成立

日本一周！YOCICOTAN Carでアップルパイを届けたい

よしこたん＆マーサ

支援総額

3,380,000円

目標金額 3,000,000円

支援者: 268人

募集終了日: 2019年9月30日

https://readyfor.jp/projects/yocicotancafe?sns_share_token=

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2019年09月12日 00:58

よしこたんのアップルパイでシニア起業への道（31）

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こんにちは！
プロジェクト起案者・よしこたんの娘、マーサです。

今日もご支援やシェアをいただき、本当にありがとうございます！

夕方の雷による停電で、一度書き上げた記事がすべて消えるという "成長のチャンス" を頂き、久しぶりに動揺しました（苦笑）

クラウドファンディング終了まであと19日。これまた動揺（汗）

「よしこたんのアップルパイでシニア起業の道」8年間の軌跡...というか奇跡のような巡り合わせと、これからを事細か～に、この場に残しておこうと思います。

前回のお話しはこちらです。

ではさっそく・・・

🍎　🍎　🍎　🍎

「水戸にお店出してみない？」からの3年間の、修行なのか苦行なのかの月日を経て、次は広さ6倍！やれること無限大！の新店舗のカギを、オーナーさんから受け取りました。

毎日、毎日、よしこたんと意志を確認し合いながら、未知への不安をワクワクの希望に変えるイメトレと、アップルパイ専門店らしく実務に追われる楽しい日々。

3月も20日を過ぎ、「YOCICOTAN Cafe 水戸芸術館裏店」閉店の日が近づきます。

思い出すのは大変だったことばかりではなく、お客様がいつでも来られるお店を持ったことで叶った、出会いの数々。人もそうですし、多くの新商品もこの場所から生まれ、愛され、育てられ。“ 水戸のお土産 ” として、地元の方が日本中のあちこちに、よしこたんのアップルパイを運んでくださいました。

お菓子屋さんでは致命的な “ 陽当たりの良さ ” も、時期で異なる日照角度を見ながら常に店内レイアウトを何度も変えて。試行錯誤する着想力と、あきらめないタフな心が鍛えられていきました。お天気の日には、店内で日向ぼっこできたりと、鬱になりそうな心を癒してくれました。

そして、迎えた最終日。

いつものようにアップルパイを焼いて、いつものようにパンとコーヒーでブランチ。いつものようにお客様がアップルパイを買いに来てくださり。いつものように日向ぼっこしながら休憩して。

19時の閉店が近付く頃。

次々と「来たよ〜」と顔なじみの面々が、最後の日を想いお店に寄ってくれて。いつも気にかけて心配してくれたり、嬉しいことがあれば一緒に喜んでくれて。楽しいことを思いつけば、それにノって一緒に楽しむことができる人たち。

そうだ、私たち親子が水戸で、この場所でお店を続けて生活してこれたのは、いつもそばで支えてくれた、この大好きな人がいたから。大好きな人たちとたくさん出会えたからなのだと実感しました。

出会える場所がこのお店だったから、どんなに大変でも「アップルパイ焼きに行こう」と通えたんだよなぁ・・・

新しいお店も、また絶対 “ 会いたい人に会える場所 ” にしよう！

お店の、最後の灯りを消して外に出ると、3年間ほぼ毎日見上げていた水戸芸術館のタワーが、ライトアップされていました。

「今日だけは、新しい門出を祝福されているように見えるね」

翌日からは、いよいよ引っ越し準備です。

いつもの仲間や、昔からの取引先でいつも応援してくださっている方たちが遠くから駆けつけて、引っ越しを手伝ってくれて。荷物の運び出しも、移転先への搬入も無事完了。

最後の荷物は台車に載せて、夜道を歩いて向かいます。

「いよいよ、商店街に、来たんだねぇ・・・！」

水戸駅から続く大通り沿いの、アーケードがある商店街。

明日からの新店舗づくりへのワクワクと、オープンまで1ヶ月・・・間に合うのか？という一抹の不安を抱えながら。

その不安は、見事的中するのでした。

（つづく）

🍎　🍎　🍎　🍎

「よしこたんのアップルパイでシニア起業への道」物語が、31話にしてようやく現在のお店にやってきました！予定では、あと9話で2019年現在に至りますが、気になるのはクラウドファンディングの挑戦が、達成と成るかですよね・・・いや大丈夫！

