に自然と隣り合わせに生活し、四季を様々なカタチで体験できる北海道で、改めて "遊ぶこと" を知れたような気もしました。
　　　　　
北海道は四季折々、それぞれ顔が変わり、それぞれに観光資源としての魅力もある…といわれています。今現在は春から夏にかけて、北海道旅行 がにぎわうシーズンとされていますが、冬場もスキー・スノーボード以外にも、もっと多くのアクティビティや楽しみ方があるのかもしれません。
　　
今回はその一部を、僕らにもシェアしてくれ、実体験する機会を創って頂きました。改めてELEMENTの今井社長ほか、皆さんに感謝したいと思います。　

　

株式会社エレメント
http://elmt.jp/
　　
大西哲也BLOG｜0024クッキングスタジオ
http://ameblo.jp/bbq0024/
　 　

 

「僕らと、にほんをつなげる、旅にでてみませんか？」

　　

旅に出たい人、キャラバンカーに乗ってみたい人、地方移住に関心のある人…日帰り希望の方も、夏休み限定の方も、長期的に乗っていたい方も、誰でもいつでも乗り降り自由です。

 

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