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新潟のこだわり農家さんの美味しい農産物を全国に届けたい!

石田 尚紀

石田 尚紀

新潟のこだわり農家さんの美味しい農産物を全国に届けたい!
支援総額
60,000

目標 2,000,000円

支援者
6人
残り
終了しました
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2016年03月25日 16:15

新潟県津南町の雪下にんじんをいただいてきました!!

今日は津南町に行ってきました!!

取れたての雪下にんじんをいただいてきました!!けっこう大きいサイズで、2Lサイズですね~!!とても美味しそう!!

ぜひ、新潟ブランドの一つに加えたいです!!

 

津南町は、新潟県中魚沼郡にある町です。 国内でも有数のブランド米「魚沼産コシヒカリ」の生産が盛んな町で、とても自然環境に恵まれています!!

津南町の雪下にんじんは7月中旬に種を播き雪が降り始める頃には10~20cmに育ちます。
そのまま雪の下で冬を越し早春の頃ブルドーザーと投雪機で雪を除き掘り出します。
適湿95~99%、温度0℃の深い雪の中で約半年間ゆっくりと熟成します。
雪の中でにんじんは、葉・茎の栄養分を根に戻し蓄えようとします。
このような働きでにんじんの甘味が増し、特有の“あく”と“くさみ”が取れまろやかになります。

生でスティックにして食べるととても甘くてフルーツのような美味しいさです!!

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リターン

3,000

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新潟名物 B級グルメ「ぽっぽ焼き」20本

・新潟名物 B級グルメ「ぽっぽ焼き」20本
・サンクスレター
・WEBサイトに支援者の名前を記載します。(希望者のみ)
・支援者限定!!野菜クーポン

※詳細に関しましては、プロジェクトページ本文下部をご参照下さい。

支援者
0人
在庫数
制限なし
発送予定
2016年7月

10,000

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栃尾棚田の幻の米「山の米」5キロ

・栃尾棚田の幻の米「山の米」5キロ
新潟県栃尾の創業210年の名門老舗農家が贈る幻の米!!
・越後雪国まがりや厳選野菜セット(大)
(新潟越後の季節の野菜果物10品目)
・サンクスレター
・WEBサイトに支援者の名前を記載します。(希望者のみ)
・支援者限定!!野菜クーポン

※詳細に関しましては、プロジェクトページ本文下部をご参照下さい。

支援者
6人
在庫数
制限なし
発送予定
2016年7月

30,000

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新潟の最高峰酒蔵 朝日酒造 久保田万寿1.8L1本

・純米大吟醸 久保田 「萬寿」
香り、味ともに、蔵人が絶妙に仕上げた「久保田シリーズ」の最高峰です。
・越後雪国まがりや厳選野菜セット(大)
(新潟越後の季節の野菜果物10品目)
・サンクスレター
・WEBサイトに支援者の名前を記載します。(希望者のみ)
・支援者限定!!野菜クーポン

※詳細に関しましては、プロジェクトページ本文下部をご参照下さい。

支援者
0人
在庫数
50
発送予定
2016年7月

50,000

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新潟の食満載セット(栃尾棚田の山の米、久保田万寿、季節の厳選野菜10品、ぽっぽ焼き20本など)

・新潟食満載セット
(新潟越後の幻の米「山の米」5K、純米大吟醸 久保田 「萬寿」1.8 L、越後雪国厳選野菜セット(大)(新潟の季節の野菜果物10品目)、ぽっぽ焼き20本。
・サンクスレター
・WEBサイトに支援者の名前を記載する。
(希望者のみ)
・支援者限定!!野菜クーポン


※詳細に関しましては、プロジェクトページ本文下部をご参照下さい。

支援者
0人
在庫数
50
発送予定
2016年7月

100,000

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長岡まつり大花火大会ご招待!!

・日本三大花火の一つである、長岡まつり大花火大会ご招待!!2016年8月2日~3日(仮)
・越後雪国まがりや厳選野菜セット(大)年4回(春夏秋冬、新潟越後の季節の野菜果物10品目)
・サンクスレター
・WEBサイトに支援者の名前を記載します。(希望者のみ)
・支援者限定!!野菜クーポン

※詳細に関しましては、プロジェクトページ本文下部をご参照下さい。

支援者
0人
在庫数
10
発送予定
2016年7月

100,000

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第91回新潟県上越市「上杉謙信公祭」1泊2日ご招待!!

・第91回新潟県上越「上杉謙信公祭」1泊2日ご招待!!
戦国時代の名将、上杉謙信公の遺徳を偲んで開催される謙信公祭です。
・越後雪国まがりや厳選野菜セット(大)年4回(春夏秋冬、新潟越後の季節の野菜果物10品目)
・サンクスレター
・WEBサイトに支援者の名前を記載します。(希望者のみ)
・支援者限定!!野菜クーポン

※詳細に関しましては、プロジェクトページ本文下部をご参照下さい。

支援者
0人
在庫数
10
発送予定
2016年7月

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