種子島|挑戦するあなたを応援する場所、つくります!

支援総額

1,745,000

目標金額 1,500,000円

支援者
92人
募集終了日
2021年3月26日

    https://readyfor.jp/projects/tanegashima_yokana?sns_share_token=
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2021年03月01日 09:23

【活動報告】保健所にキッチンの事前確認をしていただきました

 

こんにちは!チャレンジ拠点YOKANAの改修、引き続き頑張っています!

 

本日は、キッチンをレンタルで貸し出して飲食店とするための、『飲食店営業許可』を取得する事前確認の様子をお届けします。

 

「キッチン」と言っても、まだ手つかずのそこは、ほとんど物置状態……。ここを綺麗に変身させ、数時間単位から借りられるレンタルキッチンとして、誰もが飲食店にチャレンジできる場所へしていきます。

 

 

さて、このキッチン。Dリノベーションをしたのちに、「このキッチンの造りでは飲食店を開業できません!」となっては大変です。事前に壁や手洗い場をつくる前に、「このような造りにしたいのですが、問題無いですか?」と事前に尋ねていきます。

 

確認には、事前に建築のメンバーが作ってくれたイメージ図などを持参し、保健所の職員の方に説明をしていきます。

 

 

イラストがあるから、「どのようにしたいか」がきちんと伝わり、リノベーションする際の注意点を的確にしていただけました。メモメモ。

 

また、二階のゲストハウス部分についても、事前確認をしていただきます。採光や避難路・宿泊できる人数など、事前に確かめておかなければいけないことが沢山あります。

 

ご指摘いただいた箇所をメモし、この日は御礼をお伝えして終了。「また分からないことがあったら相談してくださいね!」と保健所の優しい職員に言われ、リノベーションに向けてまたやる気が湧きました!

 

こうした手続きも、なかなか「難しくて宿泊や飲食店を始められない……」と感じる大きな要因になると思います。創業への相談会・勉強会といったものも、YOKANAで実施し、「新しいことを始める」ハードルを下げて行ければと思います!

 

これまで通り、毎週水曜・土曜の午後(13:00~16:00頃)から定例リノベーションは開催しています。種子島在住のみなさま。ぜひお近くにお立ち寄りの際は、覗いてみてくださいね!

 

 

リターン

5,000


\チャレンジ拠点YOKANA/応援コース(※リターンご不要な方向け)

\チャレンジ拠点YOKANA/応援コース(※リターンご不要な方向け)

〇サンクスメール
〇活動報告(note)にてお名前の記載

支援者
26人
在庫数
制限なし
発送完了予定月
2021年4月

5,000


【宿泊】コース

【宿泊】コース

〇サンクスメール
〇活動報告(note)にてお名前の記載
●宿泊券×1枚(ドミトリー)

※データでお渡しします。譲渡可能です。
※宿泊日はクラウドファンディング終了後、こちらから日程調整をします。利用期限は2021年7月より半年間(コロナにより変更有)。現地までは自費でお越しください。

支援者
12人
在庫数
制限なし
発送完了予定月
2021年6月

10,000


\チャレンジ拠点YOKANA/全力応援コース(※リターンご不要な方向け)

\チャレンジ拠点YOKANA/全力応援コース(※リターンご不要な方向け)

〇サンクスメール
〇活動報告(note)にてお名前の記載

支援者
28人
在庫数
制限なし
発送完了予定月
2021年4月

10,000


東北出身の移住者夫婦と行く、中種子周回コース

東北出身の移住者夫婦と行く、中種子周回コース

〇サンクスメール
〇活動報告(note)にてお名前の記載
●中種子町を車で巡る半日コース(午前or午後)

※データでお渡しします。譲渡可能です。
※宿泊日、案内日時についてはクラウドファンディング終了後、こちらから日程調整をします。
※利用期限は2021年7月より半年間(コロナにより変更有)。現地までは自費でお越しください。

支援者
4人
在庫数
制限なし
発送完了予定月
2021年4月

15,000


【シェアキッチン貸切り&宿泊券】 コース

【シェアキッチン貸切り&宿泊券】 コース

〇サンクスメール
〇活動報告(note)にてお名前の記載
●シェアキッチン1日貸切券
●宿泊券×1枚

※データでお渡しします。譲渡可能です。
※クラウドファンディング終了後、こちらから日程調整をします。利用期限は2021年オープンより半年間(コロナにより変更有)。現地までは自費でお越しください。

