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クラウドファンディングも残すところ役1ヶ月!
皆様のお力添えで多くの支援が集まっております。
また協力者さんも増えてきております。
本当にありがとございます!


さてさて、本日もドドーンと出店者様を紹介♫


【ナチュラルフレンチレストラン ヌーベルヴァーグさん】

こちらもお馴染みの店舗さん^ ^
これまではパンケーキなどスイーツ系も大人気でした!
今回は、
●瀬戸内えび塩ラーメン
●ハーブソーセージ
●牛ハラミ丼
など、フードでがっつりやっていただきます(^^)
お一つ解説。。
えび塩ラーメンは、あっさりとしたスープをベースに強烈な仕上げが加わります!

瀬戸内の小海老をじっくり絶妙な温度帯でオイルに煮出す、海老オイルを最後にかけて食べます。
丹念に煮出されたオイルには海老の香ばしさと旨味が凝縮されています(о´∀`о)

海老の強烈な香りが食欲をそそります♫

さすがプロの技!素材本来の旨味を極限まで引き出したキラリと光る一品です!

普段から、ワクワクしながら本当に嬉しそうに食を追究されています。

お店での料理も美味しさだけでなく、驚きとワクワクを提供されています!

シェフの作るライブ料理を青空の下是非!堪能してください^_^




【Catering Yasu Kitcen Party さん】
子供と料理を愛してやまない!安さんの登場!!普段は、通して本来の食の在り方、楽しさ、美味しさを伝える料理教室をされています(^^)
今回も普段から得意とされている子供への料理をお願いしました♫

メニューも時間をかけて子供達の事を思いながら用意してくださいました!

●お野菜のハンバーグ丼
●野菜たっぷりライスバーガー
●トルティーヤサンド
など。

栄養バランスや見た目にもこだわった、愛溢れる料理が用意されています(*≧∀≦*)

ご本人も『キッズならおまかせ♫』って自信満々のご様子(^^)

安さんの周りには料理を囲んだ愛に溢れ笑顔に包まれています(о´∀`о)

こちらも是非お召し上がりくださいね!