梨葉の収穫を行いました！

こんにちは！鳥取梨葉プロジェクト実行委員会です。

先日、鳥取県倉吉市にある圃場で梨葉の収穫作業を行いました。

学生団体「結梨」のメンバーで、朝から収穫作業を行い、洗浄したのち乾燥してくださる業者様へ持ち込みました。

今年は鳥取県内で梨の黒星病という病害が多発しており、私たちの園も例外ではありませんでした。昨年より減収とはったものの、収穫を無事行うことができました。

乾燥後、粉末にしてスイーツの原料となります。