「山葡萄で何ができる?」福島県石川町を持続可能な地域へ

「山葡萄で何ができる?」福島県石川町を持続可能な地域へ

支援総額

2,174,000

目標金額 1,000,000円

支援者
191人
募集終了日
2020年12月23日

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2020年11月14日 17:30

山葡萄のワインポマスで、山葡萄茶?

 「山葡萄で何ができる?」

 返礼品に入っていない試作の第3弾。

昨年、ネットで、山葡萄を栽培なのか、山葡萄ワインでなのか?検索して

気になった、長野県長和町のオードリーファームさんに、愛好会仲間と訪問

させていただいた。山の中腹にある葡萄畑で、町の道の駅でと、栽培から

製品化まで、詳しい話を聞かせていただきました。

その中で、気になったのがワイン滓(ポマス)を、乾燥させて山葡萄茶に

して、道の駅とネットで販売されているという。
 そこで今年は、猪苗代のホンダワイナリーさんでお願いしているロゼの
ポマスを引き取って、自家の乾燥機で乾燥して試飲を重ねております。

十分に、色素と酸味が残ってますから、有効なポリフェノールと有機酸が

入った飲み物になりますね!
 どういう形で、提供させていただくか?
・ティーバックスタイル?、何グラム?

・一袋にいれて、量は好みに合わせて、入れていただく?
まだ、結論は出ていない!

是非、試飲・試食会に参加されていかが・・。

リターン

5,000


応援コース|5,000円

応援コース|5,000円

■お手紙
■農園看板にお名前記載(希望なしも可)
■会員入会の権利
特典:定期レター(不定期)、各種体験会の案内、新商品の紹介、モニターへの案内等
■シンボルマークコースター

申込数
12
在庫数
制限なし
発送完了予定月
2021年2月

5,000


山葡萄ジュース&ジャム&ソース

山葡萄ジュース&ジャム&ソース

■お手紙
■農園看板にお名前記載(希望なしも可)
■会員入会の権利
特典:定期レター(不定期)、各種体験会の案内、新商品の紹介、モニターへの案内等
■シンボルマークコースター
■山葡萄100%ジュース(1本)
■山葡萄ソース(1本)
■山葡萄ミックスジャム(1個)

申込数
20
在庫数
完売
発送完了予定月
2021年2月

5,000


応援コース|5,000円

応援コース|5,000円

■お手紙
■農園看板にお名前記載(希望なしも可)
■会員入会の権利
特典:定期レター(不定期)、各種体験会の案内、新商品の紹介、モニターへの案内等
■シンボルマークコースター

申込数
12
在庫数
制限なし
発送完了予定月
2021年2月

5,000


山葡萄ジュース&ジャム&ソース

山葡萄ジュース&ジャム&ソース

■お手紙
■農園看板にお名前記載(希望なしも可)
■会員入会の権利
特典:定期レター(不定期)、各種体験会の案内、新商品の紹介、モニターへの案内等
■シンボルマークコースター
■山葡萄100%ジュース(1本)
■山葡萄ソース(1本)
■山葡萄ミックスジャム(1個)

申込数
20
在庫数
完売
発送完了予定月
2021年2月
1 ~ 1/ 20

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