初めて知ったヴィーガン料理。幼児教育の携わる家内から、アレルギーに悩む子どのたちや親の話を色々聞いてはいたものの、今までこういう考え方の料理があることを知りませんでした。しかもそれでケーキを作るとか・・・この実践力、行動力に感服。見ているこちらがハラハラするほどいつも走り続けている静ちゃんが、世界で唯一のお店を作ります。味ももちろんお墨付き。応援していますよ(^^)

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