毎日行きたいダイエットファストフード店をつくりたい

 

自己紹介

 

こんにちは。

ワンコインダイエットの平川恵と申します。

 

コロナ禍でも日々バタバタと追われる毎日を過ごしていて、ストレスが溜まり気味です。私は食べることが大好きで、そんなバタバタの日々の合間の休日は美味しいものを求めることでストレス発散しています。

 

 

株式会社ワンコインダイエットはこのプロジェクトのために立ち上げています。このダイエットファストフード店の拡大展開を目指しています。※HPは7月中旬に公開予定です。

 

会社の方針としては「アンチテーゼ」を掲げておりまして、『世の中で当たり前のことが当たり前であるが故に我慢していることを解決していきたい』と思って活動しています。まずはこのありそうで無い、女性でも入りやすく、ガッツリ食べられる、毎日行きたいダイエットファストフード店を成功させたいと考えています。

 

 

プロジェクトを立ち上げたきっかけ

 

提供予定のメニューは、ヘルシーということではカロリー150kcal〜500kcal、糖質最大50gまでのメニューだけになります。

 

それでも満足できる量を食べていただきたいので、主食はカリフラワー米をベースに、玄米と糖質控えめに炊いた白米から選べるようにします。

 

 

それを全てボウル、いわゆる「丼」にて提供いたします。

 

具材は豆腐や野菜を中心に、主に2種類の具材を扱うことで『ニコボウル』と称して、「リーズナブルで」「ヘルシーで」「美味しく」「罪悪感なくいっぱい食べられる」ことでニコッと笑顔になれる店を目指します。メニューは週替わりで新しいものを提供したいとも考えています。

 

またテイクアウトも可能で、マイボウルをご購入いただければ割引となる制度でSDG'sの視点にも考慮しています。さらには、規格外野菜を使うことによってフードロスにも貢献します。

 

ダイエットをしたい人をターゲットにしていません。ワンコインダイエットで食事をすると気兼ねなく夕食が楽しめる、スイーツが食べられると思っていただければいいと思っています。

 

 

 

プロジェクトの内容

 

毎日行きたいダイエットファストフード店『ワンコインダイエット』

 

まずは東京の田町駅近くにオープンします。

 

充実した食生活を送っていただく一助になれば、との思いから「毎日行きたいダイエットファストフード店」ということに加え、会社名にもある通りワンコインで提供したいと考えています。

 

 

【ご支援金使途】

看板作成費：店頭看板・店内メニュー看板

販促費：ポスティング+チラシ制作・ポスター制作

 

 

プロジェクトの展望・ビジョン

 

まずは東京でスタートしますが、主要都市でも展開ができたらなと考えています。その際は自社運営に加えて、FC展開も考慮に入れることによって拡がる可能性が出るのでそちらも視野に入れています。

 

さらにマーケティングを重ねて海外への展望も考えます。

 

ワンコインダイエットで食事をすることで「気兼ねなく夕食が楽しめる」「スイーツが食べられる」充実した食生活ができるようになっていただければいいなと思っています。

 

これはメニューの総称「ニコボウル」にもその思いが入っていて、メインの具材が2種あるという2個という意味と食べていただいてニコッとなる、笑顔になるという意味も含んでいます。

 

新たな食文化のためにご支援のほどよろしくお願いいたします。