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安曇野は塩の道街道穂高宿。「旧高橋わさび店」大改修始めます!

安曇野は塩の道街道穂高宿。「旧高橋わさび店」大改修始めます!

支援総額

3,500,000

目標金額 1,500,000円

支援者
78人
募集終了日
2018年12月25日
78人 が支援しました
プロジェクトは成立しました!
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9お気に入り登録9人がお気に入りしています
2018年11月18日 14:26

塩の道街道 穂高宿 移転して5年。次の5年、10年に向けて。

 

こんにちは。
応援ありがとうございます。

立花です。
今日は、穂高宿に5年前に来てその時からのことを書きたいなと思います。


5年前に私が普段働いている店が黒部ダムで有名な大町温泉郷から

移転してあづみ野バザール若松屋として再オープンしました。

安曇野の塩の道街道とはいえ、どちらかといえば新たな出店場所としては、
今でもなかなか厳しい通りなので、リスクの大きい開店場所だったと思います。
商圏という範囲から見ると通行客ゼロに近い数字です。

 


ですが、失われつつあるものの、可能性がある通り、若松屋という見世蔵づくり、
新たなものの中には決して作り出せない雰囲気、他の場所でするという選択肢は
ありませんでした。

いざオープンしてからは、ブログ、イベント、取材、いろんな形で存在感を
前面に出していくようにしました。

 あづみ野バザール若松屋インスタグラム


最初3台借りていた駐車場を今では常時9台、
繁忙期には、臨時駐車場をお借りするまでになりました。
その臨時駐車場は、すぐ近くの昔からある会社の方のご厚意で使わせて
いただけています。

ありがたいなあと思っています。

何かをやっている通り、店 ということを発信し続けることと、
人の歩く街道にするにはどうしたらいいだろうかということを寝ても覚めても
考えていました。
店内では、様々なイベントを開催しました。
写真は青空フーズさんのスパイス講座でカレー作りです。

 


ただ、新しいイベントは、その時は人が集まりやすいですが

一過性にすぎなかったりします。
足元をよく見て今ある観光資源を掘り起こすこと、よそから来たからこそ見える
ものなどを、地域の方たちと共有することは、イベントをすることと同じくらい、

もっと身近にこの場所を再認識するきっかけになるに違いないと感じています。
 

若松屋の建物の由緒、松沢求策という自由民権活動家の生家であることなどを伝え続けてきました。
 


松沢求策ライオンクラブという会を立ち上げ、松沢求策の生涯を戯曲で公演してもらい、
DVDの制作も行いました。

近くの中学生たちも学びに来てくれました。

その反面、江戸時代の蔵や、庶民の平屋として文化財保護クラスの建物もなくなっていきました。

写真は、江戸末期の平屋です。
ある懐石料理の店主さんが言われました。
この街道でこの建物で、和食屋さんが出来たら 素晴らしいと思いますよと。

 

 

 


ですが、残念ながら今はありません。
 

 

街道沿いにはまだまだ店があります。
こちらは、明治42年創業の老舗和菓子 「丸山菓子舗本店」さんです。

 


今回のプロジェクトのリターンにも丸山社長にご協力いただいています。
お店の紹介を別記事でさせていただきます。

 

人があつまる拠点、コミュニティーにするには、やはり最低限 水回り、トイレは
使えないといけないです。
また、使ってもらえる場所であるということを全国発信するには何がいいかを
ずっと考えていました。

そして、クラウドファンディングのことをネットの情報から知りました。
穂高宿を人の歩く通りにするという事と、
それを全国発信できる事、
そして、私一人では大変な金額の資金の一部を早い段階でもしかしたら、
賄うことが出来るかもしれないと思いました。
今まで修理してきた費用をなんとか捻出してきました。

全部改修するまで何年後になるかしら?と思いながらも
やると決めたらやりぬく性分です。

可能性を感じたこの場所で出来ることはなんでもしようと思っています。
毎日 高橋わさび建物か、あづみ野バザール若松屋にいます。

 

目標金額は 1,500,000円

11月16日14時半公開~12月25日23時までの募集となっています。
現在 4名80,000円の支援をいただいています。


※もし、目標金額に100%達しなければ、
全額返金となってしまう仕組みです。

協賛いただいた場合、協賛名を建物や、公式ページなどに

記載します。
リターンとして安曇野のおいしい物や、
古民家エステや、特別企画の山葡萄籠などをお送りします。
各リターンの紹介もしてまいりますので
どうぞ、ご協力よろしくお願いします。

