リターンの発送とレシピの進捗のついて

日頃よりご愛顧いただきありがとうございます、POSTA GELATOです＾＾

 

お待たせしておりました、ご支援のリターンですが順次発送の手配を行っておりますm(__)m

毎年春先位からGWにかけては、来客数も増えてきて時期的にもかなりビジーなタイミングとなってしまい、手配にお時間を頂戴してしまいました、、、申し訳ありませんでしたm(__)m

 

全国各地への発送となりますので、到着まで今しばらくお時間がかかる可能性もございますが、美味しいジェラートが間もなくお届けできるかと思います＾＾

今しばらくお待ちくださいませm(__)m

 

 

また、厨房では早速伊那市の八重桜を使った「桜の塩漬け」の研究開発が日々行われております！

 

見事に咲いた八重桜を厨房の中で広げると、厨房一杯に桜の香りが広がります！夢空間です＾＾

 

 

大きなたらいで水洗い＆つけ置きしたあと、丁寧にひと房ずつ手洗いしています＾＾

 

 

 

想像以上に手がかかるため、スタッフ総動員で研究開発しております、、、。

 

 

葉っぱも一緒に、、、。超大事みたいです＾＾

 

 

 

あとから有識者の方から聞いたのですが、桜を漬け終わった塩も利用可能とのことで、余すことなく桜を味わえますよう、引き続きブラッシュしていきます！！

 

 

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