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食文化の知をシェアするオープンスペースを石川県小松に作りたい

食文化の知をシェアするオープンスペースを石川県小松に作りたい

支援総額

1,670,000

目標金額 1,000,000円

支援者
130人
募集終了日
2019年1月31日
プロジェクトは成立しました!
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終了報告を読む


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2019年01月21日 11:22

応援メッセージ#02:「エプロンで、食文化を未来へ」島田舜介

こんにちは。

EATLABの瀬尾裕樹子です。

 

多くのかたにご支援いただいている本プロジェクトも期日まで残り10日となりました。

あと少しとはなりましたが、わたしたちにとっては大切な大切な一日一日。もう少しお付き合いいただけたらと思います。

 

本日は、関係者からお寄せいただいている応援メッセージをご紹介する企画の第二弾。今回はこのクラウドファンディングがはじまってから、私たちの思いを知っていただきリターンのひとつであるエプロン制作をご一緒いただくことになった話題のデニムブランド「EVERYDENIM」の共同代表、島田舜介さんよりメッセージをいただきました。

 

食とアパレル、と分野は違えど日本全国を回る中で食に対しても同じものづくりとしての造り手の熱い思いを感じ興味を持っていらっしゃるとか。島田さん自身もブランドを通じて「消費されないデニムを届けたい」という熱い思いを持ったかたです。

エプロンプランにご興味をお持ちのかたもいらっしゃると思いますので、島田さんからのメッセージ、ぜひご覧いただき、ご支援の検討をいただけたら幸いです。

 

 

 

島田 舜介(しまだ しゅんすけ)さん

 

1994年生まれ
EVERY DENIM共同代表・弟
兄弟でデニムブランド「EVERY DENIM」を立ち上げ、生産の想いを伝えるため店舗を持たず週末の対面販売でモノを届ける。
昨年4月よりキャンピングカーで47都道府県を巡り、移動販売とその土地に根ざして活動する衣食住の生産者のインタビューを続けている。
EVERY DENIM
えぶりシティ

 

 

 

応援メッセージ#02:「エプロンで、食文化を未来へ。」ー島田 舜介

 

EVERY DENIM共同代表の島田です。

 

私たちは瀬戸内地域にある工場と想いを込めて作ったデニムを使い手の方々に直接届けたいと思い、毎月1週間はキャンピングカーで日本各地を巡ってデニムの移動販売をしています。

土日は販売イベント、平日は衣食住の生産者の方々にお会いしている中で、 産地というわけではなくても、昔から引き継がれてきた調理方法や食べ方など、各地で多様な食文化に触れてきました。

 

そんな時にこのプロジェクトを見つけ、なんと素敵な取り組みなんだと!

 

日本の食文化をアーカイブするという目的で人が集まり、食の未来を考えていく。

 

ぜひ何か力になれないかと、すぐにメッセージをお送りしました。

すると、なんとコラボレーションが決まり、ユニフォームとしてエプロンを制作することに!

 

エプロンはコンセプトに合うように、 1日5mほどしか織れない旧式の力織機を使った生地であり、デニムらしさのある厚い生地で、ガシガシ洗えて永く使える素材を採用。

シルエットやポケットの仕様は、実際に身につけてもらうEATLABのみなさんに考えていただきました。

 

こんな素敵なプロジェクトに伴走できるのはとっても嬉しく、光栄です。

 

EATLABのみなさん、クラウドファンディングのラストスパートぜひ頑張ってください!!

 

そしてこれを読んでくださっている方々へ。 ぜひEATLABの制服と同じエプロンを身につけ、ともに食文化を未来へ伝えていきましょう!!

 

ー EVERY DENIM共同代表・弟 島田 舜介

 

***

【EVERY DENIMとつくります】エプロン制服プランはこちら

 

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リターン

3,000

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【まずは一回だけ】ドロップインプラン

■お礼のメール
■ラボメンバーステッカー
■HPにお名前掲載(ご希望の方のみ)
■ラボメンバー限定のWEBラボへご招待
■コワーキングスペース1日利用権×1枚

※12/28リターン追加

支援者
10人
在庫数
18
発送予定
2019年2月

10,000

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【お花代わりの】ご祝儀プラン

■お礼のメール
■ラボメンバーステッカー
■HPにお名前掲載(ご希望の方のみ)

※12/28リターン追加

支援者
8人
在庫数
91
発送予定
2019年2月

15,000

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【EVERY DENIMとつくります】エプロン制服プラン

■お礼のメール
■ラボメンバーステッカー
■オープニングパーティへご招待
■HPにお名前掲載(ご希望の方のみ)
■ラボメンバー限定のWEBラボへご招待
■EATLABとEVERY DENIMがつくるオリジナルのエプロン

※12/28リターン追加

支援者
8人
在庫数
42
発送予定
2019年4月

5,000

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【おためし】EATLABドロップイン3回分

■お礼のメール

■EATLABラボメンバーステッカー(これがあると入会金が無料になるだけでなくレンタルスペースが5%オフで利用できます)
■HPにお名前掲載(ご希望の方のみ)
■ラボメンバー限定のWEBラボへご招待

■シェアオフィス1日利用権×3枚(フリースペースになります)

支援者
8人
在庫数
91
発送予定
2019年2月

10,000

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【通常よりお得!】EATLABキッチンスペース1日利用プラン

■お礼のメール

■EATLABラボメンバーステッカー(これがあると入会金が無料になるだけでなくレンタルスペースが5%オフで利用できます)
■HPにお名前掲載(ご希望の方のみ)
■ラボメンバー限定のWEBラボへご招待
■レセプションパーティーにご招待

