成立

栃木の良さを伝える地元食材や県産の工芸品を使用したレストラン開店

toto@4-i.jp

支援総額

1,635,000円

目標金額 1,200,000円

支援者: 136人

募集終了日: 2024年8月4日

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2024年07月11日 14:16

新店舗【オステリア　トト】の手打ちパスタについてご紹介

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オステリア　トト　クラウドファンディング　
沢山の応援　ご支援ありがとうございます。
お陰様で目標の95%に達しました。引き続き宜しくお願い致します。

今回は活動報告として　手打ちパスタのコースについて少しご説明させて頂きます。

私がイタリア料理の中で最も好きな物が手打ちパスタです。
死ぬ前に食べたい物も手打ちパスタのメニューの中から選びます。
手打ちパスタといっても沢山の種類があり　形や粉や卵の有無などで全く違う物になります。更に合わせる食材やソースによってまた変わってきます。

イタリアへ渡って食べた家庭的な本場の手打ちパスタは感動的に美味しかったです。
日本に帰ってきてびっくりしたのは尊敬するシェフ達が洗練された手打ちパスタに進化させていた事　粉の分量　配合　素材の組み合わせなど凄く研究をしていてその姿や料理に本当に憧れて東京修行時代はその背中を追い続けていました。

栃木県に移住してお店をオープンして店のスタイルの方向性やメインになるメニューの違いから手打ちパスタは封印していました。

なので2号店は手打ちパスタを中心にやりたいとおもいます。
ランチでも最低2種類おだしします。
洗練された手打ちパスタも家庭的な手打ちパスタも両方食べられるようなそんなコースにしたいと思っています。

手打ちパスタ好きな方も苦手な方もあまり食べた事が無い方も一度召し上がっていただきたいとおもいます。
餃子が栃木の代表的な料理になった様に生パスタの魅力がオステリアトトから発信できるよう　頑張りたいと思います。

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ペアやみんなで使えるリターンのご紹介

●6,000円＋システム料のご支援で、

サコッシュとグラスとステッカーを1つずつお送りします！ステッカーもセットです。

サコッシュ...サイズ：約 W240 x H200mm 　素材：ポリエステル

テイスティンググラス...H155mm

ステッカー...5.5cm（正方形）

＊たとえば...

ペアグラスとして2つ分お申し込みいただくと、12,000円＋システム料のご支援となります。

●6,500円＋システム料のご支援で、

オリジナルTシャツ（色：白 or グレー、サイズ：S or M or L）を1枚お送りします！ステッカーもセットです。

＊たとえば...

ペアTシャツとして2枚分お申し込みいただくと13,000円＋システム料のご支援、

3枚分で19,500円＋システム料のご支援、4枚分で26,000円＋システム料のご支援となります。

合わせてご検討ください。

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今回のクラウドファンディングでご支援いただいた資金を活用させていただく新店舗情報

