支援総額
目標金額 1,000,000円
- 支援者
- 122人
- 募集終了日
- 2020年3月19日
たい焼きの試作開始！
台風被害にあった店舗兼工場の処分に時間を取られながらも、創業90年小磯菓子店の復活にむけて、たい焼きの試作を開始しました。
今までのお饅頭と違い、何度も試作しておりますが、思ったより難しく感じております。
たい焼きの整形や表面のパリパリ感が何とかなっても、皮の厚みと餡子との調和を取ることができません。
小磯菓子店の伝統の味を生かしたたい焼きに仕上げるには、もう少し時間がかかります。
和菓子屋だけに、他店以上のたい焼きをご提供しなければ！とかなりプレッシャーがかかっているので、精神的にこたえます。
しかし、このプレッシャーに負けない信念を持つことができているのは、今までのお客様・取引先・地域の皆さま、そして、クラウドファンデングからご支援いただいた皆様からのあたたかい応援メッセージをいただいたからです。
創業90年の小磯菓子店の復活に向けて、たい焼きの試作に期待と不安を抱えながらも、皆さまに「おいしい！」と満面の笑顔でお召し上がりいただくことを思い描きながら頑張って参ります。
今後ともよろしくお願い致します。
ネクストゴール：2,000,000円
ご支援総額：1,441,000円
残り期間：10日
リターン
3,000円
感謝の気持ちを込めたお礼の手紙
●お礼の手紙
●再開の様子のご報告（PDF）
- 支援者
- 23人
- 在庫数
- 制限なし
- 発送完了予定月
- 2020年4月
5,000円
【地域の方向け】小磯の味をお得にお食事券コース
●移動販売で使えるお食事券1000円×6枚
●お礼のメール
●再開の様子のご報告（PDF）
お食事券の有効期限は発行から半年間です。お釣りが出ませんのでご注意ください。
- 支援者
- 37人
- 在庫数
- 制限なし
- 発送完了予定月
- 2020年4月
10,000円
女将の実家／特許石打真空うどん（乾麺）をお届け
●特許石打真空うどん（乾麺） 1食分（1200円）
●お礼のメール
●再開の様子のご報告（PDF）
【特許石打真空うどんとは】
小磯菓子店の女将の実家である「並木藤」のうどん（乾麺）です。真空ねり機を使用することで粘りのある食感、香り高く喉越しのよい、コシのあるうどんになっています。
- 支援者
- 8人
- 在庫数
- 制限なし
- 発送完了予定月
- 2020年6月
10,000円
【地域の方向け】小磯の味をお得にお食事券コース
●移動販売で使えるお食事券1000円×12枚
●お礼のメール
●再開の様子のご報告（PDF）
お食事券の有効期限は発行から半年間です。お釣りが出ませんのでご注意ください。
- 支援者
- 10人
- 在庫数
- 制限なし
- 発送完了予定月
- 2020年4月
10,000円
【リターンご不要な方向け】店舗再建への第1歩を応援！
●お礼の手紙
●再開の様子のご報告（PDF）
- 支援者
- 21人
- 在庫数
- 制限なし
- 発送完了予定月
- 2020年4月
15,000円
感謝の気持ちを込めてどら焼きをお届け
●小磯菓子店謹製・どら焼き10個
●お礼の手紙
●再開の様子のご報告（PDF）
- 支援者
- 7人
- 在庫数
- 制限なし
- 発送完了予定月
- 2020年12月
30,000円
女将の実家／特許石打真空うどん（乾麺）をお届け
●特許石打真空うどん（乾麺） 5食分（1200円×5）
●お礼のメール
●再開の様子のご報告（PDF）
【特許石打真空うどんとは】
小磯菓子店の女将の実家である「並木藤」のうどん（乾麺）です。真空ねり機を使用することで粘りのある食感、香り高く喉越しのよい、コシのあるうどんになっています。
- 支援者
- 1人
- 在庫数
- 制限なし
- 発送完了予定月
- 2020年6月
30,000円
【ご近所へのお裾分けにも】感謝の気持ちを込めてどら焼きをお届け
●小磯菓子店謹製・どら焼き10個×3セット
●お礼の手紙
●再開の様子のご報告（PDF）
- 支援者
- 4人
- 在庫数
- 制限なし
- 発送完了予定月
- 2020年12月
30,000円
【リターンご不要な方向け】店舗再建への第1歩を応援！
●お礼の手紙
●再開の様子のご報告（PDF）
- 支援者
- 6人
- 在庫数
- 制限なし
- 発送完了予定月
- 2020年4月
50,000円
【リターンご不要な方向け】店舗再建への第1歩を応援！
●お礼の手紙
●再開の様子のご報告（PDF）
- 支援者
- 5人
- 在庫数
- 制限なし
- 発送完了予定月
- 2020年4月
100,000円
【リターンご不要な方向け】店舗再建への第1歩を応援！
●お礼の手紙
●再開の様子のご報告（PDF）
- 支援者
- 1人
- 在庫数
- 制限なし
- 発送完了予定月
- 2020年4月
100,000円
【企業様向け】小磯菓子店をスポンサー支援！
●移動販売者に御社のロゴシールを貼ります
●小磯菓子店謹製・どら焼き10個×3セット
●お礼の手紙
●再開の様子のご報告（PDF）
- 支援者
- 1人
- 在庫数
- 制限なし
- 発送完了予定月
- 2020年12月
