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20周年記念!イタリア・マンマの体に優しい食材と料理・交流会

ANNA'S CHOICE イタリア 特選食材

ANNA'S CHOICE イタリア 特選食材

20周年記念!イタリア・マンマの体に優しい食材と料理・交流会
支援総額
200,000

目標 2,000,000円

支援者
6人
残り
終了しました
募集は終了しました
3お気に入り登録3人がお気に入りしています

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2017年10月02日 19:00

【レンティッキア豆<Lenticchia>のご紹介です】


世界的に有名でデリシャスなレンティッキア<Lenticchia>豆は、シビッリーノ<Monte Sibillino>山国立自然公園の中心にある、ヴェットレ<Monte Vettore >山麓の標高1500mで生産されています。

その名は、EU 承認のIGP <保護産地指定産物>・ノルチャ・カステルッッチョ・
レンティッキア豆です。この汚染の無い、自然無垢な恵まれた環境で、この小さな豆は、何世紀もの間、耕作されて来ました。

この豆は、耕作に一切の化学肥料、化学薬物物を使用していませんので、エコ産物(BIO<オーガニック>)です。

 



国内外のシェフさん達の意見は、

 

調理が簡単、煮すぎにならない、
水の中で崩れず、その美味な味を保つ。

 

その他の特徴は、乾物ですから本来の味を保ちながら長期間保存出来る。


【心身に良い成分とその恩恵】

レンティッキア豆は、植物タンパク質、炭水化物、繊維質、ビタミンC、葉酸(人工成合出来ない)ビタミンB9と言われ、一般的にビタミンB群は、抗体・免疫強化する食物からしか摂取出来ないビタミンで、特に、私たちの体内でのDNA合成とRNA合成に不可欠、産婦、幼児の成長に不可欠な成分ビタミンB9含んでます。



【美味しい食べ方一例】:スープ、添え野菜、その他

1.レンティッキェ豆クリーム入りファーロ麦

FARRO IN CREMA DI LENTICCHIE

ファ-ロ・イン・クレ-マ・ディ・レンティッキェ



2.   ノルチャ・カステルッチョ地方レンティッキエ:ノルチャ郷土料理

LENTICCHIE DI CASTELLUCCIO DI NORCIA:RICETTA TIPICA

レンティッキエ・ディ・カステルッチョ・ディ・ノルチャ・リチェッタ・ティピカ



3.米&レンティッキエ豆・ミネストラ

RISO E LENTICCHIE

リーソ・エ・レンティッキエ


アンナ・ヴィセッリ・イタリア料理レシピ集から

 

ぜひみなさまもお楽しみください。
 

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リターン

5,000円(税込)

感謝の気持ちを込めてサンクス・レターを送ります。

感謝の気持ちを込めてサンクス・レターをお送りします。

支援者
0人
在庫数
制限なし
発送予定
2018年2月

10,000円(税込)

【ANNA'S CHOICE ITALIAN SPECIAL FOODSを応援!】イタリア健康料理レシピ集

♦サンクス・レター
♦イタリア健康料理レシピ集:
1999年にANNA'S  CHOICE ITALIAN SPECIAL FOODS・EVOオイルを8000本、20フィートコンテナ―で購入された、福岡市の平田社長さんのご依頼で、セレクター・アンナ・ヴィセッリが、当時としては珍しかったEVOオイルの使い方を掲載。初出版されてから現在まで毎年出版され、約3.5万部に達した Anna's Choice 特選健康料理記載のレシピ集です。

♦支援者さまで、イベントにも参加された方には、ANNA’S CHOICE 20周年記念の陶器ヘッドマルチ栓をプレゼントいたします。

支援者
1人
在庫数
制限なし
発送予定
2018年2月

20,000円(税込)

