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【食べて飲んで応援!】丹後王国とともに、おうち時間を笑顔に。

中川 正樹

中川 正樹

【食べて飲んで応援!】丹後王国とともに、おうち時間を笑顔に。

支援総額

1,958,000

目標金額 1,200,000円

支援者
275人
募集終了日
2020年6月19日
275人 が支援しました
プロジェクトは成立しました!
14お気に入り登録14人がお気に入りしています

14お気に入り登録14人がお気に入りしています
2020年05月29日 18:13

「今は、まず知って頂きたい。」

皆様、こんにちわ。道の駅 丹後王国「食のみやこ」で、京のブランド豚 京丹波高原豚専門のBBQスタイル レストランを経営しております、株式会社トン'sキッチン 代表取締役 万代昌俊です。

 

 

今、飲食店の業界はコロナ自粛から立ち直るべく四苦八苦しています。もちろん、私共「トン'sキッチン」も例外ではありません。地域また、遠方からご来園頂く皆様の憩いの場、そして、丹後の「食」を専門店のお料理でお楽しみ頂くことができる「道の駅」にある当店は、地域生活と観光の両方がコロナ自粛で閉塞しておりました。そして今、心待ちにした「緊急事態宣言」の全面解除を受け、ようやく先が見え始めました。

 

しかし、この現状で皆様に声を大にして「当店へお越しください!」とは言えず、じっと我慢して時が来るのを待つしかありません。今、当店では「コロナ感染拡大」を最大限防止できる様、ソーシャルディスタンスを考慮して店内に対策を施し、スタッフ一同手洗い消毒を徹底し、皆様に安心してお食事をお楽しみ頂ける体制を整えその時を待っています。

 

 

今、私共にできること。それは「食」を通して皆様に「丹後」をもっと知って頂く事。そして、「コロナウィルス感染蔓延」が終息し、平穏な生活が戻った時に、この味と共に「丹後」を思い出して頂くことだと思い、道の駅 丹後王国「食のみやこ」を発起人とするこのクラウドファンディングに参画致しました。

 

 

京丹波高原豚は、厳選した親豚を交雑した三元豚です。自然豊かな丹波高原にて、パンや米などを配合した飼料を与え育てることで、色が鮮やかなピンク色で甘みのある柔らかな霜降りの肉に育つのが特徴です。(写真左から:ロース・肩ロース・バラ)

 

皆様のご支援を、何卒、よろしくお願い申しげます。

 

■■■新しいリターンのお知らせ■■■

(訂正とお詫び:前回の新着情報で6000円コースでの予定をお知らせしておりましたが、より皆様に「食」をお楽しみ頂ける様内容を検討させて頂き、7000円のご支援と致しました。何卒、ご理解賜ります様お願い申し上げます。)

 

【道の駅 丹後王国応援!7000円Aコース】

●丹後で醸造するクラフトビール TANGO KINGDOM Beer 12本セット

●京丹波高原豚 バラスライス 800g 1P

 

【道の駅 丹後王国応援!7000円Bコース】

●丹後で醸造するクラフトビール TANGO KINGDOM Beer 12本セット

●京丹後牛 『是非お試しください!ステーキカット 200g×2枚

→京丹後牛については、次回新着情報をご覧ください。

 

皆様のご支援を、何卒、重ねてお願い申し上げます。

 

 

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リターン

12,000

丹後の【新鮮地野菜定期便】で丹後王国応援!12,000円コース

丹後の【新鮮地野菜定期便】で丹後王国応援!12,000円コース

・京丹後産の野菜、果物、米を、2020年7月、8月、9月、10月と毎月1回、全4回お送りします。
・道の駅丹後王国内フードコート「七姫殿」で使える「本格石窯ピザ50%OFF」チケット1枚

地野菜の生産者様と相談の上、その時々の旬のお野菜や果物を詰め合わせてお届け致します。

【7月・8月】季節の野菜(5品~10品)と季節の果物(例:スイカ、キューピットメロン、桃など。内容は変更になる場合がございます。)

