ビール愛好家さえ唸らせる最高品質のビールをあなたのもとへ!
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支援総額

1,684,000

目標金額 1,200,000円

支援者
114人
募集終了日
2016年5月30日

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2016年04月17日 23:37

ひと目でわかる!美味しいビールを見極める3つのポイント!

こんばんわ!

 

今日は豆知識として美味しいビールを見極める3つのポイントをご紹介します^^

 

まずひとつ目!

 

1.荒いカニ泡ではなくきめ細かいクリーミーな泡で満たされているか

きめ細かいクリーミーな泡

泡の働きにはビールの旨味を閉じ込める役割もあります。
泡が荒ければ泡は早く無くなってしまい、旨味が逃げていってしまいます。


逆にクリーミーなきめ細かい泡は長くとどまり旨味を逃さず美味しさをキープできるんです!

 

 

 

2.グラスの周りに小さな気泡が付いていないか

油汚れに着く気泡

よくビールのグラスの内側にぷつぷつと小さな気泡が付いてるグラスがあると思いますが、

 

 

あれって油汚れなんです。

 

油が落としきれていない、グラスにはこんな気泡がたくさん付いちゃうんです!

油はビールの天敵です。泡が荒くなりあっという間に泡がなくなっちゃいます!

 

 

3.飲み終えたグラスに泡でできたエンジェルリングがあるか

綺麗なグラスの証エンジェルリング

綺麗にグラスが洗浄されきめ細かいクリーミーな泡で注がれたビールは、飲んだ後にエンジェルリングと呼ばれる泡のラインができるんです!

 

今3口飲んだのが一目瞭然ですね^^

 

 

 

どうでしたか?

 

 

美味しいビールは見た目だけでも見極められるんです!

 

ということは、お店の口コミサイトなどに映ってるビールの写真を見ればそのお店の良し悪しも見極められちゃうかもしれませんよ^^

 

 

お店選びは失敗したくないですよね!

 

次回は、良質なお店を見極める3つのポイントを紹介していきます!

リターン

1,000


【祝1周年!結婚記念日お祝いリターン!】

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□モルトの肉球スタンプ付きサンクスメール
□藤沼夫婦の幸せな写真プレゼント
24日25日の2日間限定リターンです!

申込数
4
在庫数
完売
発送完了予定月
2016年7月

3,000


【愛犬モルトのオリジナルグッズ付き】パーフェクトビールお試しセット

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□愛犬モルトのオリジナルステッカー
□愛犬モルトの肉球スタンプ付きサンクスメール
□パーフェクトビールの無料引換券5杯分

申込数
17
在庫数
制限なし
発送完了予定月
2016年7月

1,000


【祝1周年!結婚記念日お祝いリターン!】

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□モルトの肉球スタンプ付きサンクスメール
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申込数
4
在庫数
完売
発送完了予定月
2016年7月

3,000


【愛犬モルトのオリジナルグッズ付き】パーフェクトビールお試しセット

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□愛犬モルトのオリジナルステッカー
□愛犬モルトの肉球スタンプ付きサンクスメール
□パーフェクトビールの無料引換券5杯分

申込数
17
在庫数
制限なし
発送完了予定月
2016年7月
1 ~ 1/ 14


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