和束町を全国へ！齢七十四が挑む、20年後の故郷に残せるもの。

 

 

1, 高級ボトルティー「霧の雫(500ml)」  化粧箱付き

 

 

￥12,500のリターン　数量60個

 

急須で淹れたような、奥宇治の煎茶を一滴一滴丹精を込めて、一本のボトルに集めました。高級ワインように優雅で繊細な旨み・香りと芳醇な味を高級煎茶でボトリングしました。茶生産者が何度も何度も茶葉ブレンドを繰り返し、特別な製法で完成した和束の新しい六次産業化商品です。

今回は新ラベルでの新商品をご用意しています。完成後優先引き渡しでご用意しています。

 

日本の茶文化は急須で淹れるお茶で、ホスピタリテイー概念を超越した、”お・も・て・な・し”は世界で知られるようになりました。贅沢なひと時、セレブな食事のお伴に、和洋料理のペアリングは最高級ワインのようにお楽しみいただけます。（ノンアルコール・清涼飲料）茶生産者が希少品で、高級煎茶を何度も、何度もブレンドを試行して辿り着いた上旨み・香りと色には煎茶本来の味もしっかり表現することができました。

 

 

 

2, 縁起米俵 紅白紐結い 3㎏  (京都府限定品種「祝」米と古代米)

 

 

￥8,888のリターン

 

老舗わら工芸のマイスタイーの手作り米俵は、古来から豊年・繁栄・家内安全・開運招福や子孫繁栄を祈願する伝統のオブジェです。

 

古代ロマンを今に引き継ぐ古代米は、熱心な米生産者が、和束川の源流近くの田んぼで古代赤米と黒紫米を減農薬、自家栽培をしています。京都府産の品種「祝」は酒米ですが、特別に頒布いただき古代米とブレンドして米俵に結い3㎏をいれました。

 

ご家庭の「家内安全や開運招福」の飾り物として、また、ご成婚・出産・長寿や誕生日、開店開業などの、めでたいシーンで真心が伝わる贈答品になっています。シーンにマッチしたデザインラベルも豊富に準備しています。ラベルや”のし”は、ご希望をお聞きしリターンをお届けいたします。発送は2018年08月から受付順で手作り・精米してのお届けでお時間をいただきたく存じます。

 

 

 

3,「宇治抹茶入り 京都 ケール青汁」3袋（3g入 10本）＋１袋

 

 

￥3,000のリターン　

 

田舎のこだわり、大麦若葉や増量剤を一切使わない京都野菜のケールと高級・宇治抹茶をブレンドした野菜の王様のケール青汁です。ケールと抹茶の古代からスーパーフードと言われる栄養素に着目した和束発の健康アイテムです。

 

素材のケールは京都やましろ地区の秋播き・朝摘み、抹茶は宇治抹茶を贅沢に使用した京都品質の商品です。最近、野菜が取れてない、体力がどうも、肌通ツヤが、疲れやすい......と言った心配には本物のLOHASのケール青汁をお試しいただきたいと思います。

 

 

4,  古代米 赤・黒紫 パッケージ 2袋(300g×2)＋1袋

 

 

￥3,000のリターン (300ｇ×3袋)

 

昨年秋、和束町の米生産者の谷さんの田んぼを見に行った際に、黒い稲穂がありました。

 

「稲が病気にでもなったの？」と聞いたら、

 

赤飯のルーツの黒紫の古代米と教わりました。別の水田には古代赤米という品種での濃赤色の稲穂もありました。 調べると邪馬台国の卑弥呼に献上されていたとも言われるロマンチックな古代米ですが、黒紫米の黒皮部分にはアントシアニン、また赤米には各種ビタミン類がが豊富に含まれていることも初めて知りました。

 

奥宇治栽培のヒノヒカリと最適ブレンドし、ご家族でお祝いの食卓の赤飯を召し上がって頂けるパッケージ （300ｇ・2合）にしました！

 

弥生、奈良時代からの悠々の歴史の和束の古代米も朝廷に献上されてたのではないかとの浪漫をイメージした商品に仕上げました。プロジェクトリターンには黒紫袋と赤袋のセットに、更に1袋(黒紫、または赤米）をお送りさせて頂きます。

 

ご家庭では誕生日や記念日の3回分のお祝いシーンに使ってください。白米は無洗米加工してお送りいたします。また、“ほんお気持ち”のプチギフトにもお勧めです。

 

 

 

 

5, 天空の茶

 

￥2,500のリターン（万能碾茶〜天空の茶〜 20袋）

 

￥4,000のリターン  2018年新茶（高級煎茶50g）と万能碾茶〜天空の茶〜(20袋)

 

￥10,000のリターン まかせ茶った！贅沢三昧お茶セット　数量：50個

（奥宇治抹茶、最上玉露、特上煎茶、粉末煎茶）　

 

和束にいらっしゃる、情熱家の茶生産者(上香園)の岡田文利ご夫妻に、ご自慢の「天空の茶園」を見せて貰ったあとで、新商品のお茶を食べてほしいと万能碾茶をいただきました。いろいろな商品を新開発されているが、その一つで、岡田さんの「万能碾茶」は高級宇治抹茶の原料となる茶葉（碾茶=てんちゃ）を細かく裁断、使い易い

パッケージにした今までにない商品でその発想に共感し「天空の茶」シリーズとしてプロジェクトに取り上げさせていただきました。

 

実は、茶葉は、お茶として使用した後も栄養面でも捨てるのはもったいないとされていて、“ポン酢”や、“佃煮”で“食べること”が、和束では提唱されています。

 

新発想の万能碾茶は、高級宇治抹茶の原料茶葉を、家庭で茶用ミルで抹茶の楽しみ、急須で淹れて茶の味香りの楽しみ、お菓子などのトッピングにふりかけたり、更にはサラダ・パスタやスープのトッピングなどいろいろな味わい方・食べ方が出来る商品です！

 

 

それぞれの特徴の中に、コンセプトのRelax、Happiness　Healthを意識し、手にとってくださった皆さんだけでなく、皆さんの大切な人たちへ向けて、この商品たちを届けていただけたらと思います。どうぞよろしくお願いいたします。

 

6, 愛でる茶

 

 

和束町を訪問して頂いている80％の観光客の皆様には、和束町の入り口の石寺地区の茶畑景観をご覧いただいています。　しかし残念ながら、茶畑のお茶を愛でて頂く機会はありませんでした。その茶畑のお茶をクラウドファンデイング限定で、半世紀以上も加工しておられる「お茶の泉園」さんに商品化してもらいました。

 

お茶と言えば必ず掲載される茶畑の景観の一つで、茶生産者（金本寛さん）が丹精を込めて伝統を守り栽培されている茶畑を愛でて楽しんで頂きたい六次産業化アイテムです。借景のお茶シリーズでクラウドファンデイング限定で三つの商品に加工して頂きました。

 

￥2,500のリターン　高級煎茶　2018年新茶　品種：京都府産「ごこう」　80g

　　　

￥1,250のリターン　茶粥茶　80g入り　3袋（240g）

（この茶粥茶はほうじ茶を茶粥用に特別焙煎して頂きました）

 

￥3,000のリターン　高級緑茶粉末（抹茶風）　80g

　　　

￥6,000のリターン　「愛でる茶」セット（煎茶80g＋茶粥茶80g＋緑茶粉末80g　各1）