支援総額
目標金額 1,000,000円
- 支援者
- 181人
- 募集終了日
- 2022年4月28日
【エピソード１】オランジェット橋本が誕生するまで
いろんな方々にこのプロジェクトを拡散していただいて、ありがたいと思うとともに、これは僕が想像している以上に遠くに向かって走っていけるプロジェクトなんだと感じております。
どうも、オランジェット橋本です。
（SNSではおなじみの「どうも」の冒頭です！）
さて、本日は「オランジェット橋本が誕生するまで」の裏エピソードをご紹介します。「オランジェットとの出会い」や「柑橘視点のオランジェットに魅了された話」などをシリーズ化してお届け予定です。
その１回目は、「オランジェットとの出会い」です！
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それはもう７年前のこと。
毎年通っているサロンデュショコラ（＠ジェイアール京都伊勢丹）にて有料セミナーを受講したのですが、フランスのショコラティエ「フィリップ・ベル」氏のお話を拝聴しました。
（ブルース・ウィリス似のイケメンショコラティエさんです！）
様々なショコラの中でも、この日はオランジェットについてだけを熱く
語る回で、ボンボンショコラではないことに逆に興味津々でした。
１つ１つの工程へのこだわりがものすごくて、いつの間にか前のめりに話を聞いていたのを覚えています。そして、
「え？！オランジェットって１日、２日でできるものではないの？！」
というのが一番の感想でした。
オレンジの皮を丁寧に処理し、じっくりコトコト糖度を上げて仕上げていくピールは見ているだけで美味しさが伝わってきました。いただいてみると、今まで食べたオランジェットとは全くの別物。「広がる香り」「ほどける食感」「チョコとオレンジのバランス」など、今までのオランジェットは何だったのかと思わせてくれたオランジェットでした。
あれ以来毎年フィリップベルさんのオランジェットはリピートしています。
チョコレートは完成するまでとても時間がかかるものですが、オランジェットも例外ではないもので、想いのとても詰まったオランジェットにもっと注目しようと思ったきっかけの日になりました。
あの頃のバレンタインではまだ５万くらいの出費でしたが、これを機にオランジェットが上乗せさせることになり、年々大変なことになりだしたのは言うまでもありません（汗）
リターン
3,000円＋システム利用料
全力応援！(1)
感謝を込めてメールをお送りいたします。
全額をプロジェクト推進のために使わさせていただきます。
- 支援者
- 7人
- 在庫数
- 制限なし
- 発送完了予定月
- 2022年5月
5,000円＋システム利用料
厳選オランジェット3種
■厳選オランジェットを3種類お届けします。
使用する柑橘はすべて国産で、それにあったチョコレートをセレクトします。
＜内容＞
オランジェットの形状は旬の柑橘に合わせて仕上げます。輪切りタイプは各1〜2枚程度、スティックタイプは各数本を予定しています。
- 支援者
- 75人
- 在庫数
- 225
- 発送完了予定月
- 2023年2月
10,000円＋システム利用料
厳選オランジェット8種
■厳選オランジェットを8種類お届けします。
使用する柑橘はすべて国産で、それにあったチョコレートをセレクトします。
＜内容＞
オランジェットの形状は旬の柑橘に合わせて仕上げます。輪切りタイプは各1〜2枚程度、スティックタイプは各数本を予定しています。
- 支援者
- 35人
- 在庫数
- 265
- 発送完了予定月
- 2023年2月
10,000円＋システム利用料
ミックスセット（厳選オランジェット5種類＋自社デコポン）
■厳選オランジェット5種と自社園地の不知火をお届けします。
使用する柑橘はすべて国産で、それにあったチョコレートをセレクトします。
＜内容＞
オランジェットの形状は旬の柑橘に合わせて仕上げます。輪切りタイプは各1〜2枚程度、スティックタイプは各数本を予定しています。
不知火は熊本県の自社園地のものをお届けします。
- 支援者
- 27人
- 在庫数
- 2
- 発送完了予定月
- 2023年2月
10,000円＋システム利用料
オランジェットパーティ
■オランジェット橋本によるオランジェットパーティ
全国から様々な柑橘を仕入れ、チョコレートも様々な個性豊かなものをご用意します。その場でそれぞれを自由に合わせて、お楽しみいただけます。
日程は2023年1月以降に順次ご案内予定です。開催場所は未定ですが、東京と熊本の2カ所で開催で、2023年3月前後を予定しております。
※コロナウイルス感染拡大など、やむを得ない事情により開催ができなくなった場合、オンラインに切り替え、返金はいたしませんのでご了承ください。
- 支援者
- 15人
- 在庫数
- 15
- 発送完了予定月
- 2023年1月
10,000円＋システム利用料
全力応援！(2)
感謝を込めてメールをお送りいたします。
全額をプロジェクト推進のために使わさせていただきます。
- 支援者
- 13人
- 在庫数
- 制限なし
- 発送完了予定月
- 2022年5月
30,000円＋システム利用料
オランジェット定期便
■オランジェットを3種類、5回お届けします。
使用する柑橘はすべて国産で、それにあったチョコレートをセレクトします。
＜内容＞
オランジェットの形状は旬の柑橘に合わせて仕上げます。輪切りタイプは各1〜2枚程度、スティックタイプは各数本を予定しています。
時期は未定ですが、国産柑橘のオランジェットになるため11月〜5月の中で5回を予定しています。
- 支援者
- 9人
- 在庫数
- 89
- 発送完了予定月
- 2023年5月
50,000円＋システム利用料
全力応援！(3)
感謝を込めてメールをお送りいたします。
全額をプロジェクト推進のために使わさせていただきます。
- 支援者
- 4人
- 在庫数
- 制限なし
- 発送完了予定月
- 2022年5月
100,000円＋システム利用料
オランジェットコンサル
■オランジェットの開発をイチから入らせていただきます
「○○（柑橘）を使ったオランジェットを作りたい」
「産地の柑橘を使ったオランジェットを作りたい」
「自宅にあるこの柑橘でオランジェットを作りたい」
などなど生産者様から地域、一般消費者の方までそれぞれの想いに合ったオランジェットを一緒にお作りします。
本リターンに支援いただいた方には、来年度以降から使いたい柑橘や時期、量などご相談させていただく予定です。
□有効期限：１年間
- 支援者
- 3人
- 在庫数
- 完売
- 発送完了予定月
- 2022年5月
