料理を通して国際交流！タピオカクレープ作り！

8月25日、藤沢青少年会館国際交流サロンでブラジル文化紹介を開催しました。
ビーチバレーを通して神奈川と東京の皆さんと交流してきましたが、この日はブラジルの料理を通して交流。

地元藤沢の市民の方々、ビーチバレー交流でベル、リリアンとお友達になった方々、ＪＩＣＡボランティアＯＧの皆さん、このクラウドファンディングで本プロジェクトにご支援いただいた方々にも多数ご参加いただき、子どもから大人まで、おかげさまで盛大に開催することができました。

ブラジルの挨拶講座からスタートし、たくさんの写真とともに、ブラジルの文化、自然、食文化や農業の紹介、ベルとリリアンの来日中のビーチバレー交流のレポート、ブラジル日系社会の歴史やベルとリリアンの家族、昔移民船でブラジルに渡った先祖おじいちゃん達のお話しについても触れさせていただきました。

 

 

タピオカクレープ作り体験は、日本で流行っているタピオカとは全然違った形のタピオカの楽しみ方で、参加者の皆さんにとって大変興味深かったようです。
タピオカが、ブラジルの特産物であるキャッサバ（ポルトガル語はマンジョッカ）という芋からできていることに、現地の畑や収穫の写真を見て子ども達も大人も驚いていました。

皆さんからいただいた感想アンケートでは、タピオカへの感想とともに、
「ベルとリリアンの話を聞いてブラジル文化や日系人を前より身近に感じられるようになった。」
「移民の歴史は全然知らなかったのでとてもよい機会だった。日本とブラジルにこのような移住の歴史や関係があったことを知るきっかけとなってよかった。」
「ベルとリリアンや弟さんとお話しして、ブラジルに行ってみたくなった！」
「ブラジルと日本がこれからもこのような交流を通してよい関係が続いていくとよいと思う」
というお言葉をいただきました。
このプロジェクトでは、ビーチバレーや料理を通した国際交流を通して、ベル、リリアンが日本でたくさんのことを学ぶと同時に、交流した日本の皆さんがビーチバレーはもちろんのこと、さらにブラジルや日系人をより身近に感じ、興味を持つきっかけになればという想いのもと進めて参りましたが、最後にこのような感想の言葉を皆さんからいただくことができて本当に嬉しく思います。
また、地元の国際交流に興味のある高校生、大学生にもたくさんご参加いだだき、卒業後いつか青年海外協力隊で海外に行きたいんです、という学生さん達とも思いがけなく出会うことができ、他のＪＩＣＡボランティア経験者達ともお話しながら盛り上がる光景も見ることができました。
このイベントが、皆さんにとって少しでも何かのきっかけになったことを感じることができる一日となり、これまでご協力いただきました皆さんに感謝するばかりです。

 

～協賛御礼～

ベルとリリアンの地元のブラジル南マットグロッソ州の農協のCopasul様からタピオカ粉、地元湘南創業の宝製菓株式会社様から美味しいビスケットをこの交流イベントのためにご提供いただき、皆さんに楽しんでいただくことができました。

みなさま本当にありがとうございました。