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成立

野菜代金、先払い!小さな農家と消費者が支え合うCSAを広めたい

大皿一寿

大皿一寿

野菜代金、先払い!小さな農家と消費者が支え合うCSAを広めたい

支援総額

786,000

目標金額 500,000円

支援者
84人
募集終了日
2018年5月10日
プロジェクトは成立しました!
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終了報告を読む


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2018年04月09日 18:14

CSAメンバー限定 ファームツアーを開催しました

4月8日に念願だった、CSAメンバー限定のファームツアーを開催しました。
少し肌寒い日でしたが農家を含め27名のメンバーさんが参加してくれました。

2つの農場を見学し、いつも野菜を使っていただいているガーデンレストラン風舎さん(リターンでも協力いただいているレストラン)でCSAの野菜を使ったランチをみんなで頂きました。

皆さん大満足でまた次回秋に開催しようと盛り上がりました。

そして、

本日早速メンバーさんから応援メッセージが届きましたのでご紹介します。

以下

 

みなさん、はじめまして。
私は2年前からCSAに参加している30代主婦、3児の母です。

私がCSAを通じて大皿さんたちから受け取ったものは、
野菜だけではありません。

もっと大切なものを、たくさんもらっているんです。

それは私だけじゃないんだ!
本日、CSAメンバー限定のファームツアーに参加してそう確信しました。

 
(ヤギの周りに続々とメンバーが集まります)

総勢26人で農家さんの畑を巡り、収穫体験!

 
採りたての人参は最高!「甘~い!!」

ランチは「ガーデンレストラン風舎」で
CSA野菜を使ったコース料理をいただきながら交流を深め、
充実した時間を過ごしました。

 ​(メインディッシュにそえられたお野菜もすべてCSAのもの)
 
(絶品のコース料理に舌鼓を打ちました)


メンバーがCSAに参加する理由はさまざまです。
「安全な無農薬野菜を子供に食べさせたい」
「家庭菜園をしているからプロの農家さんに色々聞きたい」
「地域の食とオーガニックを楽しみたい」

でも、そこに共通しているのは、
日々の生活の中でCSAがかけがえのない存在になっているということ。
私たち消費者も大皿さんたちとの繋がりに支えられているのです。
 
(「いつも食べているケールってこうなってるんだ」貴重な食育の場に!)

 

ただ、CSAの良さを知ってもらうのは、本当に難しい。
先払いがネックになっているのでしょうか……。
PRの費用もないため、なかなかメンバーの数も増えず、
大皿さんは苦悩しています。

そこで私からも、このプロジェクトへのご支援をお願いします。
もっともっと1人でも多くの子供たちに、地域の新鮮な無農薬野菜を食べて欲しいんです。
心から、あなたのご支援、ご協力をお待ちしています。

 

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リターン

10,000

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【おすすめ】クラウドファンディング限定・CSAパック(3回分)

BIO CREATORSの季節の野菜セット7品目+有機米2合サイズを、季節ごとに3回お届けします。

※リターンは郵送になります。
ピックアップステーションでの受け渡しご希望の方は別途メッセージ下さい

支援者
37人
在庫数
制限なし
発送予定
2018年6月

3,000

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ケールチップス2袋×一味唐辛子セット

BIO CREATORSのメンバー・ナチュラリズムファームの加工品セットです
・一味唐辛子 1本
・ケールチップス 2袋

※リターンは郵送になります。
ピックアップステーションでの受け渡しご希望の方は別途メッセージ下さい

支援者
16人
在庫数
28
発送予定
2018年6月

5,000

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農薬、化学肥料不使用!丁寧に育てた有機米「みどり豊」5㎏

農薬、化学肥料を一切使用せず丁寧に育てた、BIO CREATORSメンバー・ナチュラリズムファームの有機米「みどり豊」5㎏です。

※リターンは郵送になります。
ピックアップステーションでの受け渡しご希望の方は別途メッセージ下さい

支援者
19人
在庫数
22
発送予定
2018年6月

5,000

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スペシャルランチ@神戸を一望できる・ガーデンレストラン風舎

神戸を一望できるガーデンレストラン風舎で、BIO CREATORSの野菜を使ったスペシャルランチにご招待します。

支援者
6人
在庫数
制限なし
発送予定
2018年6月

10,000

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スペシャルディナー@神戸を一望できる・ガーデンレストラン風舎

神戸を一望できるガーデンレストラン風舎での、BIO CREATORSの野菜を使ったスペシャルディナーにご招待します。※ ペアでのご利用も可能です(1名様分のお料理内容が少し減ります)

支援者
5人
在庫数
制限なし
発送予定
2018年6月

10,000

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CSA導入セミナー参加券

★CSAの導入をご検討中の農家さんにおすすめ!CSA導入セミナーにご招待します。会場は神戸市中央区・EAT LOCAL KOBE FARMSTANDの予定です。

支援者
0人
在庫数
制限なし
発送予定
2018年6月

30,000

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【おすすめ】クラウドファンディング限定・CSAパック(10回分)

BIO CREATORSの季節の野菜セット7品目+有機米2合サイズを、野菜がいちばん美味しく食べることができる時期にあわせて10回お届けします。

※リターンは郵送になります。
ピックアップステーションでの受け渡しご希望の方は別途メッセージ下さい

支援者
4人
在庫数
制限なし
発送予定
2018年6月

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