支援総額
目標金額 800,000円
- 支援者
- 58人
- 募集終了日
- 2016年4月12日
世界のカレーを巡る旅!
皆さんおなじみ、タイのグリーンカレー。
普段は、インドカレーを作る機会のほうが
圧倒的に 多いのですが、
今度のカレー会では 少し趣向を変えて
グリーンカレーも出してみよう!と思い、試作しました。
グリーンカレーペーストを炒めて、
鶏肉、なす、しめじ、パプリカ入れて
ココナッツミルクとナンプラーで煮込むだけ。
ちなみにテーブルクロスは、東南アジア繋がりで、
カンボジアで買った お気に入りの象さん柄のやつ。(*^▽^*)
インドカレーより、作りやすかったです。
どうしてカレーは、毎日食べても飽きないんだろう(^^♪)
そんなカレー好きな私が、
今回の世界一周で、大変気になっている料理が、
「バングラディッシュのカレー」です。
バングラディッシュといえば、
世界最貧国と言われる国のひとつですが、
ここのカレーは、とても美味しいらしい!
食文化は、お米と魚が中心で、
日本人の味に馴染みやすく、
カレーも、魚の出汁が効いているんだって(*^▽^*)。
それに、まだ観光客慣れしてないそうで、
親日で、写真好きで、魅力的な国民性だそうです。
もう、世界のカレーが気になりすぎて、
こんな本まで買っちゃいました。
いろんな国のカレーが紹介されています。
読んでいるだけで ワクワクします☆彡
スリランカとか、南インドのカレーも、
いつか、研究して、作れるようになりたいなぁ!
リターン
3,000円
サンクスレター
感謝の気持ちを心を込めて綴ったお手紙を送らさせていただきます。
- 支援者
- 14人
- 在庫数
- 制限なし
- 発送完了予定月
- 2016年9月
10,000円
4都市で行われる報告会に無料ご招待!
・帰国後、2016年秋に、4都市で行われる報告会に無料ご招待致します。
場所は、東京、大阪、名古屋、福岡です。
・Facebookにて、支援者の夢を繋ぐアルバムを作り、お名前を掲載させていただきます。
・世界一周中の旅の報告を投稿する非公開グループにご招待します。
- 支援者
- 29人
- 在庫数
- 制限なし
- 発送完了予定月
- 2016年10月
20,000円
報告会+お茶会にご招待!
上記の条件に加え
・個人的にお茶をする権利
(東京なら都内、大阪市内・名古屋市内・
福岡市内でしたら、どこでもお伺いすることが出来ます。それ以外の地域でも要相談です。)
旅をしていたときの、思い出深いエピソードや、食のお話しから、人生観や心の在り方の話まで、色々なお話を直接できたらなと思います。
お悩み相談でも快く承ります(^^♪
目安:2~3時間程度
- 支援者
- 11人
- 在庫数
- 9
- 発送完了予定月
- 2016年10月
50,000円
報告会・お茶会に加え世界のレシピとお土産プレゼント!
上記に加え、
・世界のお土産プレゼント!
・オリジナルレシピによる、
手作りのおやつを差し上げます。
・世界の美味しかった料理のレシピを、
小冊子にて、ご紹介します。
- 支援者
- 3人
- 在庫数
- 7
- 発送完了予定月
- 2016年10月
100,000円
特別!世界のお料理教室開催権またはケータリング権!
上記に加え、ご自宅での
・マンツーマンによる、
お料理の特別レッスン、
または、特別ケータリングをいたします。
(半日程度)
もちろん、料理だけでなく
旅のエピソードなど、色々なお話しをしながら、楽しい時間と空間をご提供いたします。(^O^)
いい思い出になっていただけると嬉しいです!
(基本的には、東京都内、大阪市内、
名古屋市内、福岡市内になります)
その他の地域は、応相談です。
- 支援者
- 2人
- 在庫数
- 1
- 発送完了予定月
- 2016年10月