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安心で安全なトウモロコシを使ってトルティーヤを作りたい!

自給農園ミルパ(クラウドファンディグ担当モニカ)

自給農園ミルパ(クラウドファンディグ担当モニカ)

安心で安全なトウモロコシを使ってトルティーヤを作りたい!

支援総額

793,000

目標金額 690,000円

支援者
78人
残り
終了しました
プロジェクトは成立しました!
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2017年12月28日 12:49

トウモロコシ粉リターンについて/トルティーヤパーティー開催!

【トウモロコシ粉リターンについて】

トウモロコシ粉リターンですが、お届けが遅れています。

 

発送予定:2017年12月中→2018年1月中

 

トウモロコシ粉のみだとトルティーヤとして食べられない。。。

サラサラパウダー状態の粉をつくるのに苦戦中。。。

マサ(焼く前のタネの呼び名)の状態でお届けしようか。。。

マサでお届けした場合の美味しさは保たれるのかどうか。。。

など、引き続き試行錯誤しております。

 

お待たせしてしまい申し訳ありませんが、

もうしばらくお待ちいただきますようお願いいたします。

 

 

 

 

【トルティーヤパーティー開催!】

トルティーヤパーティーご招待リターンに参加して頂いた方を対象に

製粉機のお披露目会を12月23日、24日と開催しました。

 

お集まりくださり本当にありがとうございました。

 

 

12月23日は、天気にめぐまれました!ぽかぽか!

この日はミルパに初めてきた方が沢山いらっしゃって、

農園長による熱のこもったミルパツアーも慣行しました。

プロジェクトを通じて新しい出会いがうまれたことを実感し、

とても嬉しかったです。

 

また、製粉機が動いているときは、参加者の皆さんは

くいつくように製粉機の様子をご覧になっていました!

 

12月24日は、お天気が少し悪かったのですが、

メキシコにまつわるクイズ大会、

メキシコで製粉機探しに奮闘してくれた加藤まきちゃんより

トウモロコシ主食文化についての話(「私はトウモロコシです」)

があり盛り上がりました。

(良い話だったので詳しく今度Facebookでとりあげたいと思います。)

 

 

トルティーヤの中見はすべて自給農園ミルパでつくったもの。

 

無農薬のトウモロコシ、

おいしさがぎゅっっっと詰まった無農薬のお野菜、

ミルパで大きく育ってお肉になった豚、

ミルパのお米作りで大活躍してお肉になった鴨、

農園長恒さん特製の青トウガラシみそ・甘めのみそ、

 

すべてが合わさって自給農園ミルパらしい

自給農園ミルパ特製のトルティーヤができたと思います。

 

トルティーヤプロジェクトにご賛同して応援してくれた皆さま

のおかげでトウモロコシ製粉機が購入できました。

ご参加くださり、応援してくださり本当にありがとうございました。

 

今後のトルティーヤプロジェクトの予定は、

・2017年12月31日までにプロジェクト終了報告

・2018年1月中までにトウモロコシ粉リターン送付です。

 

トルティーヤパーティーの様子や年末年始の様子は、

以下のミルパfacebookページからご覧頂けます。

宜しくお願い致します。

 
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リターン

3,000

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【グラシアスカード】

■グラシアスカード(お礼のお手紙)
グラシアス(Gracias)とはスペイン語で「ありがとう」です

支援者
11人
在庫数
制限なし
発送予定
2017年12月

5,000

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【ミルパの畑を体験しよう!】

■グラシアスカード(お礼のお手紙)
■畑体験1DAYチケット
(お野菜のおみやげつきです! )
※日程は別途調整させていただきます。

支援者
10人
在庫数
8
発送予定
2017年12月

10,000

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【季節の野菜詰め合わせ・卵コース】

■グラシアスカード(お礼のお手紙)をお返し
■採れたての季節野菜の詰め合わせ/平飼い鶏さんの卵つき
(お外を自由に散歩している鶏たちのとてもやさいしい味わいのたまごです)

支援者
10人
在庫数
9
発送予定
2017年12月

10,000

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【ミルパのトウモロコシ粉お届けコース】

■グラシアスカード(お礼のお手紙)
■ミルパで育てたトウモロコシを挽いた粉(500g)
(クラウドファンディングで購入した製粉機で挽いた粉末です。本場メキシコで教わったトウモロコシ粉を使った手作りレシピつき! )

支援者
20人
在庫数
18
発送予定
2017年12月

10,000

【Gracias! 応援コース】

■グラシアスカード(お礼のお手紙)
■いただいたご支援は全額今回のプロジェクトに使用させていただきます!

支援者
7人
在庫数
制限なし
発送予定
2017年12月

10,000

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【無農薬栽培のお米お届けコース】

■グラシアスカード(お礼のお手紙)
■無農薬栽培のお米を2kgお送りいたします。
(白米か玄米か選べます)

支援者
12人
在庫数
3
発送予定
2017年12月

20,000

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【トルティーヤパーティーにご招待!】

■グラシアスカード(お礼のお手紙)
■購入したトウモロコシの製粉機を使ってつくりあげたトルティーヤパーティーにご招待(ペア招待券)
※日程などは別途調整させていただきます。
※交通費はご自身で負担いただきます。

支援者
7人
在庫数
8
発送予定
2017年12月

30,000

【Gracias! 応援コース】

■グラシアスカード(お礼のお手紙)
■いただいたご支援は全額今回のプロジェクトに使用させていただきます!

支援者
2人
在庫数
制限なし
発送予定
2017年12月

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