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食材王国、静岡の「美味しい!」魅力と生産者さんを応援したい!

静岡の生産者を紹介するサイト「しずモ」スタッフ

静岡の生産者を紹介するサイト「しずモ」スタッフ

食材王国、静岡の「美味しい!」魅力と生産者さんを応援したい!

支援総額

1,143,000

目標金額 1,000,000円

支援者
80人
残り
終了しました
プロジェクトは成立しました!
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2017年11月17日 13:11

しずモ体験ツアーを開催いたしました!

みなさんこんにちは!

先日しずモでは、しずモの生産者の方を巡るツアー

その名も…「しずモ体験ツアー」を開催いたしました!!

このツアーはクラウドファンディングのリターンとしてご用意したキラキラ特別ツアーキラキラです!

無事に目標を達成することができたささやかなお礼として、ご支援いただいたお客様をお招きし、しずモの3箇所の生産者の方のもとへご案内いたしました車


まず最初に向かったのは…

ホットファームさん」
ホットファームさんでは、「アップルスタートマト」というトマトを栽培しています。


ホットファームの梅林さんにハウスの中をご案内していただき、詳しくお話を伺いました。
美味しいトマトにする秘訣は、ITを活用してトマトに最適な環境を整えてあげること、そして、赤く実ってから収穫することなんだそうです。
トマトについて深く理解しているからこそできる、ホットファームさんならではの栽培方法を見学させていただきました!


次に向かったのは…
花の舞酒造さん」
花の舞酒造さんは、静岡県を代表する酒蔵です。


花の舞酒造さんで作るお酒は、静岡県のお米100%で作られています。
日本酒がどのような工程で作られているのかを教えていただいたあと、実際にお米の精米している様子や、しぼりたてのお酒までご案内していただきました。
そしてそのあとは…なんと花の舞酒造さんのお酒を試飲させていただきました!
お米によって、そして作り方によって違った風合いに仕上がる日本酒。その奥深さを感じました。


そして最後に向かったのは…
明治屋醤油さん」
明治屋醤油さんは、明治時代から続く老舗です。


100年以上も愛され続けている、明治屋醤油の味を守るために、明治屋醤油さんでは、昔ながらの天然醸造でお醤油を造っているのだそうです。
蔵の中をご案内していただいたあと、醤油つくりの工程にある、「お醤油搾り」の体験をしていただきました。
実際の工程と同様に、まずはお醤油の重さだけで滴ったお醤油を集め、次に軽く押して搾り、最後に力いっぱい搾ったお醤油を集めていきました。
その後は明治屋醤油さんのお醤油の味比べもさせていただきました!
お醤油作りに触れ、手間ひまかけて作られていること、そしてその手間によってコクや旨みが詰まっていることを知ることができました。



今回、クラウドファンディングにご支援いただき、ご遠方から体験ツアーにご参加くださったお客様、
体験ツアーにご協力くださった生産者の方々、

このたびは本当にありがとうございました!!キラキラ

これからも、静岡の美味しい魅力を、
少しでも多くの方へ知ってもらえるように、

しずモは県内を駆け回ります~車!!

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リターン

3,000

しずモからのお礼状

・生産者さん直筆のお礼コメント
・しずモからのお礼状
・しずモオリジナルノベルティ
・お試しサイズの静岡産緑茶

支援者
16人
在庫数
制限なし
発送予定
2017年8月

5,000

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✨ラスト5日間限定✨しずモ特別セレクト【遠州・根深ねぎのおかずセット】

■しずモからのお礼状
■生産者さん直筆のお礼コメント
■いわたねぎ巻き餃子 Sサイズ
■いわたボンボンねぎ焼売 Sサイズ
■焼きねぎとろ~りコロッケ Sサイズ

支援者
1人
在庫数
制限なし
発送予定
2017年12月

10,000

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READYFOR限定!しずモセレクト【地場野菜セット】

■ 生産者さん直筆のお礼コメント
■ 地場野菜セット
・オトワファーム 季節の野菜3~4種
・わたなべ農園 緑米300g
・長谷川農産 ポットベラハーフセット
・玉取杉山農園 玉取茸300g

※発送予定は野菜の取れる時期により12月〜2月に変動致します。

支援者
21人
在庫数
制限なし
発送予定
2017年12月

10,000

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READYFOR限定!しずモセレクト【静岡ボトリングセット】

■ 生産者さん直筆のお礼コメント
■ 静岡ボトリングセット
・中村商店 りんご酢360ml
・まるたか農園 トマトジュース720ml
・明治屋醤油 蔵出し醤油150ml
・しきじ旬の郷 しそジュース500ml
・KK食品 桜えびドレッシング200ml

支援者
14人
在庫数
制限なし
発送予定
2017年8月

10,000

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READYFOR限定!しずモセレクト【静岡のアイス詰め合わせ】

■生産者さん直筆のお礼コメント
■静岡のアイス詰め合わせセット
・なかやす牧場 搾りたて牛乳を使用したアイス3種
・ピュアグリーンリテール お茶の濃度が違うアイス3種
・サンオーネスト 地場産の食材を使用したアイス3種

支援者
24人
在庫数
制限なし
発送予定
2017年8月

30,000

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しずモセレクト【今回だけの特別体験ツアー】

■ 生産者さん直筆のお礼コメント
■ 1万円のしずモセレクトの中から1種類選択
■ 体験ツアー
・酒蔵「花の舞」、醤油の製造所「明治屋醤油」、通年のハウス栽培でトマトの一生がわかる「ホットファーム」
 浜松の3つの生産者をめぐる体験ツアーの参加権
■ シルバークレジット
「しずモ」HP内の特設ページに名前・企業名を掲載します。シルバー・ゴールド・プレミアムの順にクレジット名が大きくなります。

支援者
3人
在庫数
制限なし
発送予定
2017年11月

50,000

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【個人・法人の大口支援者様向け】しずモプレミアムセレクト

■ 生産者さん直筆のお礼コメント
■ しずモプレミアムセレクト
ガリバーフーズの和風ドレッシング/うなぎいも協同組合の干し芋/玉華堂のみかん饅頭「陽の恵み」/剛健エンタープライズのポテチのり塩味/まるやま農場のほしいも/まるたか農園のハピフルとまと/八幡屋茶舗の森町の茶葉/海産物処ふじ田の鰹節削り/システックの直虎カレー
その他、「静岡ボトリングセット」の内容も含めた常温便での詰め合わせになります。
■ 体験ツアー
■ ゴールドクレジット
「しずモ」HP内の特設ページに名前・企業名を掲載します。シルバー・ゴールド・プレミアムの順にクレジット名が大きくなります。


※発送予定は野菜の取れる時期により12月〜2月に変動致します。

支援者
0人
在庫数
制限なし
発送予定
2017年12月

100,000

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【個人・法人の大口支援者様向け】しずモプレミアムセット

■ 生産者さん直筆のお礼コメント
■ しずモプレミアムセレクト
■ 体験ツアー
■ プレミアムクレジット
「しずモ」HP内の特設ページに名前・企業名を掲載します。
 シルバー・ゴールド・プレミアムの順にクレジット名が大きくなります。
■ しずモHPで企業紹介
 特集ページを設け、出資してくれた方・企業に取材をして協賛企業として掲載します。(ヒアリングはWEB・TEL主体となります)


※発送予定は野菜の取れる時期により12月〜2月に変動致します。

支援者
4人
在庫数
制限なし
発送予定
2017年12月

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