支援総額
目標金額 1,500,000円
- 支援者
- 115人
- 募集終了日
- 2021年10月30日
クラファン１０日目の所信
クラウドファンディングを始めて10日目の気持ち。少し長くなりますが読んでください。クレソン栽培を始めて10年。山間部の水辺に自生する野草であることから栽培する農家も少なく、これといった栽培方法が確率されている訳ではないクレソン。ほぼ天然のクレソンを自然環境を天然に戻すことで栽培できるようになりました。クレソンは、水の流れで育つ!ヘドロのかきだし作業など夏場は大変な時もあります。そんな時私は、クレソンを食べた皆さんの顔を浮かべて、[おいしい!][カラダが感じる]と言ってくれた一言を思い出して一苗一苗清掃してあげるのです。一人暮らしの洗い物も貯めてしまうなど決してマメな性格でない私が辿り着いた境地です。[想いを届ける]という農園の姿。少しづつ容ができてきたようです。それは例えば、ホーリーバジルの収穫を皆さんに体験してもらう時に漂う香り。お茶にして飲んだときの香り。空気をマイナスイオン化するハーブ、癒やし効果を持つハーブというのが本当なんだと実感するのです。コロナ時代だからこそ、インドアーユルヴェーダ由来のホーリーバジルをもっと日本に根付かせたい。その想いは、栽培しながら強く実感していくのです。冬場焼くだけで甘い極太ネギを作ってクレソンと一緒に鍋を楽しんでもらおう。思いつきが想いになっていきます。決してプロのお百姓さんでもない私の方法はそんなことでしか勝つことはできません。先日始めた古民家改修で屋根に家紋が丸ニ引きのものがうだつにあり、雨樋が銅板引きであることを教えられました。この古民家には、先人たちの想いや技が込められていたのです。そんな古民家を私たちは農園の顔として使わせてもらえる。皆さんが来て憩う時に、そのことをお話しながら日本人の暮らしの原型とも言える里山の暮らしを実感していきたいと思います。日本人の暮らしや想いに感化されながら、こんどは私たちが新しい暮らしをしていく。[想いを留める]という感覚でしょうか。旧伊自良の長滝は、山のどん詰まりの最期の小さな集落です。耕作放棄地が、ソーラーになっているのが目立ちます。この集落で、私たちは先人たちの暮らしの知恵に学び、[想いを届ける][想い留める]農園作りをしていきたいと思います。
どうか私たちの夢が、想いが届きますように。
https://readyfor.jp/projects/68216
@伊自良さすてな農園
@里山農園にいらっしゃい
@古民家改修プロジェクト
リターン
5,000円
感謝メール・活動報告+農園t特製オリジナルハーブティー
感謝メールと活動報告のPDFデータ+農園で採れた特製オリジナル
ハーブティー（１０ｇ×2種）をプレゼント
ハーブティーは、クレソン、ホーリーバジル、ローゼル三種があります。(岐阜市保健所食品衛生課許認可済）
- 支援者
- 15人
- 在庫数
- 33
- 発送完了予定月
- 2021年12月
10,000円
農園ご招待！収穫体験チケット（農園ランチお土産つき）２枚+併設古民家でハーブティー＋活動報告
農園ゲストメンバーとして農園に来園いただき収穫体験や農園ランチが楽しめます。併設古民家「伊自良庵」でハーブティーをお召し上がり頂きます。チケット2枚分（郵送。有効期限6か月）
来園日時などは事前に打合せで決めさせて頂きたいと思います。
- 支援者
- 32人
- 在庫数
- 17
- 発送完了予定月
- 2022年4月
10,000円
（農園に来られない方）年間2回のカラダが喜ぶ野菜やハーブティーのお届け+活動報告
直接農園に来られない方に、年間2回カラダが喜ぶ野菜ー旬の朝摘みクレソン、ホーリーバジル・ローゼルやハーブティ等農園特製商品詰め合わせを宅配にてお送りさせていただきます。年二回11月と３月予定
（ハーブティーは、岐阜市保健所食品衛生課認可済み、総菜加工品営業許可証あり）
- 支援者
- 45人
- 在庫数
- 3
- 発送完了予定月
- 2022年4月
30,000円
農園ご招待チケット6枚。農園ランチお土産つき＋年4回のカラダが喜ぶ野菜の豪華詰め合わせやハーブティー加工お届け+活動報告
たっぷり農園を家族連れで楽しみたい方におすすめ！農園ゲストメンバーとして農園に来園いただき収穫体験や農園ランチが楽しめます。併設古民家「伊自良庵」でハーブティーをお召し上がり頂きます。チケット６枚分.（チケットについては郵送。チケットについては発行日から有効期限６か月
来園日時などは事前に打合せで決めさせて頂きたいと思います。
さらに年4回の農園旬のカラダが喜ぶお野菜ークレソン、ホーリーバジル、ローゼル他旬の野菜などの豪華詰め合わせ、ハーブティー・加工品等を宅配でお送りします。（お持ち帰りもOK）活動報告と共にお送りさせていただきます。
宅配期間は、来年度４月まで。ハーブティーは、岐阜市保健所食品衛生課許認可済、古民家での総菜加工品については22年3月取得予定
- 支援者
- 9人
- 在庫数
- 1
- 発送完了予定月
- 2022年4月
50,000円
（農園に来られない方）年間10回の＜カラダが喜ぶ野菜＞豪華旬の野菜の詰め合わせ＋ハーブティー、加工品セット₊活動報告
年10回ー月に１，２度程度。カラダで喜ぶ野菜豪華詰め合わせセット₊ハーブティー、加工品セットを宅配します。ご希望で朝摘みクレソンの大袋も承ります。
直接農園の農業体験に参加したい方も承ります。
ハーブティーについては製造許可取得済、新しい古民家での総菜加工品については２２年３月取得予定
- 支援者
- 11人
- 在庫数
- 3
- 発送完了予定月
- 2022年4月
100,000円
農園オーナーシップー自分の畑を創る＋農園野菜、ハーブテイー豪華詰め合わせセット１０回分＋活動報告
里山農園の1区画をあなたの好きな作物を作り、販売することができます。自分だけの農園を持つことになります。また年１０回の農園野菜とハーブティー豪華詰め合わせセットを郵送いたします
詳細は私たちスタッフと適宜相談して進めます。
特定の野菜、例えばクレソン栽培の1区画を欲しいということも承ります。
収穫も販売も、あなた次第。
オーナー証明書、契約書郵送。有効期限は発行日から1年
- 支援者
- 3人
- 在庫数
- 完売
- 発送完了予定月
- 2022年4月