さて、お話しはまだまだ続きますよ～
次回も楽しみにお待ちください。

そして最後には、このお話しをぎゅっと凝縮して、リターンの1つ「クーポン付きオリジナルStory Book」として編集・製本し、お届けとなります。

こちらもどうぞお楽しみに！

引き続き、応援・ご支援、シェアのほどよろしくお願いいたします！
　
　
🍎チャレンジ概要＆ご支援はこちら🍎
https://readyfor.jp/projects/yocicotancafe
　
YOCICOTAN Cafe 水戸南町なか店店頭でも受け付けております。ご来店の際に支援金をお預かりし、上記ページ上で公開中のリターンをお選び頂けます。

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リターン

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5,000円

YOCICOTANの挑戦を気持ちで応援

🍎お礼のお手紙
🍎クーポン付きオリジナルStory Book 1冊

支援者: 34人
在庫数: 制限なし
発送完了予定月: 2019年11月

5,000円

親子でアップルパイ教室

「よしこたんのアップルパイ」の美味しさの秘密を特別公開！親子（２人）で焼きたてアップルパイを作る体験ができます。

🍎火〜日 ①9:00〜10:00 ②11:00〜12:00 要予約
🍎親子の年齢は不問です
🍎クーポン付きオリジナルStory Book 2冊

支援者: 9人
在庫数: 制限なし
発送完了予定月: 2019年11月

5,000円

YOCICOTANの挑戦をもっと！気持ちで応援

「とにかく応援したい！見守りたい！」お気持ちを有り難く頂戴し、手数料を除いた分をプロジェクトにかかる費用に全額充てさせていただきます。

🍎お礼のメール
🍎店内にお名前掲示

支援者: 19人
在庫数: 制限なし
発送完了予定月: 2019年11月

10,000円

初物りんごで作る「YOCICOTANのアップルパイ」6個発送

茨城県大子町産の2019年秋、初獲れりんご「サンふじ」で作るアップルパイ6個（ピュアプレーン3個・ピュアシナモン3個）をセットにして、ゆうパックでお届けします。

🍎お礼のお手紙
🍎クーポン付きオリジナルStory Book 1冊
🍎よしこたんのアップルパイ6個

支援者: 169人
在庫数: 制限なし
発送完了予定月: 2019年11月

10,000円

YOCICOTANの挑戦を気持ちで応援

🍎お礼のお手紙
🍎クーポン付きオリジナルStory Book 2冊

支援者: 15人
在庫数: 制限なし
発送完了予定月: 2019年11月

10,000円

YOCICOTANの挑戦をもっと！気持ちで応援

支援者: 9人
在庫数: 制限なし
発送完了予定月: 2019年11月

10,000円

ご自宅でアップルパイ手作りキット（4個分入り）

YOCICOTANのアップルパイを、自宅で作れる材料キット（4個分）です。家庭用オーブンで焼きたてアップルパイを、ご家族、お友達と楽しめます。

🍎アップルパイ材料キット（メープルシロップりんご煮,パイシート,包材）4個分
🍎作り方動画URL
🍎クーポン付きオリジナルStory Book 1冊

支援者: 4人
在庫数: 制限なし
発送完了予定月: 2019年12月

30,000円

キッチンカー完成お披露目パーティーご招待券

キッチンカー完成のタイミングで、お披露目パーティーを水戸で開催！パーティー開催日時、会場、内容などは決まり次第ご案内します。

🍎パーティーチケット
🍎お土産アップルパイ付き

支援者: 5人
在庫数: 制限なし
発送完了予定月: 2019年11月

30,000円

よしこたんと一緒にりんご収穫＆アップルパイ堪能（ペア）

茨城県大子町にある姫ヶ滝りんご園さんで、よしこたんと一緒にりんご収穫！その後は焼きたてアップルパイをその場で頬張る至福のひとときを体験できます。

🍎2人1組でご参加できます
🍎現地集合、現地解散
🍎日時は希望をお伺いして決めます

支援者: 1人
在庫数: 制限なし
発送完了予定月: 2019年11月

