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国内初?!高齢者向け「外食サイト」で食生活を楽しくしたい!

国内初?!高齢者向け「外食サイト」で食生活を楽しくしたい!

支援総額

0

目標金額 1,500,000円

支援者
0人
募集終了日
2018年3月8日
募集は終了しました
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プロジェクト本文

 

高齢者が気軽に外食できる世の中へ!「高齢者向け外食サイト」を作成したい!

 

こんにちは、一般社団法人日本高齢食協会です。弊団体は、「いくつになっても食べるのが楽しみ」「自分が将来高齢になったときに食事をずっと楽しんでいたい」という想いから2015年12月18日に設立されました。

 

今、高齢者が増加し平均寿命も上がっていく一方で、体の不自由さや認知症などの影響から健康で文化的な生活を営み難くなる高齢者は増えています。しかし、人間が健康な生活を営み続ける上で「食」は重要であり、それは高齢になっても変わることはありません。むしろ、高齢となり介護を受ける側になってからのほうが「食」の意味や楽しみを実感される方が多いように思います。

 

手に力が入り辛い、箸を上手に使えない……食に対して抱える問題の多い高齢者。

そうした高齢者にとって、サラダ一つ取り上げてもレタスが小さく切られているだけで食べやすかったり食事の満足度や安心感は違ってくるのです。

 

そこで、こうした高齢者向けの食事を提供する店を掲示する外食サイトを拠点とする江戸川区からつくることにしました。外食が好きな気持ちを我慢することなく、気軽に外に出られる高齢者が増えるよう、皆さまの温かいご支援をお願いいたします!

 

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私たちは月に4回、高齢者向けの外食イベントを行なっています。


 

「外食は好きだけど行きづらい……」そんな高齢者の声を耳にして

 

私たちは定期的に高齢者の方とスタッフ、ボランティアの方で4か月に1回の外食イベントを実施しています。私たちは江戸川介護情報委員会と連携しているので、いつも江戸川区介護事業所を利用されている高齢者の方がお集まりになります。

 

その際、「外食は好きだけどなかなか外に食べに行きづらい」という高齢者の方の声を多く耳にしました。

 

◯●あるご高齢者さまの声●◯

 

介護を受ける体になってしまったことが非常に残念。体の自由が少なくなってきてからは日常生活の楽しみが食べることになりました。ただ外食は好きだけどこの体になってからは気軽に外食にも行けなくなりました。

 

外食に行くにしても家族が一緒でなければ、介護の方がいなければと、心配でなかなか友人同士で外食にはいく勇気がでなくなってしまいました。外食イベントに参加した際に、自分と同じような方たちと一緒に外食ができてとても楽しかった。

 

焼肉のイベントだったが、歯も丈夫ではなくなってきている今、焼肉が食べられたことがとても嬉しい。年寄りが行ったらお店に行ったら迷惑がかかるんではないのか……心配がありましたが、お店の方はとても親切で、焼肉もやわらかい食べやすいお肉にしてくれたりととても親切でした。

 

でもこの外食イベントに参加しなければこのようなお店があったことすら知ることができなかった。体が不自由になるに友人と気軽に外食に行くことができなくなってきた。このようなイベントを通して自分と同じような方との出会いもあり、おいしく食事を楽しむことができる。行ったお店のようなお店を知ることができたら今までよりも外食に行ける機会が多くなるかもしれない。

 

サイトができたら自分で行きたいお店を選ぶこともできるようになる。サイトを見るのも日常の楽しみの一つになるかもしれない。

 

 

 

高齢になると食べるスピードもゆっくりとなり、周りに気を遣ってしまう。外食は好きだけど、気を遣いながら食事をするぐらいなら家でいいやとためらってしまう……私たちはそんな高齢者の人たちが希望や明るさを取り戻す「外食」をもっと世の中に広めたいのです。
 

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外食イベントでは、足腰の不自由な方も多いため、ご自宅まで車送迎。
朝10時すぎにご自宅にお迎えに上がり、11時~13時頃までお食事、
お話しを楽しんでからご自宅までお送りする形式です。


 

国内初!江戸川区から全国版へ!店と高齢者を繋ぐ「食」と「健康」の高齢者向け総合サイト

 

江戸川区小岩近辺の飲食店からは、以前お店に通ってくれていたお客様が高齢化に伴いご来店いただく機会が無くなったという声も聞きました。今まで提供してきたメニューをどうにか工夫して今まで通っていただいたお客様に提供したいが、どうしたらいいのかわからないお店と、外食を躊躇う高齢者。

 

私たちは、食と健康をサポートするだけではなく、そんな飲食店と高齢者の懸け橋になりたい!と、今回のプロジェクトを立ち上げた次第です。

 

世の中には、高齢者の方にご満足いただけるようなメニューを取り扱っているお店もたくさんある中で、それを一目で分かるようなサイトが今現在ありません。お店からだけの発信には限界があると感じて高齢者の集客がし辛い現状にあります。


そこで今回、皆さまからご支援いただいてサイトを立ち上げることで、高齢者の方が外食を楽しむことができ、お店側も情報を世に広めることができればと考えています。また将来的には、ご家庭でも簡単に作れるおいしい料理の紹介でしたり、今からこうゆう食生活をしていれば将来の健康寿命を延ばすことに繋がるようなアドバイスなど、食と健康をサポートするサイトにも繋げたいです。

 

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これまで使用していた外食イベントのチラシと写真の一部。
サイトが公開された後もこのようにイベントも掲載していきます。

 

 

高齢者の方の毎日に笑顔を!外食の楽しみを生活の一部に!

