【南禅寺順正】国・登録有形文化財 順正書院と庭園を後世に残したい！

 

 

◆ご挨拶

 

 

お世話になります、京都 南禅寺参道にございます、順正の上田と申します。

 

順正は名物のゆどうふ、湯葉に加え、旬の食材を十二分に活かした京会席と、美しい庭園が自慢のお店でございます。

 

 

京の食文化を五感で感じていただき、良き思い出としていつまでも心に残るようなお店を目指しております。

 

私も祖父が健在だった小さい頃、元旦に親族一同が集まり、新年の挨拶、食事をした思い出があります。

お食い初め、七五三、入学卒業祝、両家顔合わせ、そしてお子さまが生まれお食い初め・・・と、刻が巡っても節目節目に親族や親しい友人などが顔を合わす場所、良き時間が良き思い出となりその積み重ねが良き人生となる。お越しいただいたお客さまにとって、そのような場所であってほしいと願っております。

 

 

新型コロナウイルスの影響により、長期休業になろうとも、お庭の手入れ等は欠かすことができません。

 

登録有形文化財と庭園の維持に大変苦労しておりましたところ、京都中央信用金庫様よりご提案いただき、クラウドファンディングを立ち上げさせていただきました。

 

今回リターンとして特別なゆどうふコースのペアお食事券をご用意致しました。

 

悠久の時を刻む書院と庭園が織りなす日本らしさ、京都らしさを後世に遺し皆が集う場所として後世に伝えていくため、皆様のご協力をいただけますと幸いです。

 

どうぞよろしくお願い致します。

 

 

◆順正書院について

 

 

順正書院は江戸時代天保10年、丹後由良出身の蘭学医である新宮凉庭によって医学学問所として建てられました。

 

その姿は幕末の京都の案内書『花洛名勝図会』にも記され、医学講義だけでなく大名諸侯や文人墨客らが集い、文化サロンとして論を交わしたと云われています。

 

玄関には、京都所司代だった鯖江藩主・間部詮勝命名の「順正書院」の額が掲げられています。

 

 

瓦屋根に桧皮を配した書院は、外見は平屋ですが一部三階建てになっています。

 

 

茶室も併設しており、一部は改造されているが、伝統技法によって建てられた上質の書院として名高く、【国の登録有形文化財】に登録されています。

 

 

上段の間にある松の襖絵は京都出身で江戸時代後期の画家、原在中の作品であり、代表作に相国寺方丈の「普陀落図」「琴棋書画図」があります。

 

 

書院とともに、【国の登録有形文化財】でもある“名教楽地”の石門をくぐると広がる回遊式庭園は、東山を借景に春の芽吹きに始まりツツジ、菖蒲、蓮と花木をはぐくみ、水音にいきいきと泳ぐ錦鯉、虫の音や紅葉、冬には雪景色と四季折々の優美な姿を彩ります。

 

 

 

◆リターンについて

 

 

今回、特別なゆどうふコース(ワンドリンク付)のペアお食事券をご用意致しました。

ぜひ名物ゆどうふとお庭をお楽しみください。

 

 

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【READYFOR事務局からのご案内】

このクラウドファンディングは、「SHOP SMALL飲食店クラウドファンディング」内で実施されています。
「SHOP SMALL飲食店クラウドファンディング」は、新型コロナウイルスの感染拡大に伴い飲食店業界全体として売上低下等の厳しい状況に追い込まれていることを踏まえた飲食店支援プログラムとなります。
このようなプログラムの目的に照らし、仮にプロジェクト実行者である飲食店様の営業継続が困難になった場合でも、ご支援者様に対する支援金の返金は行われませんので、あらかじめご了承ください。