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自然と遊ぼう!福島っ子保養ピクニック

自然と遊ぼう!福島っ子保養ピクニック

支援総額

171,000

目標金額 150,000円

支援者
26人
募集終了日
2012年9月21日
プロジェクトは成立しました!
4お気に入り登録4人がお気に入りしています

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2012年09月04日 11:00

デトックス食事メニュー

保養ピクニックではデトックス効果のあると言われる食事を作るようにしています。

せっかくのキャンプなので 流しそうめん BBQなども行いますが、その他の朝食などは今後も使えるデトックスメニューで作ります。

 

デトックス効果のある食材

味噌などの発酵食品 野菜 玄米 わかめ などです。

朝食は味噌汁 玄米と野菜をふんだんに使った料理を作ります。

 

野菜が多いメニューのおすすめで「重ね煮」という調理法があります。

野菜を陰~陽の順に重ね、あとは少量の塩をかけて 密封した鍋で煮るだけ。

野菜本来の旨みがたくさんでて 体がじわーっと温かくなるような味になります。

そのままでも とても美味しいですし、スープに入れても大変おいしいスープができます。

 

ピクニックでは私達が学んできたデトックス料理を伝えていけたらと思います。

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リターン

3,000

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*お礼のお手紙と活動報告書をお贈りします。

支援者
12人
在庫数
制限なし

5,000

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*お礼のお手紙と活動報告書をお贈りします。
*ピクニックの様子が分かる写真つきアルバムをお贈りします。

支援者
7人
在庫数
制限なし

10,000

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*お礼のお手紙と活動報告書をお贈りします。
*ピクニックの様子が分かる写真つきアルバムをお贈りします。
*想い繋がるミサンガをお贈りします。

支援者
10人
在庫数
制限なし

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