30,000円

あなたが居る街にピンポイントで伺います！

完成したキッチンカーで日本一周する際に、あなたが居る街を必ず訪れますので、焼きたてアップルパイを食べに来てください〜

🍎日本一周計画マップにお名前記載
🍎クーポン付きオリジナルStory Book 1冊（現地お渡し）
🍎YOCICOTANのアップルパイ6個（現地お渡し）

※お伺いするのは、キッチンカーが完成し次第になります。

支援者: 7人
在庫数: 制限なし
発送完了予定月: 2020年4月

50,000円

ディズニー博士・加賀屋さんと行く！TDL or TDS 案内ガイドツアー（ご家族向け）

YOCICOTAN Cafe の店づくりの参考にさせていただいたディズニーの世界観や、おもてなしのあれこれをディズニー博士・加賀屋さんのガイド付きで楽しく学べる贅沢ツアーです。

🍎東京ディズニーランド、または東京ディズニーシーどちらか
🍎1口で7名までご参加可能
🍎知り合い同士であれば複数家族可能（7名以内）
🍎日程は相談で決めます（来年の催行になります）

※入場チケットは含みませんので各自ご購入をお願いいたします。

支援者: 1人
在庫数: 2
発送完了予定月: 2019年11月

50,000円

キッチンカーに特製ミニサイズのロゴステッカーを貼れる権利

完成したキッチンカーに、ミニサイズのロゴステッカーを貼って全国を周り、想いを載せて旅します！

🍎特製りんご型ミニサイズのロゴステッカーに、お名前 or ニックネーム or 企業・グループ名をアルファベット表記

支援者: 1人
在庫数: 制限なし
発送完了予定月: 2019年11月

100,000円

ディズニー博士・加賀屋さんと行く！TDL or TDS 案内ガイドツアー（企業 or グループ対象）

YOCICOTAN Cafe の店づくりの参考にさせていただいたディズニーの世界観や、おもてなしのあれこれをディズニー博士・加賀屋さんのガイド付きで楽しく学べる贅沢ツアーです。ディズニーのヒト・モノ・コトについてパーク内でレクチャーしながらの "研修" としてご利用ください。

🍎東京ディズニーランド、または東京ディズニーシーどちらか
🍎1口で10名までご参加可能
🍎日程は相談で決めます（来年の催行になります）

※入場チケットは含みませんので各自ご購入をお願いいたします。

支援者: 1人
在庫数: 完売
発送完了予定月: 2019年11月

100,000円

あなたが居る会社にピンポイントで伺います！

完成したキッチンカーで日本一周する際に、あなたが居る会社を必ず訪れますので、焼きたてアップルパイを社員さんみなさんで食べに来てください〜

🍎日本一周計画マップに会社名記載
🍎クーポン付きオリジナルStory Book 3冊（現地お渡し）
🍎YOCICOTANのアップルパイ20個（現地お渡し）

支援者: 0人
在庫数: 制限なし
発送完了予定月: 2020年4月

300,000円

講演会を主催してよしこたんとキッチンカーを呼べる権

ひとつのりんごから、よしこたんの挑戦は始まりました。「何歳からでも、好きなことを仕事にできる！」
それはこれからの人生を、誰でもが挑戦していける事を、
身をもって示していきたいという思いからに他なりません。
そんな、よしこたんの生き方をお話ししたいと思います。

🍎30分～最長90分
🍎2019年11月～1年間有効
🍎アップルパイ30個付き
🍎交通費は応相談

支援者: 1人
在庫数: 制限なし
発送完了予定月: 2019年11月

400,000円

講演会または研修を主催して鬼澤慎人氏とよしこたんとキッチンカーを呼べる権利

テーマ「夢の実現に向けた人の巻き込み方とは」〜共感・感動・信頼でこそ人は動く〜

🍎講演、研修時間は180分まで
🍎日程は応相談。2020年1月～10月
🍎主催者が有料イベントにすることも可
🍎茨城県水戸市から走行距離100kmを超える地域への交通費は応相談。日帰り可能な地域限定
🍎キッチンカーでお焼きするアップルパイの提供は実費（1個540円）となります

支援者: 0人
在庫数: 1
発送完了予定月: 2019年11月

500,000円