今日紹介する3人目のスタッフは、土曜日限定の食育スペシャリストで料理研究家集団「チーム生駒組」のムードメーカー菊池先生です。私は愛称で「さ~や」と呼んでいます。

本人はお笑い担当と言っていますが、料理教室の先生であり、近畿農政局認定の食育仕事人です。また、食育活動の一環として、味噌汁をもっと皆さんに食べて頂きたいと「お味噌汁教室」も定期的に開催しています。私の食育活動の頼りになるアシスタントです。

大切なスタッフであり、大切な宝物の一人です。よろしくお願いします。

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