がんと闘う子ども達を“食”で支える。病院給食を提供したい!

寄付総額

3,190,000

目標金額 3,000,000円

寄付者
220人
募集終了日
2019年5月31日

    https://readyfor.jp/projects/CambodiaNutrition?sns_share_token=
    専用URLを使うと、あなたのシェアによってこのプロジェクトに何人訪れているかを確認できます
  • Facebook
  • X
  • LINE
  • note
2019年04月04日 17:00

わたしが活動する理由【栄養管理部マネージャーになった経緯】


こんにちは、野村です。
前回は僕がたくさんの人とのご縁の中で、上甲先生や春菜さん、秀人さん、と出会い、カンボジア行きを決心したお話しをいたしました。

今回は、みんなの調理役を依頼された自分が、栄養管理部のマネージャーを任されるまでのお話をいたします。

 

---------------------------------------------------------------

 

✔️物心ついて初めての海外で、秀人さんに同行しジャパンハートの活動地へ

 

7月から1年間の長期ボランティアとしてカンボジアに赴任するにあたり、
秀人さんに同行しジャパンハートのミャンマー、カンボジアの活動地に行きました。


すると、目の前に広がったのは、思いもしなかった景色の数々でした。


医療者はみんな患者さんのために真摯に考えて、一生懸命尽くしているんです。


そして、薄いクッションが敷かれているベッドには様々な疾患や怪我を負った患者さんたちがいました。

 

(ミャンマーの病床の風景です)


頑張る人、苦しむ人を目の前に、「自分もこの人たちの為に何かしたい。」という気持ちが湧いてきました。


ですが、自分は医者のように医学の知識はないですし、看護師のように適切なケアをできるわけではないので、患者さんに直接何かすることはできない。

 

できることといえば、料理だけでした。


ですが自分はまだ料理することがトラウマで、包丁を持つと手が震えていました。

 

ですが、心の底から湧き上がってくる活力が自分を動かしました。

気づけば、自分ができる最大限振り絞って食事を作っていました。
振り返ればほとんどの時間を厨房で、食事に使う鶏たちと過ごしました。

 

その時に、みんなが僕の作った料理をすごく喜んでくれて、「自分にも何かできるんだ。」と自信になりました。
“料理をする”ことで蘇ってくるトラウマには、自信が打ち勝って次第にトラウマが薄まって行きました。


そこでふっと、「料理人になってよかった。」と心から思えている事に気づきました。


これまで数年、料理人として生きていましたが、これほどに自分が料理をして充実感を感じたのは初めてだったんです。

嬉しくなって全ての日を食事を作って終えました。

 


僕の中にはもう“料理をすることに対してのトラウマ”は微塵も残っていませんでした。
どんな薬や治療よりも、一番自分を治してくれたのはジャパンハートで活動するみんなや、患者さんでした。

 

ミャンマーからカンボジアに移動する車の中で秀人さんから
「カンボジアでは小児がんを診れる病院を開院するんや、そこで診るがんの子たちには衛生がしっかり保たれた食事を出す必要がある。野村君、そのプロジェクトリーダーとしてやってくれへんか?」と言ってもらいました。

 


何も分からず、「はい!やります!」と言ったところから、このプロジェクトは始まりました。
(パソコンはほとんど触ったことがないし、メールも打ったことがない。ビジネススキル0でした。)

そこからとてつもない苦労が始まりましたが、この時任せてもらえて本当に良かったな。と心から思っています。

 


ここまでが自分とジャパンハートとの出会い、そして自分がいまの活動をするにあたっての原体験です。

-------------------------------------------------------------------


ここまで読んでいただきありがとうございます。
まだまだお話したいことはたくさんありますが、またどこかの機会でお話しさせていただきますね。
ここからの新着情報は

・患児エピソード
・給食センター建設の進捗
・様々な方に登場いただき”医””食”のつながりを中心に
・赴任している管理栄養士の想いや苦労

などを中心にたくさんあげていくので楽しみにしていてください!!
引き続き、よろしくお願いいたします!


【このプロジェクトが成立して、がんと闘う子供たちを食で支えられるよう、応援よろしくお願いします!】

ギフト

3,000


16食分の給食を子どもたちに届けることができます!

16食分の給食を子どもたちに届けることができます!