【9月・10月】季節の野菜(3品~5品)と月別 丹後の新米2kg

西日本最多で食味ランキング最高位の「特A」を獲得している丹後コシヒカリ。海の幸を思いがちな丹後ですが、実は日本でも有数なお米の産地でもあります。そんな丹後で、太陽を一杯に浴びて育つ丹後の地野菜や産地自慢の果物をお届けします。

※発送予定 7月・8月・9月・10月(発送日は各月15日頃予定)
※お送りする内容はこちらでお任せになります。
※画像はイメージです。
※チケットの有効期限は、発送から1年以内とさせていただきます。

支援者
21人
在庫数
制限なし
発送予定
2020年10月

3,000

道の駅丹後王国応援!3,000円Aコース

道の駅丹後王国応援!3,000円Aコース

・京都丹後クラフトビール 330ml×2本(マイスター)  
・京丹波高原豚ウィンナーソーセージ 150g(5本入)×2P
・京丹波高原豚九条ネギソーセージ120g(4本入)×1P
・丹後地域で製造された缶詰 1個
・道の駅丹後王国内フードコート「七姫殿」で使える「本格石窯ピザ50%OFF」チケット1枚
(6/9追記、これまでご支援された方にもお送りいたします)

オンライン飲みにおすすめ。簡単に調理できる「チョイ飲みセット」です。

フードコート「七姫殿」小林店長より、ご支援頂いた皆様に、安心して丹後へお越しになれる際に是非お楽しみいただければと、ご来園の際にご利用いただける「本格石窯ピザ50%OFF」を追加させていただきました。

※画像はイメージです。
※チケットの有効期限は、発送から1年以内とさせていただきます。

支援者
76人
在庫数
制限なし
発送予定
2020年7月

3,000

道の駅丹後王国応援!3,000円Bコース

道の駅丹後王国応援!3,000円Bコース

・丹後王国ワイン(ハーフ)1本 ※白or赤のどちらかをお選びください。
・京丹波高原豚ウィンナーソーセージ 150g(5本入)×1P
・京丹波高原豚九条ネギソーセージ 120g(4本入)×1P
・丹後地域で製造された缶詰 1個
・道の駅丹後王国内フードコート「七姫殿」で使える「本格石窯ピザ50%OFF」チケット1枚
(6/9追記、これまでご支援された方にもお送りいたします)

オンライン飲みにおすすめ。簡単に調理できる「チョイ飲みセット」です。

フードコート「七姫殿」小林店長より、ご支援頂いた皆様に、安心して丹後へお越しになれる際に是非お楽しみいただければと、ご来園の際にご利用いただける「本格石窯ピザ50%OFF」を追加させていただきました。

※画像はイメージです。
※チケットの有効期限は、発送から1年以内とさせていただきます。

支援者
18人
在庫数
制限なし
発送予定
2020年7月

5,000

道の駅丹後王国応援!5,000円Aコース

道の駅丹後王国応援!5,000円Aコース

・京都丹後クラフトビール330ml×2本(マイスター)
・京丹波高原豚ウィンナーソーセージ 150g(5本入)×1P
・京丹波高原豚九条ネギソーセージ 120g(4本入)×1P
・京丹波高原豚(モモ肉 500g) 1P
・京丹波高原豚(ロース肉 500g) 1P
・道の駅丹後王国内フードコート「七姫殿」で使える「本格石窯ピザ50%OFF」チケット1枚
(6/9追記、これまでご支援された方にもお送りいたします)

晩ご飯を京都産で彩ってみませんか?お庭でBBQにもおすすめです。

フードコート「七姫殿」小林店長より、ご支援頂いた皆様に、安心して丹後へお越しになれる際に是非お楽しみいただければと、ご来園の際にご利用いただける「本格石窯ピザ50%OFF」を追加させていただきました。

