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成立

鹿児島の美味しいお肉で、日本中に鹿児島のファンを増やしたい！

寺師 大策

寺師 大策

鹿児島の美味しいお肉で、日本中に鹿児島のファンを増やしたい！

支援総額

738,000円

目標金額 300,000円

支援者
107人
募集終了日
2016年7月15日

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鹿児島の美味しいお肉で、日本中に鹿児島のファンを増やしたい！
鹿児島の美味しいお肉で、日本中に鹿児島のファンを増やしたい！
寺師 大策寺師 大策
2016年06月13日 16:34

ハイブリッドな鹿児島うんまか豚(とん)について

 

 

こんにちは！「肉の寺師」の寺師大策です。

本日は、鹿児島うんまか豚の血統配合を紹介いたします。

 

■複数種の豚を掛け合わせたハイブリッド豚

しまりのある脂肪が特徴のバークシャー種（かごしま黒豚もバークシャー種です）、

健康に育つ梅山豚、

そして霜降りタイプの肉質が特徴的なデュロック種など。

 

それぞれの豚の良いところを受け継いで、

旨味のある肉質の鹿児島うんまか豚が誕生しました。

 

「白身」と呼ばれる脂身は、くさみがなく、さらっと舌のうえでとろけるのが特徴です。

着色料・保存料・発色剤 無添加！鹿児島うんまか豚ウィンナー「肉の寺師」の取り組みが新聞に掲載されました！
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リターン

3,000円

鹿児島うんまか豚しゃぶしゃぶセット！

鹿児島うんまか豚しゃぶしゃぶセット！

◎サンクスレター
◎鹿児島うんまか豚しゃぶしゃぶセット(バラ200g 肩ロース150g)

旨みたっぷり、脂身さっぱりの上品な豚肉「鹿児島うんまか豚」のバラ200g・肩ロース150gのしゃぶしゃぶセットをお届けします。

申込数
48
在庫数
制限なし
発送完了予定月
2016年9月

6,000円

国産牛もつ鍋セット＆うんまか豚しゃぶしゃぶセット！

国産牛もつ鍋セット＆うんまか豚しゃぶしゃぶセット！

◎サンクスレター
◎寺師の国産牛もつ鍋セット2~3人前(国産牛もつ300g 薩摩の特製醤油スープ1,200cc)
◎鹿児島うんまか豚しゃぶしゃぶセット(バラ200g 肩ロース150g)

鹿児島うんまか豚しゃぶしゃぶセットに加え、人気の寺師のもつ鍋セット2～3人前をお届けします。
国産牛もつと、鹿児島の醤油で作った特製スープのセットです。

申込数
29
在庫数
制限なし
発送完了予定月
2016年9月

3,000円

鹿児島うんまか豚しゃぶしゃぶセット！

鹿児島うんまか豚しゃぶしゃぶセット！

◎サンクスレター
◎鹿児島うんまか豚しゃぶしゃぶセット(バラ200g 肩ロース150g)

旨みたっぷり、脂身さっぱりの上品な豚肉「鹿児島うんまか豚」のバラ200g・肩ロース150gのしゃぶしゃぶセットをお届けします。

申込数
48
在庫数
制限なし
発送完了予定月
2016年9月

6,000円

国産牛もつ鍋セット＆うんまか豚しゃぶしゃぶセット！

国産牛もつ鍋セット＆うんまか豚しゃぶしゃぶセット！

◎サンクスレター
◎寺師の国産牛もつ鍋セット2~3人前(国産牛もつ300g 薩摩の特製醤油スープ1,200cc)
◎鹿児島うんまか豚しゃぶしゃぶセット(バラ200g 肩ロース150g)

鹿児島うんまか豚しゃぶしゃぶセットに加え、人気の寺師のもつ鍋セット2～3人前をお届けします。
国産牛もつと、鹿児島の醤油で作った特製スープのセットです。

申込数
29
在庫数
制限なし
発送完了予定月
2016年9月
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