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成立

東日本大震災の奇跡と悲劇の町鵜住居で釜石原木椎茸を再生したい

東日本大震災の奇跡と悲劇の町鵜住居で釜石原木椎茸を再生したい

支援総額

1,099,000

目標金額 650,000円

支援者
87人
募集終了日
2017年5月25日
プロジェクトは成立しました!
8人がお気に入りしています

終了報告を読む


8人がお気に入りしています
2017年05月23日 11:21

何故原木椎茸にこだわるのか?

 釜石の原木椎茸は、地域の文化であり、生業であり、先人の努力の結晶であり、私にとっての原風景なのです。原木の調達 ホダ場整備 それらを含めた林業環境と深く結びついています。なので原木椎茸生産は、農業ではなく、特用林産という林業に近い立場になります。様々な林業環境に影響を受けながら、露地栽培は、天然のきのこに近い環境で生育されます。これと真逆にあるのが、菌床しいたけになります。屋内の温湿度管理された環境で、効率的に短期間で栽培され、どこでもその環境が整えば、生産が可能となります。釜石という環境と椎茸自体の旨味等から原木にこだわっています。

クラウド終了まで、2日です椎茸菌の紹介
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リターン

3,000

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感謝の気持ちを込めてサンクスメールをお届けします。

■サンクスメール

支援者
11人
在庫数
制限なし
発送完了予定月
2017年10月

4,000

【READYFOR限定】独自の栽培方法で育てた高級原木椎茸をお届けします!

【READYFOR限定】独自の栽培方法で育てた高級原木椎茸をお届けします!

■サンクスメール
■高級原木乾燥椎茸
9〜10個ほどを梱包してお届けいたします。

支援者
41人
在庫数
制限なし
発送完了予定月
2017年10月

5,000

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応援コース*頂いたご支援は椎茸再生プロジェクトに使用させていただきます。

■サンクスメール
■プロジェクト報告  

支援者
12人
在庫数
16
発送完了予定月
2017年10月

10,000

原木椎茸のお届けに加え、ホダ場へニックネームを掲示致します!

原木椎茸のお届けに加え、ホダ場へニックネームを掲示致します!

■サンクスメール
■プロジェクト報告
■出資者の名前、ニックネームのホダ場「ファーム}への掲示
■高級原木乾燥椎茸

支援者
17人
在庫数
制限なし
発送完了予定月
2017年10月

30,000

鵜住居りんごセット*葉取らず林檎とジュースをお届けします!

鵜住居りんごセット*葉取らず林檎とジュースをお届けします!

■サンクスメール
■プロジェクト報告
■ホダ場入場券
■ホダ場{ファーム}への名前、ニックネームの掲示
■高級原木乾燥椎茸
■鵜住居葉取らず林檎(5千円相当)
■葉取らず林檎ジュース(1L)
※写真はイメージです。

支援者
2人
在庫数
制限なし
発送完了予定月
2017年10月

30,000

椎茸三昧セット*春子・秋子をプレゼント

椎茸三昧セット*春子・秋子をプレゼント

■サンクスメール
■プロジェクト報告
■ホダ場入場券 
■支援者の名前、あだ名のファームへの掲示
■高級原木椎茸{春子}
■原木乾燥椎茸{秋子}
※写真はイメージです。

支援者
2人
在庫数
制限なし
発送完了予定月
2017年10月

30,000

三陸三昧セット

三陸三昧セット

■サンクスメール
■プロジェクト報告
■ホダ場入場券
■ファームに名前、ニックネーム掲載
■三陸産ホタテ貝
■三陸わかめ(500g程)
■高級原木乾燥椎茸
※写真はイメージです。

支援者
3人
在庫数
制限なし
発送完了予定月
2017年10月

50,000

丸ごと釜石海山セット

丸ごと釜石海山セット

■サンクスメール
■プロジェクト報告
■ファームへの名前、ニックネーム掲載 
■釜石産林檎ジュース(1L)
■釜石海産3点セット(こんぶ・わかめ・ほたて)
■原木生椎茸 
■高級原木乾燥椎茸春子/秋子

支援者
3人
在庫数
制限なし
発送完了予定月
2017年10月
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