クラウドファンディングへの挑戦も　【あと3日】

お陰様で只今の進捗率151％です。

 

みなさま、本当に、本当にありがとうございます。

 

以前にも書きましたが、当社の計画を発表する直前は、不安と焦りでいっぱいでした。でも本当に皆様の温かいお気持ちと、コメントに支えられました。

 

このプロジェクトに参加することで子供達が自慢できるふるさとに、という思いでしたが、実はもう自慢できるふるさとなのでは？と自信が湧きました。

 

地元だけで味わうのではもったいない！と、全国で愛されるどぶろくへ。。皆さんのお力で成長できそうです。

 

 

当社へのご支援期間は、あと3日残っています。引き続きご支援は受け付けておりますので、もし、し忘れていたという方がいらっしゃれば、最後までよろしくお願いします。

 

お約束した計画内容ををきちんと成功させ、みなさまに良いご報告ができるよう、準備の方も引き続き頑張ります。まずは、心からの御礼を申し上げます。

 

 

 

また、前回紹介したカステラが、早速テレビの取材を受けましたのでカステラのご紹介です。

 

 

前回ご紹介した試作品から装いも新たにこのような感じです。

 

 

切ってみましたが、カステラ？？と思うくらい弾力がすごいです。

 

試食し、品評中。

 

 

今回作成を依頼したのは、隣の市町村である、宿毛市の ”タンプルタン” さん。

https://www.facebook.com/tantpourtant1116/

 

 

「既存のどぶろくスイーツのようにどぶろく風味は少ないけれど、どぶろくを入れたことで食感がモッチモチでまろやかな食感を楽しんでほしい」

 

 

仰るとおり！！

 

こんなカステラ食べたことないです。

 

 

カステラって、食べると必ず飲み物欲しくなる気がしていましたが、全然のどが渇かずしっとり食感で、ジューシーな気さえします！

 

そしてどぶろくの風味や香りも控えめですがしっかりあります。

 

また食べたくなる、癖になるお味です！

 

 

 

マドレーヌもバターとどぶろくって愛称良いんだなーと実感できるお味。

これまたしっとりしております。

 

バターケーキが一番どぶろく風味控えめです。

 

こちらもそれぞれ外装が決定しました。

 

上記3種類のスイーツは10月初旬に販売開始予定です。

 

 

それでは当社新作商品に加え、クラウドファンディング挑戦も【残り3日】、ご支援、応援、宜しくお願いいたします！