成立

バングラデシュの聴覚障がい児学校を存続させたい

石川勇

支援総額

1,775,000円

目標金額 1,000,000円

支援者: 125人

募集終了日: 2020年10月30日

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2020年10月03日 15:25

バングラデシュ訪問記（食事）

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バングラデシュ訪問記第２弾は食事編です。

バングラデシュの人々は毎日カレーを食べます。毎日ですよ。

カレーのバリエーションは豊富で、豆のカレーや、チキン、エビなど様々なカレーを作ります。具材やスパイスによって風味が変わり、どれもとても美味しいです。ちなみにベンガル語で「美味しい」は「モジャ」と言います。

食卓にはつけ合わせで青唐辛子やキュウリ、ジャガイモ、ライム、フルーツなどが用意され、アクセントを加えながら一緒に食べます。

バングラデシュでは箸もスプーンも使いません。

使うのは右手です。左手は不浄の手として使いません。（食べ方のレクチャーにみんな興味津々。）

台所はこんな感じです

そして、朝食によく食べられるのが、チャパティとチャイです。

チャパティは全粒粉と水を捏ねて生地を作り、発酵させずに薄い円形にのばして焼いたものです。ジャガイモとインゲンを炒めた料理と一緒にいただきました。

チャイは、シナモン、カーダモン、クローブを煮出し、紅茶の茶葉とミルク、砂糖を入れて作ります。味に深みがあってとてもモジャです。

下の写真はチャパティを作っているところです

私たちも教わって作ってみました（笑）

バングラデシュ訪問記（食事編）いかがだったでしょうか。

街の露店にもスパイスがたくさん売っていて、日本とはずいぶん違う食文化でしたが、どれもがとてもモジャでした。

みなさんもぜひ一度バングラデシュに行って「カレー旅」を味わってみてくださいね。

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リターン

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3,000円

【3,000円：一人の子どもが1ヶ月教育を受けられます。】

・ミーナ友の会よりお礼状をお送りします。
・当会のパンフレットをお送りします。
・オリジナル缶バッチ(1つ)を差し上げます。

※寄付控除の対象ではありません。

支援者: 25人
在庫数: 制限なし
発送完了予定月: 2020年12月

5,000円

【5,000円：約1.5人の子どもが1ヶ月教育を受けられます】

・ミーナ友の会よりお礼状をお送りします。
・当会のパンフレットをお送りします。
・チャリティタオル(1枚)を差し上げます。

※チャリティタオルの色・柄はおまかせとなります。
※寄付控除の対象ではありません。

支援者: 28人
在庫数: 制限なし
発送完了予定月: 2020年12月

10,000円

【10,000円：約3人の子どもが1ヶ月教育を受けられます。】

・ミーナ友の会よりお礼状をお送りします。
・当会のパンフレットをお送りします。
・オリジナル缶バッチ(1つ)を差し上げます。
・チャリティタオル(1枚)を差し上げます。
・ご支援者一覧にお名前を入れて銘板を作成し、現地の学校に掲示します。（ご希望者のみ）

※寄付控除の対象ではありません。

支援者: 63人
在庫数: 制限なし
発送完了予定月: 2021年2月

30,000円

【30,000円：約10人の子どもが1ヶ月教育を受けられます。】

・ミーナ友の会よりお礼状をお送りします。
・当会のパンフレットをお送りします。
・オリジナル缶バッチ(1つ)を差し上げます。
・チャリティタオル(1枚)を差し上げます。
・ご支援者一覧にお名前を入れて銘板を作成し、現地の学校に掲示します。（ご希望者のみ）
・現地の子どもたちからの手紙をデータにてお送り致します。

※寄付控除の対象ではありません。

支援者: 4人
在庫数: 制限なし
発送完了予定月: 2021年2月

50,000円

【50,000円：約17人の子どもが1ヶ月教育を受けられます。】

・ミーナ友の会よりお礼状をお送りします。
・当会のパンフレットをお送りします。
・オリジナル缶バッチ(1つ)を差し上げます。
・チャリティタオル(1枚)を差し上げます。
・ご支援者一覧にお名前を入れて銘板を作成し、現地の学校に掲示します。（ご希望者のみ）
・現地の子どもたちからのビデオメッセージをお送り致します。

※寄付控除の対象ではありません。

支援者: 6人
在庫数: 制限なし
発送完了予定月: 2021年2月

100,000円