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谷川俊太郎さんの作品を一堂に集めた『俊カフェ』を開きたい!

古川 奈央

古川 奈央

谷川俊太郎さんの作品を一堂に集めた『俊カフェ』を開きたい!
支援総額
1,281,000

目標 1,000,000円

支援者
122人
残り
終了しました
プロジェクトは成立しました!
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2017年04月19日 22:47

Café ZIKKAさんでコーヒーレクチャー

昨日は、閉店少し前のCafé ZIKKAさんにおじゃまして、

オーナーの吉田さんに、コーヒーの淹れ方をレクチャーしていただきました!

 

我流とは言え、そこそこおいしいコーヒーを淹れられると

多少の自信があった私は、目から鱗の連続! 

あったはずの自信はどこかへ行ってしまい、

出直してきます、という心持ちでした(^^;)

 

でも、どうやったらコーヒーの美味しさが生まれるのか、

どうしたらコーヒーに雑味が残ってしまうのか、

理論からご説明いただき、私も一緒に行った

これから一緒に俊カフェで働くお二人も、

「おお!」「なるほど!」の連続でした。

 

とっても勉強になりましたが、頭で分かっていても、

ZIKKAさんと同じ味が淹れられるとは限りません。

なので、オープンまで各自練習です。

(各自、吉田さんがレクチャーしてくださっているのを

 動画で撮りましたから、それを見ながらの練習です)

 

こんなことを書いてしまうと

「え?ちゃんと美味しいコーヒーを飲めるんですか!?」

と不安に思わせてしまうかもしれませんが、

みんな家ではハンドドリップする派なので、

我流でも美味しいコーヒーはそれなりに淹れられます。

なのでご安心を!

気になる方は、ぜひコーヒーをご注文してお確かめください(笑)。

 

よりレベルの高いコーヒーをお飲みいただけるよう、

スタッフ一同、吉田さんに教えていただいたことを思い出しながら、

一杯淹れるごとの時間を、大切にさせていただきますね。

 

 

 

 

 

 

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リターン

3,000

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サンクスレターとお席代・ドリンク1杯

◯ポエカードのサンクスレター
◯お席代1回&ドリンク1杯

支援者
59人
在庫数
制限なし
発送予定
2017年5月

10,000

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サンクスレターと「oblaat」Tシャツ

◯ポエカードのサンクスレター
◯「oblaat」Tシャツ(写真はイメージです)
◯サンクスレター提示でイベントへの優先案内

支援者
15人
在庫数
14
発送予定
2017年5月

10,000

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オープンニングパーティーへのご招待

◯ポエカードのサンクスレター
◯お席代2回&ドリンク2杯
◯オープニングパーティーのご招待(5月GW明けに予定)

支援者
24人
在庫数
制限なし
発送予定
2017年5月

10,000

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【プロジェクト応援!】1万円コース

◯ポエカード4枚セットでサンクスレター

上記にかかる費用および、手数料を除いたご支援をすべて、今回のプロジェクトに使わせていただきます!

支援者
13人
在庫数
制限なし
発送予定
2017年5月

30,000

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【Readyfor支援者限定】年間パスポート!

◯ポエカードのサンクスレター
◯支援者限定パスポート
イベントへ優先的にご案内いたします!
◯オープニングパーティーのご招待(5月GW明けに予定)

支援者
5人
在庫数
制限なし
発送予定
2017年5月

30,000

A17c9aaa61e80a1bf71d0d850af4e5baa9800bbd

谷川俊太郎さんサイン付き詩集+「oblaat」Tシャツ

◯ポエカードのサンクスレター
◯「oblaat」Tシャツ
◯リフィル型詩集 箱入り・俊太郎さんサイン付き

支援者
4人
在庫数
21
発送予定
2017年5月

30,000

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【プロジェクト応援!】3万円コース

◯ポエカード4枚セットでサンクスレター

上記にかかる費用および、手数料を除いたご支援をすべて、今回のプロジェクトに使わせていただきます!

支援者
6人
在庫数
制限なし
発送予定
2017年5月

50,000

A17c9aaa61e80a1bf71d0d850af4e5baa9800bbd

【Readyfor支援者限定】年間パスポート!&谷川俊太郎さんサイン付き詩集

◯ポエカードのサンクスレター
◯支援者限定パスポート
イベントへ優先的にご案内いたします!
◯オープニングパーティーのご招待(5月GW明けに予定)
◯リフィル型詩集 箱入り・俊太郎さんサイン付き

支援者
2人
在庫数
13
発送予定
2017年5月

50,000

A17c9aaa61e80a1bf71d0d850af4e5baa9800bbd

【Readyfor支援者限定】年間パスポート!&「oblaat」Tシャツ

◯ポエカードのサンクスレター
◯支援者限定パスポート
イベントへ優先的にご案内いたします!
◯オープニングパーティーのご招待(5月GW明けに予定)
◯「oblaat」Tシャツ(写真はイメージです)

支援者
0人
在庫数
25
発送予定
2017年5月

50,000

A17c9aaa61e80a1bf71d0d850af4e5baa9800bbd

【プロジェクト応援!】5万円コース

◯ポエカード4枚セットでサンクスレター

上記にかかる費用および、手数料を除いたご支援をすべて、今回のプロジェクトに使わせていただきます!

支援者
0人
在庫数
制限なし
発送予定
2017年5月

100,000

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【限定!】スペシャルプラン・谷川俊太郎さんサイン付き詩集

◯ポエカードのサンクスレター
◯支援者限定パスポート
イベントへ優先的にご案内いたします!
◯「oblaat」Tシャツ
◯リフィル型詩集 箱入り・俊太郎さんサイン付き
◯お席代5回分&ドリンク5杯分

支援者
0人
在庫数
10
発送予定
2017年5月

100,000

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【限定!】スペシャルプラン・「oblaat」Tシャツ

◯ポエカードのサンクスレター
◯支援者限定パスポート
イベントへ優先的にご案内いたします!
◯オープニングパーティーのご招待(5月GW明けに予定)
◯「oblaat」Tシャツ(写真はイメージです)
◯お席代5回分&ドリンク5杯分

支援者
0人
在庫数
10
発送予定
2017年5月

100,000

A17c9aaa61e80a1bf71d0d850af4e5baa9800bbd

【プロジェクト応援!】10万円コース

◯ポエカード4枚セットでサンクスレター

上記にかかる費用および、手数料を除いたご支援をすべて、今回のプロジェクトに使わせていただきます!

支援者
0人
在庫数
制限なし
発送予定
2017年5月

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