※画像はイメージです。
※チケットの有効期限は、発送から1年以内とさせていただきます。

支援者
106人
在庫数
制限なし
発送予定
2020年7月

5,000

道の駅丹後王国応援!5,000円Bコース

道の駅丹後王国応援!5,000円Bコース

・京都丹後クラフトビール330ml×2本(マイスター)
・京丹波高原豚ウィンナーソーセージ 150g(5本入)×1P
・京丹波高原豚九条ネギソーセージ 120g(4本入)×1P
・京丹後牛(焼肉用 350g) 1P
・道の駅丹後王国内フードコート「七姫殿」で使える「本格石窯ピザ50%OFF」チケット1枚
(6/9追記、これまでご支援された方にもお送りいたします)

晩ご飯を京都産で彩ってみませんか?お庭でBBQにもおすすめです。

フードコート「七姫殿」小林店長より、ご支援頂いた皆様に、安心して丹後へお越しになれる際に是非お楽しみいただければと、ご来園の際にご利用いただける「本格石窯ピザ50%OFF」を追加させていただきました。

※画像はイメージです。
※チケットの有効期限は、発送から1年以内とさせていただきます。

支援者
59人
在庫数
制限なし
発送予定
2020年7月

7,000

道の駅 丹後王国 応援!7,000円Aコース①

道の駅 丹後王国 応援!7,000円Aコース①

・京都丹後クラフトビール330ml×12本セット
銘柄:マイスター4本 ヴァイツェン4本 スモーク4本

・京丹波高原豚 バラスライス 800g            
・道の駅丹後王国内フードコート「七姫殿」で使える「本格石窯ピザ50%OFF」チケット1枚
(6/9追記、これまでご支援された方にもお送りいたします)

道の駅 丹後王国「食のみやこ」内のレストランでご提供する「食」と、7種類のテイストでお食事をより楽しく彩る丹後のクラフトビールをお楽しみ頂けるTANGO KINGDOM Beer 12本セット(写真は一例です)との組み合わせです。

フードコート「七姫殿」小林店長より、ご支援頂いた皆様に、安心して丹後へお越しになれる際に是非お楽しみいただければと、ご来園の際にご利用いただける「本格石窯ピザ50%OFF」を追加させていただきました。

※画像はイメージです。
※チケットの有効期限は、発送から1年以内とさせていただきます。

支援者
4人
在庫数
制限なし
発送予定
2020年7月

7,000

道の駅 丹後王国 応援!7,000円Aコース②

道の駅 丹後王国 応援!7,000円Aコース②

・京都丹後クラフトビール330ml×12本セット
銘柄:マイスター4本 アンバーエール4本 ヴァイツェン4本

・京丹波高原豚 バラスライス 800g            
・道の駅丹後王国内フードコート「七姫殿」で使える「本格石窯ピザ50%OFF」チケット1枚
(6/9追記、これまでご支援された方にもお送りいたします)

道の駅 丹後王国「食のみやこ」内のレストランでご提供する「食」と、7種類のテイストでお食事をより楽しく彩る丹後のクラフトビールをお楽しみ頂けるTANGO KINGDOM Beer 12本セット(写真は一例です)との組み合わせです。

フードコート「七姫殿」小林店長より、ご支援頂いた皆様に、安心して丹後へお越しになれる際に是非お楽しみいただければと、ご来園の際にご利用いただける「本格石窯ピザ50%OFF」を追加させていただきました。

※画像はイメージです。
※チケットの有効期限は、発送から1年以内とさせていただきます。

支援者
6人
在庫数
制限なし
発送予定
2020年7月

7,000

道の駅 丹後王国 応援!7,000円Bコース①

道の駅 丹後王国 応援!7,000円Bコース①

・京都丹後クラフトビール330ml×12本セット
銘柄:マイスター4本 ヴァイツェン4本 スモーク4本

・京丹後牛 ステーキカット 200g×2枚
・道の駅丹後王国内フードコート「七姫殿」で使える「本格石窯ピザ50%OFF」チケット1枚
(6/9追記、これまでご支援された方にもお送りいたします)

道の駅 丹後王国「食のみやこ」内のレストランでご提供する「食」と、7種類のテイストでお食事をより楽しく彩る丹後のクラフトビールをお楽しみ頂けるTANGO KINGDOM Beer 12本セット(写真は一例です)との組み合わせです。

