ハチミツを使った菓子等のほか、蜜ろうを使った商品開発を行っていきます。それが養蜂業の発展にも繋がるものと思います。このプロジェクトを通して、養蜂業がいかに果樹農家に大切な役割か、ということを知っていただき、興味のある若者を取り入れ後継者を育てたいと思います。

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