2024年8月open予定

「オステリア　トト」

JR宇都宮線宝積寺駅西口より南に350m

二つ目の踏切を西に150m

セブンイレブン宝積寺店の向かい（徒歩5分）

定休日は水曜日　前日までの予約制

ランチ　12:00〜14:00 LO

ディナー　18:00〜20:00 LO

コースは　¥3300 ¥5500 ¥8800

コースが召し上がれないお子様の入店は不可　貸切のみ入店が可能です。

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引き続き、ご支援賜りますようお願い申し上げます。

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リターン

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3,000円＋システム利用料

全力応援１

気持ちばかりの返礼品としてお手紙と、オリジナルステッカーをお送りします。
ステッカーサイズ約5.5cm（正方形）

支援者: 10人
在庫数: 制限なし
発送完了予定月: 2024年10月

5,000円＋システム利用料

全力応援２

気持ちばかりの返礼品としてお手紙と、オリジナルステッカーをお送りします。
ステッカーサイズ約5.5cm（正方形）

支援者: 13人
在庫数: 制限なし
発送完了予定月: 2024年10月

6,000円＋システム利用料

サコッシュとグラスとステッカー

オステリアトトのロゴの入ったグッズ3点セットです。
サコッシュ
サイズ：約 W240 x H200mm
素材：ポリエステル

テイスティンググラス
H155mm

ステッカー
5.5cm（正方形）

支援者: 7人
在庫数: 18
発送完了予定月: 2024年10月

6,500円＋システム利用料

Tシャツ　L白

オステリアトト　オリジナルTシャツ
サイズと色違いで、6種類の返礼品をご用意しています。お間違いのないようにご注意ください。

こちらは、
サイズ：L
色：ホワイト
です。
ステッカー 5.5cm（正方形）もセットです。

支援者: 9人
在庫数: 完売
発送完了予定月: 2024年10月

6,500円＋システム利用料

Tシャツ　M白

オステリアトト　オリジナルTシャツ
サイズと色違いで、6種類の返礼品をご用意しています。お間違いのないようにご注意ください。

こちらは、
サイズ：M
色：ホワイト
です。
ステッカー 5.5cm（正方形）もセットです。

支援者: 8人
在庫数: 完売
発送完了予定月: 2024年10月

6,500円＋システム利用料

Tシャツ　S白

オステリアトト　オリジナルTシャツ
サイズと色違いで、6種類の返礼品をご用意しています。お間違いのないようにご注意ください。

こちらは、
サイズ：S
色：ホワイト
です。
ステッカー 5.5cm（正方形）もセットです。

支援者: 3人
在庫数: 6
発送完了予定月: 2024年10月

6,500円＋システム利用料

Tシャツ　Lグレー

オステリアトト　オリジナルTシャツ
サイズと色違いで、6種類の返礼品をご用意しています。お間違いのないようにご注意ください。

こちらは、
サイズ：L
色：グレー
です。
ステッカー 5.5cm（正方形）もセットです。

支援者: 7人
在庫数: 1
発送完了予定月: 2024年10月

6,500円＋システム利用料

Tシャツ　Mグレー

オステリアトト　オリジナルTシャツ
サイズと色違いで、6種類の返礼品をご用意しています。お間違いのないようにご注意ください。

こちらは、
サイズ：M
色：グレー
です。
ステッカー 5.5cm（正方形）もセットです。

支援者: 4人
在庫数: 5
発送完了予定月: 2024年10月

6,500円＋システム利用料

Tシャツ　Sグレー

オステリアトト　オリジナルTシャツ
サイズと色違いで、6種類の返礼品をご用意しています。お間違いのないようにご注意ください。

こちらは、
サイズ：S
色：グレー
です。
ステッカー 5.5cm（正方形）もセットです。

支援者: 3人
在庫数: 5
発送完了予定月: 2024年10月

8,000円＋システム利用料

全力応援３

気持ちばかりの返礼品としてお手紙と、オリジナルステッカーをお送りします。
ステッカーサイズ約5.5cm（正方形）

支援者: 18人
在庫数: 制限なし
発送完了予定月: 2024年10月

8,000円＋システム利用料

ワインチケット＋オリジナルグラス

お店でお召し上がりいただくワインのチケットと、テイスティンググラスです。ステッカーもセットです。

ワインチケット
有効期限　発行日から6ヶ月内

テイスティンググラス
H155mm

ステッカー
5.5cm（正方形）

お手元には、グラスとチケットが届きます。ワインをお楽しみになる際にチケットをお持ちの上、ご来店ください。

ワインは、泡・白・赤から一本お選びいただけます。

支援者: 22人
在庫数: 7
発送完了予定月: 2024年10月

8,000円＋システム利用料

サコッシュ＋トトのジェラート

サコッシュとトトのジェラートのセットです。

サコッシュ
サイズ：約 W240 x H200mm
素材：ポリエステル

栃木県の材料を中心にしたクラフトジェラート8個セット
千本松牧場ミルク
那須野紅茶ロイヤルミルクティー
奥久慈緑茶
夏のさっぱりチョコレート
東力士吟醸酒かすor陽だまり農場炒ったお米のジェラート
栃木のいちごとミルク(ちほのいちごばたけ)
有精卵の山塩キャラメルバニラ(さかっぱた農園)
飯塚さんのみかんソルベor雨蛙果樹園のブルーベリーソルベ

ステッカー
5.5cm（正方形）

支援者: 23人
在庫数: 7
発送完了予定月: 2024年10月

8,500円＋システム利用料

オリジナルエプロン（ダークインディゴ）

オステリアトトのオリジナルエプロンです。
こちらは色がダークインディゴのものになります。
お間違いのないようにご注意ください。

ステッカーもセットです。
5.5cm（正方形）

支援者: 8人
在庫数: 完売
発送完了予定月: 2024年10月

8,500円＋システム利用料

オリジナルエプロン（キャメル）

オステリアトトのオリジナルエプロンです。
こちらは色がキャメルになります。
お間違いのないようにご注意ください。

ステッカーもセットです。
5.5cm（正方形）

支援者: 7人
在庫数: 完売
発送完了予定月: 2024年10月

13,000円＋システム利用料

サコッシュ＋トトのパーティボックス

サコッシュ
サイズ：約 W240 x H200mm
素材：ポリエステル

パーティセット
・マルゲリータ（冷凍）
・クワトロフォルマッジ（冷凍）
・ロマーナ（冷凍）
・和牛のミートソースの特製ラザニア（冷凍）　２個
・クラフトジェラート　６個

ステッカー
5.5cm（正方形）

※パーティセットは「店舗受取」となります。チケットを郵送します。チケット有効期限は発行日から6ヶ月内です

支援者: 26人
在庫数: 完売
発送完了予定月: 2024年10月

120,000円＋システム利用料