プロジェクト実施終了のご報告
あけましておめでとうございます。
里山農園にいらっしゃい！でご提案したいくつかの企画については、大方実施し完了いたしました。皆さまの応援のお陰であると、深く感謝しております。
農園は、秋耕作を終わり毎週のように収穫祭を行うことができました。
①ホーリーバジル、ローゼルの収穫、乾燥を経て、お茶づくりをしました。クレソン茶とともに古民家伊自良庵で、三種類のお茶がいつでも皆様の喉を潤します。
②古民家伊自良庵は、新しい場所に引っ越し、清掃改修を経て、皆様をお迎えできる姿になりました。農園を心のふるさととして愛する皆様のクラブハウスの誕生です。最低限の寝泊まりも可能です。どうぞ、お仲間、ご家族でいつでもご利用ください。
③農園の機械化の第一歩として、ミニ耕運機一台、たい肥撒き機二台、穴堀り機一台を導入しました。春耕作に向けて農作業の効率化が計れます。
④農園野菜の商品化のために、キッチンの増床改修と器具備品購入（冷蔵庫、真空パック器、二層シンクなど）をしました｡
商品化は、ジャム（試作済）やドレッシングなどです。名物商品を作りたいと思います。
⑤伊自良庵のすぐそばの農地を借りることにしました。皆様が好きな作物を植え育てる自分の
農園としてご利用できるような体験型農園の姿を一歩進めるためです。クレソンの水流ラインもそこで増設する予定です。
ますます進化したさすてな農園に是非おいでください｡
皆さまからご支援頂いた資金１７０万円は、上記プロジェクトの推進のために使わせていただいていますが､現在は約半分を資金として消化した段階です｡
春耕作では､新しい農園で、ｸﾚｿﾝの水流作りと地下水を活用した出荷場の整備に資金を充当していく計画です｡
何時でもどこでもｸﾚｿﾝ摘みができる農園を目指して整備をしていく所存です｡
農園の感謝のしるしとして、農園でとれたお茶やクレソンや野菜と加工商品などは、初回をお送りさせていただいたところですが、まだ複数回のリターンをご用意しております。
また春耕作で、農園に遊びに来ていただき、クレソンしゃぶしゃぶを伊自良庵で楽しむというアイテムもリターンの一つとして用意しております。農園を心のふるさととして、いつでも訪れていただけるように農園の拡充整備に力を入れていきます。
里山農園にいらっしゃい！
2022年4月1日追記
クラウドファンディング資金170万の使いみち
クラウド開始以来、ほぼ予定していたプロジェクトは、おかげさまで修了することができました。皆様から募金させていただいた資金も無事活用できました。
収支 1,700,000円
支出 1,799,000円
残 －99,000円
なお、キッチン改修については、将来的に飲食カフェの営業許可証取得のために上記機材の新規購入を行ないました。
以上最終的な報告とさせていただきます。