 

サイトオープン予定日は8月31日。最初は江戸川区を中心とし、東京都、関東、最終的には日本全国に拡大していきたいと思っています。今現在ご登録につきましては無料と考えており、無料で登録可能な会員制で、どなたでもご覧になれます。高齢者の方だけでなく、高齢者のご家族、介護職員、飲食店の方にも利用しやすいサイトに作り上げる予定です。

 

高齢と共に外食を楽しむ機会は減ってきている現代。日々を楽しむ上で外食という楽しみを生活の一部に取り入れていただきたいです。将来的には高齢者向けの料理を扱っているという認定マークの取得なども視野に入れています。

 

また、定期的に開催している外食イベントも、今後は年に数回〜毎月実施できるよう、無事にサイトが立ち上がった暁には認知度を上げていく予定です。

 

いずれ高齢者になる私たちの未来に向けても。高齢者の豊かな生活を支援する一助となるよう、どうか温かいご支援をお願いいたします!

 

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高齢者が外食を躊躇しない日が来ることを願って

 

リターン

 

今回ご支援いただいた皆さまには、ささやかながら弊団体よりリターンをお贈りいたします。どうか、皆様の温かいご支援をお待ちしております。

 


 

プロフィール

「食」の充実に向けた各種提案(情報提供、イベント活動など)を通じて、高齢者の豊かな生活を支援する一助となることを目指す活動をしています。

リターン

3,000

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【応援コース】高齢者向けの外食サイト作りに貢献しよう!

〜手数料・経費を抜いた費用の全てをご支援に充てさせていただきます〜
・サンクスレター

支援者
0人
在庫数
制限なし
発送予定
2018年7月

10,000

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【1万円】弊団体と親交ある「マキシム・ド・パリ」のクッキー

・サンクスレター

・「マキシム・ド・パリ」出身の有名現役シェフ、北野修氏さん特別クッキー
こちらは弊団体代表の親交によりご協力いただけることとなりました 
画像はイメージとなりますので、実際の商品とは異なります。

支援者
0人
在庫数
制限なし
発送予定
2018年8月

10,000

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【応援コース】高齢者向けの外食サイト作りに貢献しよう!

〜手数料・経費を抜いた費用の全てをご支援に充てさせていただきます〜
・サンクスレター

支援者
0人
在庫数
制限なし
発送予定
2018年7月

30,000

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【3万円】外食イベントにご招待

・サンクスレター

・「マキシム・ド・パリ」出身の有名現役シェフ、北野修氏さん特別クッキー
こちらは弊団体代表の親交によりご協力いただけることとなりました 

・毎回開催している外食イベントに招待させていただきます

支援者
0人
在庫数
制限なし
発送予定
2018年8月

30,000

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【応援コース】高齢者向けの外食サイト作りに貢献しよう!

〜手数料・経費を抜いた費用の全てをご支援に充てさせていただきます〜
・サンクスレター

支援者
0人
在庫数
制限なし
発送予定
2018年7月

50,000

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【5万円】弊団体と親交ある「マキシム・ド・パリ」のシェフが作るコース料理

・サンクスレター

・「マキシム・ド・パリ」出身の有名現役シェフ、北野修氏さん特別クッキー
こちらは弊団体代表との親交によりご協力いただけることとなりました 

・北野シェフが作るコース料理にご招待

支援者
0人
在庫数
制限なし
発送予定
2018年8月

50,000

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【企業・団体向け】 HP立ち上げ時に協賛として企業名掲載

・サンクスレター
・HPが作成された際、協賛企業として企業名掲載

支援者
0人
在庫数
制限なし
発送予定
2018年8月

50,000

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【応援コース】高齢者向けの外食サイト作りに貢献しよう!

〜手数料・経費を抜いた費用の全てをご支援に充てさせていただきます〜
・サンクスレター

支援者
0人
在庫数
制限なし
発送予定
2018年7月

100,000

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【企業・団体向け】 HP立ち上げ時に協賛として企業名掲載

・サンクスレター
・HPが作成された際、協賛企業として企業名掲載

支援者
0人
在庫数
制限なし
発送予定
2018年8月

100,000

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【飲食業界向け】 HPにあなたの店を掲載

・サンクスレター
・HPが作成された際、あなたの店の高齢者向けメニューを紹介させていただきます

支援者
0人
在庫数
制限なし
発送予定
2018年8月

100,000

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【応援コース】高齢者向けの外食サイト作りに貢献しよう!

〜手数料・経費を抜いた費用の全てをご支援に充てさせていただきます〜
・サンクスレター

支援者
0人
在庫数
制限なし
発送予定
2018年7月

プロフィール

「食」の充実に向けた各種提案(情報提供、イベント活動など)を通じて、高齢者の豊かな生活を支援する一助となることを目指す活動をしています。

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