皆様のお陰を持ちまして、ご支援が85％を達しました!

改めまして、本当にありがとうございます。

 

先日はタベアルキストとして、食の世界では著名なマッキー牧元さんが高知県の公式ホームページに掲載されている高知のグルメリポートにて、記事を書いてくれました。マッキーさんありがとうございます。

 

いよいよ、クラウドファンディングも最終コーナーに突入しました。

ゴールも目前に迫ってきました。

最後まで頑張りますので、ご支援のほどよろしくお願いします。

 

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司牡丹の「いごっそう」という米焼酎を使い、様々な高知産の植物を入れ込んだ。

ジンの基本となるジュニパーベリーをはじめとして、ぶしゅかん、 かやの木の削り節 、高知県産グァバ、仁淀川山椒、イエル バブエナ（キューバンミント）、レモングラス、コリアンシード、生姜、スペイン甘草といった植物である。

そのクラフトジンの名を「マキノジン」と言う。

 

命名は、司牡丹酒造の地元、佐川町出身の世界的植物学者・牧野富太郎博士に由来する。

 

今は、このジンを作るためのクラウドファンディングをしている。

 

ジンが好きなら、いや酒を愛すなら、是非この機会に参加してはいかがだろう。

世界一を目指すジン造りに参画できるのである。

そして最初にそのジンを入手できるのである。

 

▼詳しくはこちらの記事をご一読下さい。

高知の名バーテンダーが人生を賭けて世界一のクラフトジン作りに挑戦！　美食おじさんマッキー牧元の高知満腹日記