フードコート「七姫殿」小林店長より、ご支援頂いた皆様に、安心して丹後へお越しになれる際に是非お楽しみいただければと、ご来園の際にご利用いただける「本格石窯ピザ50%OFF」を追加させていただきました。

※画像はイメージです。
※チケットの有効期限は、発送から1年以内とさせていただきます。

支援者
10人
在庫数
制限なし
発送予定
2020年7月

7,000

道の駅 丹後王国 応援!7,000円Bコース②

道の駅 丹後王国 応援!7,000円Bコース②

・京都丹後クラフトビール330ml×12本セット
銘柄:マイスター4本 アンバーエール4本 ヴァイツェン4本

・京丹後牛 ステーキカット 200g×2枚  
・道の駅丹後王国内フードコート「七姫殿」で使える「本格石窯ピザ50%OFF」チケット1枚
(6/9追記、これまでご支援された方にもお送りいたします)

道の駅 丹後王国「食のみやこ」内のレストランでご提供する「食」と、7種類のテイストでお食事をより楽しく彩る丹後のクラフトビールをお楽しみ頂けるTANGO KINGDOM Beer 12本セット(写真は一例です)との組み合わせです。

フードコート「七姫殿」小林店長より、ご支援頂いた皆様に、安心して丹後へお越しになれる際に是非お楽しみいただければと、ご来園の際にご利用いただける「本格石窯ピザ50%OFF」を追加させていただきました。

※画像はイメージです。
※チケットの有効期限は、発送から1年以内とさせていただきます。

支援者
7人
在庫数
制限なし
発送予定
2020年7月

10,000

道の駅丹後王国応援!10,000円コース

道の駅丹後王国応援!10,000円コース

・京都丹後クラフトビール330ml×3本(マイスター、ヴァイツェン、スモーク)
・丹後王国ホテルペア宿泊券 1枚(1泊2日、お食事なしの素泊りプランとなります。)
・道の駅丹後王国内フードコート「七姫殿」で使える「本格石窯ピザ50%OFF」チケット1枚
(6/9追記、これまでご支援された方にもお送りいたします)

コロナが収束した際には、京丹後へ一泊二日で遊びに来ませんか?丹後の旬の時期に楽しい旅を。

フードコート「七姫殿」小林店長より、ご支援頂いた皆様に、安心して丹後へお越しになれる際に是非お楽しみいただければと、ご来園の際にご利用いただける「本格石窯ピザ50%OFF」を追加させていただきました。

※宿泊券の有効期限は、発送から半年とさせていただきます。
※チケットの有効期限は、発送から1年以内とさせていただきます。
※画像はイメージです。

支援者
3人
在庫数
制限なし
発送予定
2020年9月

35,000

道の駅丹後王国応援!35,000円コース

道の駅丹後王国応援!35,000円コース

・丹後王国ホテルペア宿泊券(1泊2日、朝食付き)
・ワークショップ 飲み比べとペアリングのクラフトビール・おつまみつき。
・道の駅丹後王国内フードコート「七姫殿」で使える「本格石窯ピザ50%OFF」チケット1枚
(6/9追記、これまでご支援された方にもお送りいたします)

コロナ収束後、京丹後への一泊二日の旅と、京都丹後クラフトビールのビール作りや食とのペアリングをヘッドブルワーに学ぶ「クラフトビール ペアリングワークショップ」はいかがですか?

8種類の異なったテイストを楽しめる京都丹後クラフトビールには、それぞれの個性に合わせたお食事やおつまみがあります。そのマリアージュを楽しむのがクラフトビールの醍醐味の一つ!ジャパンビアソムリエ協会認定ビアソムリエのヘッドブルワーが、なかなか聞けないビール作りのあれこれを楽しく講習、クラフトビールと「食」のペアリングを体験いただけます。

※ワークショップは可能な限りご宿泊希望日に合わせますが、仕込みの都合によりご希望に添えない場合がございます。ご利用前にお問合せ下さい。
※宿泊券の有効期限は発送から半年、チケットは1年とさせていただきます。

支援者
0人
在庫数
制限なし
発送予定
2020年9月

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