「オン・ナーシング」第3号巻頭グラビア企画のご紹介

　小林美希さんによる川嶋みどりさんのインタビュー記事が東洋経済オンラインで公開されて以降，「オン・ナーシング」の問い合わせ，ご注文が続いています。2023年もさらに面白い企画を練り刊行してまいりますので，ご寄稿・ご購読よろしくお願い申し上げます（12月に入りましたら継続購読のご案内を差し上げる予定です。電子版作業が遅れていますが，準備が整い次第，こちらもご連絡いたします）。

　さて，「オン・ナーシング」第3号の編集作業は佳境に入ってまいりました。
　巻頭グラビアは「日々おいしく食べられる『病院食レシピ』を情報発信！」と題し，総合川崎臨港病院栄養科の皆さんにお話を伺いました。

　ともに医療現場で働く管理栄養士さんが，「病院食」と謳いクックパッドにレシピをアップされています。これは「書き手として伝え」に通じる取り組み！ とインタビュー敢行。記事は掲載号がお手元に届くまでお待ちいただき，ここでは病院食の写真を少しご紹介します（撮影：鈴木伸さん）。