佐倉社中合同会社

支援総額

265,000円

目標金額 2,000,000円

支援者: 22人

募集終了日: 2019年9月30日

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城下町佐倉発「侍オリーブ」で和食にあうオリーブの食文化を発信

佐倉社中合同会社

2019年08月28日 21:38

侍オリーブプロジェクト①オリーブについて

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今回は植樹に関してのエピソードをご紹介します。

今から3年前、佐倉市でオリーブを植樹するにあたり、佐倉市馬渡で農家を営む嶋田農園の嶋田さんにご相談しました。

オリーブは、その土地の風土と木の品種の相性によって育ちやすさなど大きく左右されます。

佐倉市でオリーブがちゃんと育つのか、今回のプロジェクトのスタートに先立ち嶋田さんの畑に3種類のオリーブを植えてもらい、検証がスタート！現在も育てていただき元気に成長を続けています。

今回は、最初のオリーブ植樹・調査に関してのエピソードでした。

今後もプロジェクトに関わる方々のエピソードをご紹介していきたいと思います、お楽しみに！

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他の活動報告一覧をみる

リターン

5,000円

和食に合うオリーブオイルをご家庭で！5,000円コース

・スペイン産オリーブオイル（105グラム）1本
小豆島のオイルブレンダーの土居さんが吟味した和食と相性のいい苦味と辛みが少ない選りすぐりのオリーブオイルを商品化しました。

・佐倉のおみそ　ヤマニ味噌　ちばの恵（500グラム）1個
和食にあうメニュー提案として、オリーブオイルとお味噌の組み合わせの料理をお楽しみください！！

・健康と和食にオリーブを！（小豆島岬工房　代表取締役　土居秀浩さんに学ぶオリーブ講演会）ご招待
※開催は2020年春に佐倉市内を予定。詳細決まり次第、順次お知らせいたします。

申込数: 8
在庫数: 制限なし
発送完了予定月: 2020年1月

10,000円

和食に合うオリーブオイルをご家庭で！10,000円コース

・スペイン産オリーブオイル（105グラム）2本セット
小豆島のオイルブレンダーの土居さんが吟味した和食と相性のいい苦味と辛みが少ない選りすぐりのオリーブオイルを商品化しました。

・ヤマニ味噌　ちばの恵（500グラム）2個
和食にあうメニュー提案として、オリーブオイルとお味噌の組み合わせの料理をお楽しみください！！

・侍オリーブオリジナルトートバッグ　

・健康と和食にオリーブを！（小豆島岬工房　代表取締役　土居秀浩さんに学ぶオリーブ講演会）ご招待
※開催は2020年春に佐倉市内を予定。詳細決まり次第、順次お知らせいたします。

申込数: 10
在庫数: 制限なし
発送完了予定月: 2020年1月

5,000円