支援総額
目標金額 500,000円
- 支援者
- 39人
- 募集終了日
- 2020年5月1日
収穫に大忙し! 嬉しい悲鳴をあげています。
皆様
7月も後半となったのに、まだ梅雨が明けませんね。
いかがお過ごしでしょうか?
こちら三美きのこ・ハーブ園は、休みなく毎日毎日稼働しています。
きくらげの成長は、かなり優秀で、予想をはるかに越えています。
黒いきくらげが408床、白いきくらげが102床。
最初に導入した204床の黒きくらげの2回目の収穫と、後から導入した白黒きくらげの収穫が重なったこともあり、とにかく忙しい毎日です。ここ数日は、12時間くらい働き詰め・・・といったところでしょうか。
収穫した後に、軸(おが粉がついてくる)を一つ一つ丁寧にハサミで切り落とし、小さな籠に入れたものを3~4回水洗いして、汚れを落とします。
そして冷蔵庫保管し出荷、となります。
現在は、道の駅2カ所と直売場が主な売り先ですが、『国産生きくらげ』は物珍しさもあって、お陰様で評判は上々です。が、収穫を100とすると、小売り割合は10~12くらいなのです。
必然的に、冷蔵庫の在庫は増える一方。
これは、何か手を打たねば。ということで、大口の購入先を菌床会社の担当者を通じて探しました。今日が、その交渉の第1歩の日です。うまく交渉成立となりますように!
※少しづつですが、干しきくらげ作りもしています。
12月、皆様のお手元にお届けできるように・・・!!
では、またのご報告をお楽しみに☆彡
三美きのこ・ハーブ園 谷澤京子
リターン
3,000円
サンクスカード
サンクスカードをご送付いたします!
- 支援者
- 4人
- 在庫数
- 制限なし
- 発送完了予定月
- 2020年12月
10,000円
キクラゲプレゼントコース
・サンクスカードをお送りします!
・キクラゲを使った簡単レシピ(紙媒体)をプレゼントします!
・乾燥キクラゲ10gをお送りします!
(生キクラゲ100gを乾燥させると、約10分の1の重さになるため、10g前後の乾燥キクラゲをお届けします。)
- 支援者
- 21人
- 在庫数
- 制限なし
- 発送完了予定月
- 2020年12月
10,000円
【豪華なリターンは不要な方向け】心を込めたサンクスカードと活動報告書を送付します!
・サンクスカードをご送付いたします!
・活動報告書をご送付いたします!
- 支援者
- 4人
- 在庫数
- 制限なし
- 発送完了予定月
- 2020年12月
30,000円
キクラゲ・椎茸プレゼントコース
・サンクスカードをお送りします!
・キクラゲを使った簡単レシピ(紙媒体)をプレゼントします!
・乾燥椎茸を10gお送りいたします!
・乾燥キクラゲ10gをお送りします!
(生キクラゲ100gを乾燥させると、約10分の1の重さになるため、10g前後の乾燥キクラゲをお届けします。)
- 支援者
- 5人
- 在庫数
- 制限なし
- 発送完了予定月
- 2020年12月
30,000円
【豪華なリターンは不要な方向け】心を込めたサンクスカードと活動報告書を送付します!
・サンクスカードをご送付いたします!
・活動報告書をご送付いたします!
- 支援者
- 3人
- 在庫数
- 制限なし
- 発送完了予定月
- 2020年12月
50,000円
【豪華なリターンは不要な方向け】心を込めたサンクスカードと活動報告書を送付します!
・サンクスカードをご送付いたします!
・活動報告書をご送付いたします!
- 支援者
- 1人
- 在庫数
- 制限なし
- 発送完了予定月
- 2020年12月
100,000円
【豪華なリターンは不要な方向け】心を込めたサンクスカードと活動報告書を送付します!
・サンクスカードをご送付いたします!
・活動報告書をご送付いたします!
- 支援者
- 1人
- 在庫数
- 制限なし
- 発送完了予定月
- 2020年12月
300,000円
【豪華なリターンは不要な方向け】心を込めたサンクスカードと活動報告書を送付します!
・サンクスカードをご送付いたします!
・活動報告書をご送付いたします!
- 支援者
- 0人
- 在庫数
- 制限なし
- 発送完了予定月
- 2020年12月