お知り合いの方にも、こんなプロジェクトがあると
お伝えいただけたらとても嬉しいです。

 

まる吉管理人 立花


 

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リターン

5,000

旧高橋わさび建物改修応援コース

旧高橋わさび建物改修応援コース

・サンクスレター

・旧高橋わさび建物「○吉まる吉」に協賛名記入

・旧高橋わさび建物「○吉まる吉」公式ページの協賛一覧記事ページに協賛名を記載

支援者
30人
在庫数
制限なし
発送予定
2019年3月

10,000

塩の街道復活応援コース

塩の街道復活応援コース

・サンクスレター

・旧高橋わさび建物「○吉まる吉」に協賛名記入

・旧高橋わさび建物「○吉まる吉」公式ページの協賛一覧記事ページに協賛名を記載

・オープン記念パーティーご招待 パーティー&「よみがえる安曇野」DVD試写会

・山葡萄飾り細工ワークショップ参加権(ドリンク・丸山菓子舗スイーツ付)
     

支援者
18人
在庫数
制限なし
発送予定
2019年3月

10,000

【穂高宿商店コラボ企画】スペシャル詰め合わせAセット

【穂高宿商店コラボ企画】スペシャル詰め合わせAセット

・サンクスレター

・信州の山の木のはちみつ 180g1本
安曇野のはちみつ(ウワミズザクラ・ミズキ・アカシア・山桜・百花)おまかせ1本

・あづみ野バザール若松屋人気商品自家焙煎塩なしアーモンド1袋

・山葡萄飾り細工2WAYストラップ 若松屋限定モデル

・丸山菓子舗 おすすめお菓子

支援者
8人
在庫数
制限なし
発送予定
2019年3月

10,000

【穂高宿商店コラボ企画】スペシャル詰め合わせBセット

【穂高宿商店コラボ企画】スペシャル詰め合わせBセット

・サンクスレター

・あづみ野バザール若松屋人気商品自家焙煎塩なしアーモンド1袋

・自然栽培 町田農園りんごジュース 
世界中でここにしかない品種「れら」限定100本生産品を1本

・山葡萄飾り細工2WAYストラップ 若松屋限定モデル
・丸山菓子舗 おすすめお菓子

支援者
3人
在庫数
96
発送予定
2019年3月

10,000

【穂高宿 商店コラボ企画】旧高橋わさび建物「〇吉まる吉」古民家エステ利用券

【穂高宿 商店コラボ企画】旧高橋わさび建物「〇吉まる吉」古民家エステ利用券

・サンクスレター

・古民家エステayame
ボディorフェイシャル30分
フェイシャルパック
ヘッドスパorフット

・ハーブとアロマの専門「生活の木」おいしいハーブティ1箱

・あづみ野バザール若松屋 アンチエイジング 自家焙煎塩なしアーモンド1袋

支援者
5人
在庫数
制限なし
発送予定
2019年3月

30,000

【Readyfor限定】信州安曇野 若松屋オリジナル企画 国産山葡萄籠バック 乱れ編みスペシャルプライス

【Readyfor限定】信州安曇野 若松屋オリジナル企画 国産山葡萄籠バック 乱れ編みスペシャルプライス

・サンクスレター

・信州安曇野若松屋オリジナル 
レディーフォー限定企画&限定モデル。このクラウドファンディングの為だけの20個制作限定価格です。(通常価格5万円相当)
●  国産山葡萄籠バック 沢皮乱れ編み 
 サイズ:長辺約22㎝×高さ約18㎝ マチ約10㎝
 持ち手をお選びください。(直orリング)

・山葡萄飾り細工2Wayストラップ

※若松屋店頭お渡しもしくは郵送お選びいただけます

支援者
3人
在庫数
17
発送予定
2019年3月

30,000

穂高宿であなたが店主さん。旧高橋わさび建物「〇吉まる吉」レンタルスペース12回利用権

穂高宿であなたが店主さん。旧高橋わさび建物「〇吉まる吉」レンタルスペース12回利用権

・サンクスレター

・わさび店の名残りのあるスペースを使って店づくりや、ワークショップなど12回利用(連続でも1日毎でも)共有駐車場付き。(通常1日2000円)2019年4月1日~2021年3月31日までの間ご利用いただけます。
今は、仮で雑貨や招き猫などを置いていますが、全スペースご利用いただけます。(ネット環境OK)

