奄美食育食文化プロジェクト代表からの応援メッセージ

本日で5日目となり、ご支援額が現時点で35万円まできました。

 

ご支援いただきました皆様ありがとうございます。

 

奄美食育食文化に貢献されている久留さんから応援メッセージを頂きましたのでご紹介させてください。

 

■久留ひろみ（※敬称略）

奄美食文化研究家

奄美食育食文化プロジェクト代表

奄美食文化プロジェクト郷土料理塾代表

「くつろぎレストラン瀬里奈」代表

著書　奄美の食と文化

 

 

（応援メッセージ）

着々と腕を磨いて農家レストランに向けて奮闘されているお姿。ご夫婦で仲睦まじくその温かい雰囲気は無尽蔵の可能性が期待されます。

 

叶さんの黒糖、奥様の手作りおから味噌から作るお味噌汁、益々周りに人が集まってきて、奄美大島南部に名所ができますね。

 

新しいことへのチャレンジ応援しています。頑張ってください。