【2万円】ANNA'S CHOICE ITALIAN SPECIAL FOODSを応援!セレクトコース

以下3点より、お好きなものをお選びください。

1. サンクス・レター+イタリア健康料理レシピ集+陶器栓
2. サンクス・レター+イタリア健康料理レシピ集+ANNA‘S CHOICE ファーロ古代麦
3. サンクス・レター+イタリア健康料理レシピ集+ヴェルナッチャ白ワインリ・セルヴァDOCG一本

♦支援者さまで、イベントにも参加された方には、ANNA’S CHOICE 20周年記念のデルータ伝統絵柄皿をプレゼントいたします。

支援者
1人
在庫数
制限なし
発送予定
2018年2月

30,000円(税込)

【3万円】ANNA'S CHOICE ITALIAN SPECIAL FOODSを応援!セレクトコース

以下3点より、お好きなものをお選びください。

1. イベント参加割引2100円券+サンクス・レター+イタリア健康料理レシピ集
2. サンクス・レター+イタリア健康料理レシピ集+ファーロ古代麦&EVOオイル250ml 1本
3. サンクス・レター+イタリア健康料理レシピ集+トスカーナ赤ワイン・サンジョヴェーセDOCG1本

♦支援者さまで、イベントにも参加された方には、ANNA’S CHOICE 20周年記念のデルータ伝統絵柄皿をプレゼントいたします。

支援者
2人
在庫数
制限なし
発送予定
2018年2月

40,000円(税込)

【4万円】ANNA'S CHOICE ITALIAN SPECIAL FOODSを応援!セレクトコース

以下3点より、お好きなものをお選びください。

1. イベント参加割引3600円券+サンクス・レター+イタリア健康料理レシピ集
2. サンクス・レター+イタリア健康料理レシピ集+レンティッキア縁起豆&BIO・EVOオイル500ml 1本
3. サンクス・レター+イタリア健康料理レシピ集+ウンブリア赤ワインサグランティーノDOCG1本

♦支援者さまで、イベントにも参加された方には、ANNA’S CHOICE 20周年記念のデルータ伝統絵柄皿をプレゼントいたします。

支援者
0人
在庫数
制限なし
発送予定
2018年2月

50,000円(税込)

【5万円】ANNA'S CHOICE ITALIAN SPECIAL FOODSを応援!セレクトコース

以下3点より、お好きなものをお選びください。

1. イベント参加割引6000円券+サンクス・レター+イタリア健康料理レシピ集
2. サンクス・レター+イタリア健康料理レシピ集+トリュフ・一口チョコ+トスカーナ白ワインIGT
3. サンクス・レター+イタリア健康料理レシピ集+トスカーナ・ロゼIGT1本

♦支援者さまで、イベントにも参加された方には、ANNA’S CHOICE 20周年記念のデルータ伝統絵柄皿をプレゼントいたします。

支援者
1人
在庫数
制限なし
発送予定
2018年2月

60,000円(税込)

【6万円】ANNA'S CHOICE ITALIAN SPECIAL FOODSを応援!セレクトコース

以下3点より、お好きなものをお選びください。

1. イベント参加割引6500円券+サンクス・レター+イタリア健康料理レシピ集
2. サンクス・レター+イタリア健康料理レシピ集+トリュフ・一口チョコ+トリュフ・パスタ和え具&パテ
3. サンクス・レター+イタリア健康料理レシピ集+アマローネ高級ワインDOC1本
日本市場価格12000円

♦支援者さまで、イベントにも参加された方には、ANNA’S CHOICE 20周年記念のデルータ伝統絵柄皿をプレゼントいたします。

支援者
1人
在庫数
制限なし
発送予定
2018年2月

70,000円(税込)

【お店、レストラン、ホテル、イベント開催者さま向け】スペシャルスポンサーコース

・サンクス・レター
・イタリア料理レシピ集1ページを宣伝にお使いいただき、イベント主催スポンサーとして発信されます。

支援者
0人
在庫数
制限なし
発送予定
2018年2月

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