支援者
1人
在庫数
制限なし
発送完了予定月
2021年4月

15,000


【種子島でしか買えない】特産品詰め合わせセット

【種子島でしか買えない】特産品詰め合わせセット

〇サンクスメール
〇活動報告(note)にてお名前の記載
●種子島でしか買えない特産品
 ひめ工房:種子島の四季折々の素材を活用した特産品を製造しています。なんと、インターネット販売をしていない、種子島に来ないと買えない特産品を、詰め合わせにしてお届けします!

支援者
8人
在庫数
12
発送完了予定月
2021年4月

20,000


【ペア宿泊+焼酎】コース

【ペア宿泊+焼酎】コース

〇サンクスメール
〇活動報告(note)にてお名前の記載
●宿泊ペア券×1枚(2名1部屋)
●島乃泉(焼酎)5合瓶

※データでお渡しします。譲渡可能です。
※クラウドファンディング終了後、こちらから日程調整をします。利用期限は2021年7月より半年間。現地までは自費でお越しください。
※焼酎はこちらでお名前を記入してオープン日よりバーに保管しておきます。ご郵送はできません。

支援者
2人
在庫数
制限なし
発送完了予定月
2021年6月

30,000


【種子島に一週間滞在+一升瓶】コース

【種子島に一週間滞在+一升瓶】コース

〇サンクスメール
〇活動報告(note)にてお名前の記載
●宿泊券×6枚(ドミトリー)
●島乃泉一升瓶

※データでお渡しします。譲渡可能です。
※クラウドファンディング終了後、こちらから日程調整をします。利用期限は2021年7月より半年間。現地までは自費でお越しください。
※焼酎はこちらでお名前を記入してオープン日よりバーに保管しておきます。ご郵送はできません。

支援者
1人
在庫数
制限なし
発送完了予定月
2021年6月

50,000


\チャレンジ拠点YOKANA/最大限全力応援コース(※リターンご不要な方向け)

\チャレンジ拠点YOKANA/最大限全力応援コース(※リターンご不要な方向け)

〇サンクスメール
〇活動報告(note)にてお名前の記載
●オープン記念 or 一周年パーティにご招待

※譲渡不可能です。
※クラウドファンディング終了後、こちらから日程調整をします。現地までは自費でお越しください。

支援者
6人
在庫数
制限なし
発送完了予定月
2021年4月

50,000


【2泊3日、1棟まるまる貸切】コース

【2泊3日、1棟まるまる貸切】コース

〇サンクスメール
〇活動報告(note)にてお名前の記載
●1棟貸切権
●島乃泉一升瓶キープボトル
●お名前orロゴをエントランスに掲載(中)
●オープン記念 or 一周年パーティにご招待

※データでお渡しします。譲渡可能です。
※クラウドファンディング終了後、こちらから日程調整をします。利用期限は2021年7月より半年間(コロナにより変更有)。現地までは自費でお越しください。
※焼酎はこちらでお名前を記入してオープン日よりバーに保管しておきます。ご郵送はできません。。

支援者
3人
在庫数
7
発送完了予定月
2021年4月

100,000


(個人・法人さま向け)\チャレンジ拠点YOKANA/【プレミアムスポンサー】 コース

(個人・法人さま向け)\チャレンジ拠点YOKANA/【プレミアムスポンサー】 コース

〇サンクスメール
〇活動報告(note)にてお名前の記載
●1棟貸切権3日分
●島乃泉一升瓶キープボトル
●お名前orロゴをエントランスに掲載(大)
●オープン記念 or 一周年パーティにご招待

※データでお渡しします。譲渡可能です。
※クラウドファンディング終了後、こちらから日程調整をします。利用期限は2021年オープン日より半年間(コロナにより変更有)。現地までは自費でお越しください。
※焼酎はこちらでお名前を記入してオープン日よりバーに保管しておきます。ご郵送はできません。

支援者
4人
在庫数
完売
発送完了予定月
2021年4月

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