もっと日野町を盛り上げるため『日野菜フェス』を開催したい！！

 

みなさま、こんにちは！

 

クラウドファンディングの挑戦がスタートして数日が経ちました。

はじめてのことでどきどきしていましたが、たくさんのあたたかいご支援をいただき、とてもうれしく思っています。

ほんとうにありがとうございます！！

こんなに応援してもらっているのだから、なんとしても『日野菜フェス』を大成功させたい！と身の引き締まる思いです。

イベント準備も着々と進んでいますので、引きつづき応援よろしくお願いします！

 

さて、きょうは『日野菜フェス』に出店してくださる方のご紹介をしたいと思います。

第一弾は 「カフェテリアふしみ」さん ！

日野町中之郷にお住まいの堀江清美さんが来年4月にオープンする、とってもおしゃれなカフェです。

 

4月に向けて工事中。陽光の入り方がいい感じです。

 

堀江さんは、以前から近江鉄道日野駅舎「なないろ」でランチやスイーツの提供をされてきましたが、満を持してご自分のお店を開業されることとなりました！

堀江さんのお料理がいつでも食べれる！とっても楽しみですね！

これまで作ってこられたお料理の数々、ご覧ください。

 

 

 

おなかがすいて仕方がないですね……。

ジャンルが幅広いのも魅力的です。

 

お店オープンに先駆けて、今回の『日野菜フェス』では、日野菜を使ったおうどんを作っていただく予定です。

このメニューの開発には地域の小学校の方々も関わってくださっており、日野の魅力を存分に味わえる自信作。

いまはまだ残暑が厳しい日もありますが、『日野菜フェス』開催は10月末で寒くなるころ。

あたたかいおうどんを食べてぽかぽかほっこりしませんか？

 

また、カフェテリアふしみさんからはリターンとして「ランチご招待コース」もご提供いただいています。（数量限定！）

「ご支援への感謝を込めて、全力でおもてなしします！」とのお言葉をいただいています。

すてきなお料理を味わえるチャンス、ぜひお見逃しなく！

 

 

今後も出店者の方や『日野菜フェス』準備の風景も更新してまいります。

引きつづき、応援をよろしくお願いいたします！！

 

こちらもよろしくお願いします。 → お店の公式Instagram @cafeteriafushimi 更新中！