・旧高橋わさび建物「〇吉まる吉」公式ページ&あづみ野バザール若松屋ブログで宣伝

・あづみ野バザール若松屋1ドリンクサービス券10枚発行

・旧高橋わさび建物「○吉まる吉」に協賛名記入

・旧高橋わさび建物「○吉まる吉」公式ページの協賛一覧記事ページに協賛名を記載

支援者
9人
在庫数
制限なし
発送予定
2019年3月

50,000

【Readyfor限定】信州安曇野 若松屋オリジナル企画 国産山葡萄籠バック 網代編みスペシャルプライス

【Readyfor限定】信州安曇野 若松屋オリジナル企画 国産山葡萄籠バック 網代編みスペシャルプライス

・サンクスレター

・信州安曇野若松屋オリジナル 
レディーフォー限定企画&限定モデル。国産山葡萄籠バック 定番人気網代編み 
サイズ:長辺約28~30㎝×高さ約18~19㎝ 
     マチ約11~12㎝
 持ち手をお選びください。(直orリング) 

・山葡萄飾り細工2Wayストラップ

・山葡萄花編みネックレス

※若松屋店頭お渡しもしくは郵送お選びいただけます

支援者
3人
在庫数
制限なし
発送予定
2019年3月

50,000

安曇野を全力応援コース

安曇野を全力応援コース

・サンクスレター

・地域映画 よみがえる安曇野1DVD
あづみのフイルムアーカイブ

・穂高の名士 自由民権運動先駆け松沢求策生家
若松屋製作「女たちの松沢求策」DVD

・旧高橋わさび建物「○吉まる吉」に協賛名を木板(サイズ大)に記入

・旧高橋わさび建物「○吉まる吉」公式ページの協賛一覧記事ページに協賛名を記載

・オープン記念パーティーご招待 パーティー&「よみがえる安曇野」DVD試写会

・山葡萄飾り細工ワークショップ参加権(ドリンク・丸山菓子舗スイーツ付)

・あづみ野バザール若松屋お買い物券5000円分進呈or
 自然栽培町田農園りんご10キロ

支援者
3人
在庫数
制限なし
発送予定
2019年3月

100,000

【Readyfor限定】信州安曇野 若松屋オリジナル企画 国産山葡萄籠バック 連続枡網代編み スペシャルプライス

【Readyfor限定】信州安曇野 若松屋オリジナル企画 国産山葡萄籠バック 連続枡網代編み スペシャルプライス

・サンクスレター

・信州安曇野若松屋オリジナル 
レディーフォー限定企画&限定モデル。国産山葡萄籠バック 連続枡網代編み。
※画像は 網代編みです。
 サイズ 長辺34㎝×26㎝ マチ13㎝
 持ち手をタイプをお選び下さい。

・飾り細工2Wayストラップ

・花編みネックレス

・山葡萄飾り細工ブローチ 

・山葡萄飾り細工ワークショップ参加権(ドリンク・丸山菓子舗スイーツ付)

※若松屋店頭お渡しもしくは郵送をお選びいただけます。

支援者
3人
在庫数
制限なし
発送予定
2019年3月

200,000

【Readyfor限定】信州安曇野 若松屋オリジナル企画 国産山葡萄籠バック 花編みスペシャルプライス

【Readyfor限定】信州安曇野 若松屋オリジナル企画 国産山葡萄籠バック 花編みスペシャルプライス

・サンクスレター

・信州安曇野若松屋オリジナル 
レディーフォー限定企画&限定モデル。国産山葡萄籠バック 花編み六角
 サイズ 長辺34㎝×26㎝ マチ13㎝
 持ち手をお選びください。

・飾り細工2Wayストラップ

・花編みネックレス

・山葡萄飾り細工ブローチ 

・山葡萄飾り細工ワークショップ参加権(ドリンク・丸山菓子舗スイーツ付)

・丸山菓子舗 お勧めお菓子

・あづみ野バザール若松屋 自家焙煎塩なしアーモンド

・自然栽培 町田農園りんごジュース 
世界中でここにしかない品種「れら」限定100本生産品と、ふじ、グラニースミス の3種1セット(3本)


※若松屋店頭お渡しもしくは郵送お選びいただけます。

支援者
1人
在庫数
制限なし
発送予定
2019年3月

プロジェクトの相談をする