【工房完成のご報告】
〜大感謝〜

Readyforのクラウドファンディングのプロジェクトが成功してから、
3ヶ月超。

お約束どうり、
やっとやっと、
ようやくようやく、
福岡市室見にローフード工房ができました。


ご支援、応援くださった、みなさまのおかげです。
ありがとうございます。


11月18日付、
福岡市早良区保健所の菓子製造許可及び飲食店営業許可が交付されます。

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リターンについて
11月19日から、皆さんにお送りするリターンについて
本メッセージにて、詳細をお知らせ差し上げます。

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ここに至るまでには、
たくさんの方のお力添えを賜り、
広く温かいお氣持ちで見守ってくださるから。

心から感謝申し上げます。


一番大きな問題だった工房の場所ですが

福岡市の南から40件近くの店舗を内見してきましたが
ヴィーガン工房にふさわしい


清潔感、
明るさ、
風通しのよさ、
そういった条件に合う物件に、
10月、ようやく巡り会えたのでした。


また、


ヴィーガン仕様にするために
冷蔵庫、冷凍庫等々の設備を全て新品にしました。


ようやく出来上がったこの工房は
時間はかかりましたが、


ご支援してくださった皆様が納得がいく工房だと存じます。

 




「A Life」


工房名について。


Life
とても広くて深い意味があります。


命、生命、生きているもの…


生活、人生、生きていくもの…


食べ物は
生命の交換です。


私たちは生きるために食べる。
その食べものは、生命の交換にほかなりません。


ひとつの命。
特別な命。




難しい言葉ではなく、
美味しいと生命の喜びが体感できるものをお届けしていきます。


今後とも、どうぞよろしくお願い申し上げます。




2017年11月18日
Raw & Vegan Atelier 『A Life』
川良由江

https://www.facebook.com/ローヴィーガン工房アライフ-Raw-Vegan-Atelier-A-Life-840919566113232/?modal=admin_todo_tour

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