☆”まるびあ”醸造完了のご報告！☆

みなさま

 

日増しに秋色が深まる今日この頃ですが、みなさまいかがお過ごしでしょうか。

 

いよいよお披露目会が差し迫り、チームまるびあ一同は毎日バタバタと過ごしております。

 

そんな中、T.Y.HARBORさんから、ついに！ついに！「まるびあ」醸造完了のご連絡を頂きました。

 

お披露目会で皆さまと一緒に初めてわたしたちも「まるびあ」を飲む、というのも一つの案でしたが、さすがにわたしたちも飲んだことがないものをご支援者様に飲んで頂くのはどうなのか。。。ということで急遽昨晩試飲に行って参りました。

 

我々を笑顔で出迎えてくれたのは今回「まるびあ」の醸造にも携わって下さいました、T.Y.HARBORのブルワー木下さん。

 

ちょっと待って下さいね～、とおもむろに醸造部屋に入ると、コップに「まるびあ」を注いで持ってきてくれました。

 

それがこちら！

 

 

どうでしょうか？この気品に溢れる細かい泡。そして深みのある綺麗な琥珀色。

 

そして！よく冷えていた「まるびあ」のお味はといいますと・・・

 

一口飲んで、思わず、メンバー全員で顔を見合わせて、にんまりしてしまいました。

 

味わいはまるで水のように癖がなく、しかし香りはしっかりと、鼻から抜けるように爽やかなホップの香りが駆け抜けていきます。炭酸もほどよく喉を鳴らしてくれます。

 

一言で言うならば、「エレガント」。

 

そんなビールに仕上がっておりました！

 

今日だけは親バカと言われても仕方ありません、しかし、ひいき目抜きで美味しいビールに仕上がっております！

 

すごい、すごすぎる、ありがとうございます、T.Y.HARBORさん！

これもブルーマスター阿部さんや木下さんたちブルワーさんのおかげ、そして素晴らしいホップを作って下さった好地さんを始めとする与謝野のホップ農家のみなさんのおかげです・・！

 

もちろん、ホップ下処理作業などを通してわたしたちの愛情もたっぷり入っております。

 

そんなわけで、満を持してお披露目会を迎えられそうです。

 

お披露目会のリターンを選ばれたご支援者の皆さま、当日を楽しみにしていてくださいね！また、「まるびあ」ビールのリターンを選ばれたご支援者の皆さまも、お披露目会後に順次「まるびあ」を発送していきますので、どうぞ首を長ーくしてお待ち頂ければ幸いです。

 

それでは引き続き「まるびあ」をどうぞよろしくお願いします！

 

チームまるびあ