2017年10月23日 20:13
今年も、安心安全な味噌を仕込みます!
こんにちは。ぬくもり工房の西城です。 昨年はクラウドファンディングに初めて挑戦し、皆様の暖かいご支援によりまして、私たちの目標とした安心安全な味噌を作ることができました。 …
もっと見る支援総額
目標金額 300,000円
こんにちは。ぬくもり工房の西城です。 昨年はクラウドファンディングに初めて挑戦し、皆様の暖かいご支援によりまして、私たちの目標とした安心安全な味噌を作ることができました。 …
もっと見るみなさん、こんにちは。 本日はぬくもり工房で販売している「麹むらさき」の食べ方についてご紹介いたします。 ①温かいご飯にそのままのっけて食べる。(海苔の佃煮とかと同じ感覚で食べてく…
もっと見るみなさん、こんにちは。 9月15日から始まりましたクライドファンディングも、残すところあと26日となりました。 これまでに多くの方からご支援をいただき、達成率も29%のところま…
もっと見る4,000円
① 手作り味噌 500g 入り:2個
② 手作り梅干し 80g 入り:2個
③ 手作りのお漬物 130g 入り:3個
④ きゅうりのからし漬け2個
クール便でお送りいたします。
5,000円
① 仕込み味噌 3kg
② 生麹 300g(塩麹、甘酒つくりのレシビ付き)
③ 醤油麹300g入
10,000円
ぬくもり工房の手作りのお味噌(2回)
【1回目:2016年11月】
① 手作り味噌 700g 入り:2個
② 手作り梅干し 80g 入り:2個
③ 手作り漬け物 130g 入り:3個
④ 醤油麹 300g入り:1個
【2回目:2017年11月】
① 手作り味噌 (減農薬米使用)500g 入り:2個
② 手作り梅干し 80g 入り:2個
③ 手作り漬け物130g 入り:4個
④ 醤油麹 300g入り:1個
※2016年12月、2017年12月の2回お送りいたします。