支援総額
目標金額 300,000円
- 支援者
- 51人
- 募集終了日
- 2017年10月31日
出汁の取り方・テイスティング協力②：日本料理わたなべ
この度の「出汁の取り方・テイスティング」ワークショップにご協力頂く「日本料理わたなべ」の店主、渡部賢さんからも、ご自身の食や食育に関する考えを伺いました。
こちらのお店は、なんと農業と日本料理屋の二束のわらじで営む料理屋さん。
農業の忙しい時期は店を閉め、稲刈りの終わった頃から稲作が始まる春までの間だけ、そのお料理を頂くことが出来ます！
ちなみに今年の開店は、11月中旬のご予定だそうです！
『自分の調理師学校時代の校長が「国語や数学に比べ、家庭科は習う時間も少なく、あまり重要視されていないように感じるが、“食”は生きる上でとても重要で、毎日関わることだから、深く正しい知識を学んで欲しい」と言っていたことを今でも覚えています。
現在の平和な生活では“食”は嗜好や美味しいものを食べる幸せ、楽しみとなっていますが、１番は生きるための栄養であって、それが大きな病気の原因になったり、性格形成や寿命にとっても重要です。
中国では「医食同源」という考え方もあります。
小さな頃から正しい食育を行い、正しく食生活を送ることは、とても重要だと思っています。』
リターン
3,000円
つるおか応援コース！
・実行委員会からお礼のサンクスレター
・映画祭パンフレット
・映画祭公式FBへのお名前（ユーザー名）の掲載（企業・会社名可）
※お名前の変更・掲載をしないことも可能です
- 支援者
- 12人
- 在庫数
- 制限なし
- 発送完了予定月
- 2017年12月
5,000円
映画際に参加で応援！
・実行委員会からお礼のサンクスレター
・映画祭パンフレット
・映画祭公式FBへのお名前（ユーザー名）の掲載（企業・会社名可）
※お名前の変更・掲載をしないことも可能です
・映画祭観賞チケット1枚（通常上映作品または特別上映作品を購入後にお選びいただきます。）
※映画のチケットは11月11日までに送付を完了します。
- 支援者
- 19人
- 在庫数
- 40
- 発送完了予定月
- 2017年12月
10,000円
つるおかを食べて応援！
・実行委員会からお礼のサンクスレター
・映画祭パンフレット
・映画祭公式FBへのお名前（ユーザー名）の掲載（企業・会社名可）
※お名前の変更・掲載をしないことも可能です
・鶴岡の季節の野菜、漬物BOX
- 支援者
- 10人
- 在庫数
- 19
- 発送完了予定月
- 2017年12月
10,000円
映画祭に参加で応援！
・実行委員会からお礼のサンクスレター
・映画祭パンフレット
・映画祭公式FBへのお名前（ユーザー名）の掲載（企業・会社名可）
※お名前の変更・掲載をしないことも可能です
・映画祭観賞チケット3枚（通常上映作品または特別上映作品を購入後にお選びいただきます。）
※映画のチケットは11月11日までに送付を完了します。
- 支援者
- 10人
- 在庫数
- 20
- 発送完了予定月
- 2017年12月
30,000円
つるおかを食べて応援！
・実行委員会からお礼のサンクスレター
・映画祭パンフレット
・映画祭公式FBへのお名前（ユーザー名）の掲載（企業・会社名可）
※お名前の変更・掲載をしないことも可能です
・鶴岡自慢の地酒セット
・庄内米新米5キロ
- 支援者
- 1人
- 在庫数
- 9
- 発送完了予定月
- 2017年12月
30,000円
クロージングイベントに参加で応援！
・実行委員会からお礼のサンクスレター
・映画祭パンフレット
・映画祭公式FBへのお名前（ユーザー名）の掲載（企業・会社名可）
※お名前の変更・掲載をしないことも可能です
・映画祭観賞チケット3枚（通常上映作品または特別上映作品を購入後にお選びいただきます。）
・クロージングイベント参加チケット（11月24日 20時15分～／会場：映画祭会場）
※映画のチケットクロージングイベントの参加チケットは11月11日までに送付を完了します。
- 支援者
- 0人
- 在庫数
- 10
- 発送完了予定月
- 2017年12月