◆サンクスメール
◆限定Facebookグループ招待
(給食センターの様子、カンボジアでの医療活動の様子などを定期的に配信します。クラウドファンディング終了後、2020年7月まで限定のグループです。)
◆ジャパンハートニュース(ニュースレター)をメールで送付
(2019年7月送付予定)
◆栄養管理部マネージャー 野村友彬の活動報告会ご招待
(交通費自己負担。詳細は後日お知らせします)

寄付者
79人
在庫数
制限なし
発送完了予定月
2019年7月

5,000


28食分の給食を子どもたちに届けることができます!

28食分の給食を子どもたちに届けることができます!

◆サンクスメール
◆限定Facebookグループ招待
(給食センターの様子、カンボジアでの医療活動の様子などを定期的に配信します。クラウドファンディング終了後、2020年7月まで限定のグループです。)
◆ジャパンハートニュース(ニュースレター)をメールで送付
(2019年7月送付予定)
◆栄養管理部マネージャー 野村友彬の活動報告会ご招待
(交通費自己負担。詳細は後日お知らせします)

寄付者
46人
在庫数
制限なし
発送完了予定月
2019年7月

10,000


56食分の給食を子どもたちに届けることができます!

56食分の給食を子どもたちに届けることができます!

◆サンクスメール
◆限定Facebookグループ招待
(給食センターの様子、カンボジアでの医療活動の様子などを定期的に配信します。クラウドファンディング終了後、2020年7月まで限定のグループです。)
◆ジャパンハートニュース(ニュースレター)をメールで送付
(2019年7月送付予定)
◆栄養管理部マネージャー 野村友彬の活動報告会ご招待
(交通費自己負担。詳細は後日お知らせします)

寄付者
70人
在庫数
制限なし
発送完了予定月
2019年7月

30,000


176食分の給食を子どもたちに届けることができます!

176食分の給食を子どもたちに届けることができます!

◆サンクスメール
◆限定Facebookグループ招待
(給食センターの様子、カンボジアでの医療活動の様子などを定期的に配信します。クラウドファンディング終了後、2020年7月まで限定のグループです。)
◆ジャパンハートニュース(ニュースレター)をメールで送付
(2019年7月送付予定)
◆栄養管理部マネージャー 野村友彬の活動報告会ご招待
(交通費自己負担。詳細は後日お知らせします)
◆完成した給食センターをご案内します
(ご希望の方のみ。カンボジアまでの渡航費、ビザ代等自己負担。日程など詳細はご相談ください)
◆給食センター竣工式ご招待
(ご希望の方のみ。2019年6月26日に竣工式開催予定。カンボジアまでの渡航費、ビザ代等自己負担。詳細はご連絡します)

寄付者
19人
在庫数
制限なし
発送完了予定月
2019年7月

50,000


284食分の給食を子どもたちに届けることができます!

284食分の給食を子どもたちに届けることができます!

◆サンクスメール
◆限定Facebookグループ招待
(給食センターの様子、カンボジアでの医療活動の様子などを定期的に配信します。クラウドファンディング終了後、2020年7月まで限定のグループです。)
◆ジャパンハートニュース(ニュースレター)をメールで送付
(2019年7月送付予定)
◆栄養管理部マネージャー 野村友彬の活動報告会ご招待
(交通費自己負担。詳細は後日お知らせします)
◆完成した給食センターをご案内します
(ご希望の方のみ。カンボジアまでの渡航費、ビザ代等自己負担。日程など詳細はご相談ください)
◆給食センター竣工式ご招待
(ご希望の方のみ。2019年6月26日に竣工式開催予定。カンボジアまでの渡航費、ビザ代等自己負担。詳細はご連絡します)

寄付者
4人
在庫数
制限なし
発送完了予定月
2019年7月

100,000


568食分の給食を子どもたちに届けることができます!

568食分の給食を子どもたちに届けることができます!

