「お四国やさい」を、次世代に。『野菜遺産プロジェクト』

野菜遺産プロジェクトへのご支援、心より感謝申し上げます。
おかげさまで、すべての返礼品の発送が無事に完了いたしました。

プロジェクトを通じてお届けした野菜や、栽培過程のレポートは楽しんでいただけましたでしょうか？

実際に育てた野菜をお届けした支援者のみなさんからは、「美味しかった！」「こんな風に食べました！」といった、嬉しいお声をいただくことができました。

あらためまして、ありがとうございます。

今回のプロジェクトでは、昔ながらの野菜を多く取り扱いました。
異常気象が続く中で、これらの野菜がうまく育つか不安もありましたが、皆さまにお届けできたことを嬉しく思います。

各地の特徴的な野菜を見て、触れて、味わっていただけたなら幸いです。

市場に多く出回る野菜よりも栽培が難しく、作る農家さんも少なくなっている野菜たちですが、みなさまのようにその存在を知り、食べてみたいと思ってくださる方がいる限り、これからも個性豊かな野菜を守り続けていけます。

今後とも、固定種や伝統野菜、そして野菜遺産プロジェクトの活動にご支援を賜りますようお願い申し上げます。