乾燥機、大活躍＼(^o^)／

皆様

 

全国的に猛暑の日々が続いています。

お変わりなくお過ごしでしょうか？

 

こちら御代田も、昼間は30度を越える暑さですが、朝晩は涼風が吹きわたり、早くも秋の気配すら漂っています。ススキなどは、7月末頃から穂が揺れだしていますし、数日前から萩の花が咲き始めました。

 

さて、きくらげの大収穫に出荷と乾燥が追い付かず、大慌ての毎日でしたが、大型食品乾燥機が稼働してからは、あのてんてこ舞いが嘘のように落ち着いた日を送っています。

 

一度に乾燥できる量が劇的に増え、まるで、何人ものアルバイトさんを雇っているかのごとく仕事がはかどっているのです。息子は、どなたかの比喩を借りて『7人の小人』がいるみたい・・・と言いました。

それをヒントに、乾燥機の名前を”snow　white(白雪姫)”と名付けました。

 

”snow　white”のおかげで、昨日と今日は、久々の連休を取ることが出来ました！！

 

さぁ、生のきくらげの出荷は（多分）今月一杯で終了です。そして、9月からは、また椎茸栽培に切り替わります！！

 

残暑もあと少し・・。どうぞ皆様、引き続きコロナ用心、酷暑用心、致しましょう☆彡

 

三美きのこ・ハーブ園　谷澤京子