◆サンクスメール
◆限定Facebookグループ招待
(給食センターの様子、カンボジアでの医療活動の様子などを定期的に配信します。クラウドファンディング終了後、2020年7月まで限定のグループです。)
◆ジャパンハートニュース(ニュースレター)をメールで送付
(2019年7月送付予定)
◆栄養管理部マネージャー 野村友彬の活動報告会ご招待
(交通費自己負担。詳細は後日お知らせします)
◆完成した給食センターをご案内します
(ご希望の方のみ。カンボジアまでの渡航費、ビザ代等自己負担。日程など詳細はご相談ください。前後カンボジア巡り手配できます。)
◆給食センター竣工式ご招待
(ご希望の方のみ。2019年6月26日に竣工式開催予定。カンボジアまでの渡航費、ビザ代等自己負担。詳細はご連絡します。前後カンボジア巡り手配できます。)

寄付者
2人
在庫数
制限なし
発送完了予定月
2019年7月

300,000


15人の子どもたちに5週間分の給食を届ける事ができます。

15人の子どもたちに5週間分の給食を届ける事ができます。

◆サンクスメール
◆限定Facebookグループ招待
(給食センターの様子、カンボジアでの医療活動の様子などを定期的に配信します。クラウドファンディング終了後、2020年7月まで限定のグループです。)
◆ジャパンハートニュース(ニュースレター)をメールで送付
(2019年7月送付予定)
◆栄養管理部マネージャー 野村友彬の活動報告会ご招待
(交通費自己負担。詳細は後日お知らせします)
◆完成した給食センターをご案内します
(ご希望の方のみ。カンボジアまでの渡航費、ビザ代等自己負担。日程など詳細はご相談ください。前後カンボジア巡り手配できます。)
◆給食センター竣工式ご招待
(ご希望の方のみ。2019年6月26日に竣工式開催予定。カンボジアまでの渡航費、ビザ代等自己負担。詳細はご連絡します。前後カンボジア巡り手配できます。)

寄付者
0人
在庫数
制限なし
発送完了予定月
2019年7月

500,000


15人の子どもたちに7週間分の給食を届けることができます。

15人の子どもたちに7週間分の給食を届けることができます。

◆サンクスメール
◆限定Facebookグループ招待
(給食センターの様子、カンボジアでの医療活動の様子などを定期的に配信します。クラウドファンディング終了後、2020年7月まで限定のグループです。)
◆ジャパンハートニュース(ニュースレター)をメールで送付
(2019年7月送付予定)
◆栄養管理部マネージャー 野村友彬の活動報告会ご招待
(交通費自己負担。詳細は後日お知らせします)
◆完成した給食センターをご案内します
(ご希望の方のみ。カンボジアまでの渡航費、ビザ代等自己負担。日程など詳細はご相談ください。前後カンボジア巡り手配できます。)
◆給食センター竣工式ご招待
(ご希望の方のみ。2019年6月26日に竣工式開催予定。カンボジアまでの渡航費、ビザ代等自己負担。詳細はご連絡します。前後カンボジア巡り手配できます。)

寄付者
0人
在庫数
制限なし
発送完了予定月
2019年7月

1,000,000


15人の子どもたちに18週間分の給食を届けることができます。

15人の子どもたちに18週間分の給食を届けることができます。

◆サンクスメール
◆限定Facebookグループ招待
(給食センターの様子、カンボジアでの医療活動の様子などを定期的に配信します。クラウドファンディング終了後、2020年7月まで限定のグループです。)
◆ジャパンハートニュース(ニュースレター)をメールで送付
(2019年7月送付予定)
◆栄養管理部マネージャー 野村友彬の活動報告会ご招待
(交通費自己負担。詳細は後日お知らせします)
◆完成した給食センターをご案内します
(ご希望の方のみ。カンボジアまでの渡航費、ビザ代等自己負担。日程など詳細はご相談ください。前後カンボジア巡り手配できます。)
◆給食センター竣工式ご招待
(ご希望の方のみ。2019年6月26日に竣工式開催予定。カンボジアまでの渡航費、ビザ代等自己負担。詳細はご連絡します。前後カンボジア巡り手配できます。)

寄付者
1人
在庫数
制限なし
発送完了予定月
2019年7月

記事をシェアして応援する

    https://readyfor.jp/projects/CambodiaNutrition/announcements/98344?sns_share_token=
    専用URLを使うと、あなたのシェアによってこのプロジェクトに何人訪れているかを確認できます
  • Facebook
  • X
  • LINE
  • note

あなたにおすすめのプロジェクト

注目のプロジェクト

もっと見る

新着のプロジェクト

もっと見る