22歳の夢

▼自己紹介

 

 

 

私は静岡の住宅街で自宅を改装してお菓子屋をやっている松永佳奈と申します。

小さい頃から自分で店をやるという夢を抱いて昨年21歳で小さなお菓子屋をオープンしました。

まだまだ未熟者で経験は浅いですが将来、蕎麦カフェをやる為にまずは自分のお菓子を食べて頂いて知ってもらうことから始めようと思いました。

 

 

 

 

 

 

▼プロジェクトを立ち上げたきっかけ

昨年9月にお店をオープンさせて一年が経ちましたが、日々ありがたいことにお客様が増えてきて最近では予約も毎日頂けるようになりました。

でも自宅の狭いキッチンで色んなことをやるには限度があり今後のことを考え、工房としての物件を借りる決断をしました。

物件を借りるには初期費用や改装費用がかかる為その資金を調達したくプロジェクトを立ち上げました。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

▼プロジェクトの内容

自分のお菓子工房を作るために物件を借りる初期費用、営業許可を取得するための改装費用をご支援していただきたいです。

コロナ禍で日々大変だと思いますが応援して頂けると幸いです。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

▼プロジェクトの展望・ビジョン

 

新しい工房で、今まで躊躇してきた難しいお菓子作りにもチャレンジしていきたいです。作る量も増やしてネット販売もしていきたいと思っています。

若者から年配の方まで幅広く私のお菓子で繋がりを提供したいです！