■キッチンスペース(通常は15000円)の1日利用権

支援者
8人
在庫数
10
発送予定
2019年2月

10,000

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【通常よりお得!】EATLABギャラリースペース1日利用プラン

■お礼のメール

■EATLABラボメンバーステッカー(これがあると入会金が無料になるだけでなくレンタルスペースが5%オフで利用できます)
■HPにお名前掲載(ご希望の方のみ)
■ラボメンバー限定のWEBラボへご招待
■レセプションパーティーにご招待

■ギャラリースペース(通常は15000円)の1日利用権

支援者
4人
在庫数
16
発送予定
2019年2月

15,000

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【通常よりお得!】EATLABキッチン&ギャラリー1日利用プラン

■お礼のメール

■EATLABラボメンバーステッカー(これがあると入会金が無料になるだけでなくレンタルスペースが5%オフで利用できます)
■HPにお名前掲載(ご希望の方のみ)
■ラボメンバー限定のWEBラボへご招待
■レセプションパーティーにご招待

■キッチン&ギャラリースペース(通常は20000円)の1日利用権

支援者
4人
在庫数
16
発送予定
2019年2月

30,000

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【つなぎORエプロンつき!】EATLABワークショップに参加!3回分

■お礼のメール

■EATLABラボメンバーステッカー(これがあると入会金が無料になるだけでなくレンタルスペースが5%オフで利用できます)
■HPにお名前掲載(ご希望の方のみ)
■ラボメンバー限定のWEBラボへご招待
■レセプションパーティーにご招待

■EATLABオリジナルのつなぎまたはエプロン(どちらか選べます)
■EATLABで開催されるワークショップ参加権×3回

※ワークショップの内容などについては随時HPで更新予定です。

支援者
2人
在庫数
8
発送予定
2019年2月

50,000

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【通常よりお得!】シェアオフィス年間利用プラン

■お礼のメール

■EATLABラボメンバーステッカー(これがあると入会金が無料になるだけでなくレンタルスペースが5%オフで利用できます)
■HPにお名前掲載(ご希望の方のみ)
■ラボメンバー限定のWEBラボへご招待
■レセプションパーティーにご招待

■EATLABで使用するマイカップとマイプレート(皿)のプレゼント(コアメンバーとこのリターンだけの超限定です)
■シェアオフィス年間利用権(通常は12万円)

支援者
2人
在庫数
3
発送予定
2019年3月

80,000

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【20名限定!】一夜限りのスペシャルディナーにご招待

■お礼のメール

■EATLABラボメンバーステッカー(これがあると入会金が無料になるだけでなくレンタルスペースが5%オフで利用できます)
■HPにお名前掲載(ご希望の方のみ)
■ラボメンバー限定のWEBラボへご招待
■レセプションパーティーにご招待

■Table by EATLAB(クローズドに開催されるEATLABでのディナーイベント)にご招待×1回

※ディナーイベント日程は支援者様のご都合をお伺いして決定します。

支援者
2人
在庫数
18
発送予定
2019年3月

100,000

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【法人様向け】クラドファンディング限定!EATLAB施設利用コース

■お礼のメール

■EATLABラボメンバーステッカー(これがあると入会金が無料になるだけでなくレンタルスペースが5%オフで利用できます)
■HPにお名前または企業名掲載(ご希望の方のみ)
■ラボメンバー限定のWEBラボへご招待
■レセプションパーティーにご招待(ご担当者様含め3名様まで)

■オフィススペース以外の全てのスペースを一日貸切にする権利(クラウドファンディングだけの限定の利用プランです)

支援者
1人
在庫数
4
発送予定
2019年2月

300,000

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【法人様向け】クラウドファンディング特別価格!イベント企画コース

■お礼のメール

■EATLABラボメンバーステッカー(これがあると入会金が無料になるだけでなくレンタルスペースが5%オフで利用できます)
■HPにお名前または企業名掲載(ご希望の方のみ)
■ラボメンバー限定のWEBラボへご招待
■レセプションパーティーにご招待(ご担当者様含め3名様まで)

■オフィススペース以外の全てのスペースを一日貸切にしてEATLABと一緒に企画したイベントを実施する権利(クラウドファンディングだけの超限定価格です)

支援者
0人
在庫数
2
発送予定
2019年2月

5,000

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【遠方から応援!】北陸のおいしいもの一品

■お礼のメール

■EATLABラボメンバーステッカー(これがあると入会金が無料になるだけでなくレンタルスペースが5%オフで利用できます)
■HPにお名前掲載(ご希望の方のみ)
■ラボメンバー限定のWEBラボへご招待

■お礼の逸品(EATLABが厳選した北陸のおいしいもの)が届きます

支援者
42人
在庫数
完売
発送予定
2019年4月

12,000

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【遠方から応援!】EATLAB厳選!北陸の味覚ギフト

■お礼のメール

■EATLABラボメンバーステッカー(これがあると入会金が無料になるだけでなくレンタルスペースが5%オフで利用できます)
■HPにお名前掲載(ご希望の方のみ)
■ラボメンバー限定のWEBラボへご招待
■レセプションパーティーにご招待

■EATLAB BOX(EATLABが厳選する北陸味覚セット)が届きます

支援者
27人
在庫数
完売
発送予定
2019年4月

12,000

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【まずはカッコから!】ラボメンバー制服プラン

■お礼のメール

■EATLABラボメンバーステッカー(これがあると入会金が無料になるだけでなくレンタルスペースが5%オフで利用できます)
■HPにお名前掲載(ご希望の方のみ)
■ラボメンバー限定のWEBラボへご招待
■レセプションパーティーにご招待

■EATLABのつなぎまたはエプロン(どちらか選べます)

支援者
6人
在庫数
完売
発送予定
2019年4月

プロジェクトの相談をする